Gyümölcsültetvények telepítése és metszése

Kategória: Növénytermesztés | Szerző: Nádasi Zoltán, 2018/03/23

Az eseményt Kávássy Péter, a Holland Alma Kft. tulajdonosa nyitotta meg. Elmondta többek között, hogy cégük a Naturalma Program létrehozásával kiváló lehetőséget kínál a gazdálkodók számára a környezetet kímélő, és egyben nagyobb értékesítési biztonságot nyújtó gyümölcstermesztés végzésére. Céljuk többek között, hogy kiszámítható, hosszú távú tevékenységet tudjanak kínálni a termelőknek, és emellett a fogyasztók is egészséges termékekhez jussanak.

Ezt követően Fajtaújdonságok a Holland Almánál címmel Dr. Cehla Béla cégvezető tartott előadást. Ebben ismertette többek között, hogy az almatermesztésben markánsan megjelent az új irányzat, az étkezési rezisztens vonal. Felgyorsult a fajtaváltás, nagy verseny tapasztalható, de a fajtajogokhoz hozzájutni nehéz és költséges. Természetesen nincs olyan fajta, amely minden termőhelyen beválik. További problémát vet fel az is, hogy sok esetben nincs megfelelő, többéves hazai termesztési tapasztalat. Ezért ők a saját tesztültetvényükben, hazai ökológiai környezetben vizsgálják a fajtajelölteket és a fajtákat egyaránt. Milyenek például a metszésre, ritkításra adott reakcióik, vagy a hullásra, repedésre való hajlamuk.

Dr. Gonda István professzor metszési bemutató közben

A professzor az orsó korona kialakításáról beszélt a hallgatóságnak

A Naturalma fajták közös vonásai között Dr. Cehla Béla kiemelte a varasodásrezisztenciát és lisztharmat- rezisztenciát vagy -toleranciát, amelyek alacsonyabb termelési költséget tesznek lehetővé. Ezekhez tetszetős küllem és jó tárolhatóság is társul, valamint magas élvezeti érték, amit eddig már kb. 2000 fős teszt is bizonyított. Lényeges szempont az is, hogy ezekkel a fajtákkal könnyebb az út a biológiai szemlélet irányába.

A fajtaválasztást követően a telepítésnek is nagy szerepe van a korszerű, egyöntetűen jó minőségű gyümölcsültetvény létrehozásában. Ezért is kísérte kiemelt figyelem a Holland Alma Kft. Faiskola vezetőjének, Babicz Szabolcsnak Az eredés garanciája, avagy hogyan telepítsünk helyesen? című előadását. Ebből a résztvevők megtudhatták, hogy mi kell a jó eredéshez. Természetesen először is vírusmentes alapanyagok, vírusmentes oltvány, továbbá beérett vesszők és gyökér. Ez utóbbi erőteljes, elágazó legyen. Nagyon fontos a jól megőrzött nedvességtartalom is.

Mindezek érdekében a faiskolájuk vírusmentes technológiával, betartott vetésforgó mellett, szűz, mély termőrétegű területen állít elő oltványokat. Fiatal bázis fokozatú törzsültetvényekkel rendelkeznek, visszafogott nitrogénellátást és késői kitermelést alkalmaznak. Szigorú a kitermelési és tárolási protokolljuk, s emellett mindig megfelelő tájékoztatással is a partnereik rendelkezésére állnak – ismertette Babicz Szabolcs.

Ezt követően Dr. Csipkés József mezőgazdasági szakértő a mezőgazdaságban bekövetkező károk rendezésének lehetőségeiről szólt. Elmondta többek között, hogy az agrártermelésre egyre inkább jellemző az intenzifikálás, a precíziós gazdálkodás. Ez például magas színvonalú gépesítésben, minőségi ültetvényekben és egyéb pótlólagos ráfordításokban jelenik meg. Éppen ezért fontos, hogy a biztosítás képezze a technológia részét. Annak díja előre, jól kalkulálható, és a termelési érték megóvása szempontjából a legfontosabb pótlólagos ráfordítás.

Dr. Gonda István professor emeritus (DEATC – Gyümölcstermesztési Tanszék) nagy sikerű előadásában a metszés élettani alapjait, valamint a jövő interaktív metszési oktatóanyagát mutatta be. Sok képpel illusztrált prezentációjában láthatóak voltak a leggyakoribb hibák, de mint elmondta, odafigyeléssel, megfelelő szemlélet elsajátításával azok kijavíthatók. A professzor úr a hallgatóságot is bevonta a különféle metszési helyezetek megoldásába, akik véleménye szerint jól „vizsgáztak” ebből a rendkívül fontos „tananyagból”.

Ezt követően a metszési bemutató már a gyakorlatban folytatódott. A több mint száz résztvevő buszra ült, és először Nyírlövőben, a Durbák Farm Bt. MM106 t9a alanyú, majd azután Kiss B. Zoltán M9 t337 alanyú Naturalma-ültetvényében szemlélhette meg Dr. Gonda István kivételes szakmai tudását.

Az eseményen Durbák Ferenc, a Durbák Farm Bt. ügyvezetője ismertette, hogy a szántóföldi növénytermesztés mellett mintegy 110 hektáron foglalkozik almatermesztéssel. Ebből több mint 60 hektár már „holland almás” fajták (Luna, Red Topaz, Sirius, Rozela) területe. Nagyon meg van elégedve velük, jól teremnek, és évente kb. 4 – 6 permetezéssel meg tudják védeni őket. Tavaly nyáron ebből a 60 hektárból kb. 40-et bejelentett bioátállásra.

Az értékesítést is a Holland Alma Kft.-n keresztül végzi. Tervezi ezeknek a fajtáknak a további telepítését is azoknak a régi ültetvényeinek a helyére, amelyeket majd ki fog vonni a termelésből. Durbák Ferenc nagyon fontosnak tartotta a Naturalma Program keretében kapott szaktanácsadási tevékenységet is. Véleménye szerint mindenki számára fontos a technológia pontos betartása, mert ha ezeket az információkat követve végzik a munkájukat, nem lehet probléma.

A szakmai nap az előadókkal, valamint a Holland Alma Kft. tanácsadóival folytatott konzultációkkal és az azt követő ebéddel zárult a Hunor Hotel rendezvény­termében.

Milyen támogatásokhoz juthatnak a burgonyatermesztők?

A burgonyaágazat esetében is elérhető a közvetlen támogatások rendszere. Ennek keretében több támogatási jogcím révén is van lehetőség forrásokhoz jutni:
Alaptámogatás (SAPS): Az alaptámogatás és a többi területalapú közvetlen kifizetés minimum feltétele, hogy a termelőknek legalább 1 hektár SAPS-jogosult területtel kell rendelkezniük. A 2017. évben beadott kérelmekre vonatkozóan a támogatási összeg hektáronként az előzetes becslések alapján 45 800 Ft körül alakul.
Zöldítés: A 2017. évben beadott kérelmekre vonatkozóan a támogatási összeg hektáronként az előzetes becslések alapján 25 200 Ft körül alakul.
Fiatal gazda támogatás (opcionális): A támogatás igénybevételére jogosult minden olyan 40 évnél nem idősebb termelő, aki a tárgyévben kezd mezőgazdasági tevékenységbe (ad be először egységes kérelmet), vagy gazdaságát az első támogatási kérelem benyújtását megelőző 5 éven belül hozta létre. A 2017. évben beadott kérelmekre vonatkozóan a támogatási összeg hektáronként 21 000 Ft körül alakul.
Termeléshez kötött támogatás (opcionális): Az ipari zöldségnövény termesztés támogatási jogcím keretében nyílik mód a burgonya támogatásra. Ennek igénybevételére az a mezőgazdasági termelő jogosult, aki vagy amely legalább 1 hektáron burgonyát termeszt. Ezzel együtt az étkezési célra termesztetett burgonya esetében legalább a 9/2015. (III. 13.) FM rendelet 4/a. melléklet szerinti táblázat soraiban szereplő egyes kategóriák alapján meghatározott hektáronkénti minimális gumó mennyiséget kell a termeléshez kötött közvetlen támogatás igénylése céljára bejelentett teljes terület vonatkozásában használni, és a szaporítóanyag felhasználását a rendelet szerint igazolni kell. A 2017. évben beadott kérelmekre vonatkozóan a támogatási összeg hektáronként az előzetes becslések alapján 59 ezer forint körül alakul.
A 2014–20-as programozási időszakra vonatkozó Vidékfejlesztési Program a burgonyatermesztést a kertészeti tevékenységek közé sorolja, ennek megfelelően az ágazatban tevékenykedő gazdálkodók alapvetően – de nem kizárólagosan – a VP 4.1.3 A kertészeti ágazat fejlesztése című művelete alapján meghirdetett felhívások alapján juthattak, illetve juthatnak támogatáshoz.
A Vidékfejlesztési Program egyéb, jelenleg is pályázható felhívásai, amelyek a burgonyaágazatban tevékenykedők számára is támogatást forrást biztosítanak:
VP2.-4.1.4-16 A mezőgazdasági vízgazdálkodási ágazat fejlesztése: A felhívás alapján támogatás igényelhető az öntözőrendszerek vízellátását biztosító létesítmények (pl. tározók, felszíni és felszín alatti vízkivételi művek) kialakítására, új öntözőrendszerek kiépítésére, illetve meglévő öntözőrendszerek korszerűsítésére.
VP3-5.1.1.1-16 Éghajlatváltozáshoz kapcsolódó és időjárási kockázatok megelőzését szolgáló beruházások támogatása: A felhívás alapján támogatás igényelhető a mezőgazdasági termelést befolyásoló szélsőséges időjárási jelenségek (tavaszi fagykár, hirtelen lezúduló jelentős mennyiségű csapadék, viharkár, jégkár) megelőzésére szolgáló beruházások támogatására.
VP3-9.1.1-17 Termelői csoportok és szervezetek létrehozása: A felhívás alapján támogatás igényelhető a termelői csoportok elismeréséről szóló 42/2015. (VII. 22.) FM rendelet alapján elismeréssel rendelkező – például burgonyatermesztéssel foglalkozó mezőgazdasági termelőket összefogó – termelői csoportok számára, működési feltételeik kialakításához és az elismerés során elfogadott üzleti tervük megvalósításához rendelt tevékenységeik végrehajtásához.

Forrás: FM

Ajánlott kiadványokDr. Hajdú József:
A 21. század traktoraiDr. Kukovics Sándor szerk.:
A bárány- és juhhús fenntarthatóságaBai Attila - Lakner Zoltán - Marosvölgyi Béla - Nábrádi András:
A biomassza felhasználásaHarasztiné Lajtár Klára:
A borkezelés, palackozás, csomagolás és szállítás berendezései - Borászati technológiák II.

Ez is érdekelhetiA káposztafélék gépi betakarításaParlament előtt a 2025. év adózását meghatározó őszi adócsomagA lovak jólléte: a gondos lótartás eszközei és szabályai