2026. 04. 21., kedd
Konrád
Agrometeorológia
növényvédelem
Részletes agrometeorológia
xxx Menü xxx

Új törvény a tenyésztők érdekében

Kategória: Állattenyésztés | Szerző: B. Gy., 2019/05/19

A Magyar Charolais Tenyésztők Egyesülete 26 éve képviseli a hazai húsmarhatenyésztők érdekeit. Bujdosó Márton, az egyesület elnöke a lajosmizsei Charolais Kft. ügyvezetője a kezdetektől jól ismeri az egyesület tevékenységét.

Bujdosó Márton,
elnök

Nem minden előzmény nélkül jött létre az egyesület. A tenyésztő szervezetek már 1988-ban létre akarták hozni az érdekképviseleti fórumukat, mégpedig Magyar Charolais Tenyésztők Egyesület néven, de ezt az akkori hatalom nem engedte. Rá egy évre viszont megalakulhatott a Magyar Charolais Tenyésztők Egyesülése, a MACHATE gazdasági társaság, mégpedig szikszói székhellyel. Három év múlva, 1992. június 30-án megvalósult az eredeti elképzelés, és az egyesülésből megalakult a mai szervezet. Bujdosó Márton alapító tagként volt jelen mindhárom szervezetnél, nem véletlen, hogy már korábban is betöltötte az elnöki posztot a tagság bizalmával. A 2000–2008 közötti időszakban izgalmas éveket éltek meg, többek között Magyarország az Európai Unió tagja lett, így a húsmarhaágazatnak is új kihívásokkal kellett megküzdenie. A legutóbbi tisztújtó közgyűlésükön, 2016. november 16-án, Lajosmizsén ismét Bujdosó Mártonnak szavazott bizalmat a tagság.

Hazai rendezésű világkongresszusok

Az elnök felidézi, hogy az egyesülés gondolata nem véletlenül jelent meg az ágazatban, ugyanis 1988-ban a Charolais-tenyésztők Magyarországon rendezték a világkongresszusukat. Mindez jelezte, hogy a magyar tenyésztők a fajta honosítása óta eltelt 17 évben jó munkát végeztek. A fajta magas színvonalú tartása, tenyésztése ma is alapvető fontosságú az egyesület tagsága számára, s ezt igazolandó, 2008-ban, húsz évvel az első hazai rendezésű világkongresszus után másodszor is Budapestre jöttek a világ minden tájáról a Charolais fajta tenyésztői. Ezt a világkongresszust a szlovák és a cseh szövetségekkel közösen rendezték meg. A három szervezet együttműködése nem véletlen, hiszen a magyar tenyészetekkel alapozták meg mindkét országban a Charolais fajta tenyésztését.

Újabb változás, váltás előtt áll az ágazat azzal, hogy tavaly november elsején életbe lépett az új állattenyésztési uniós rendelet, amellyel a jogharmonizációt követően könnyebbé válik a tenyészállatok és szaporítóanyagok kereskedelme, valamint a tenyésztőszervezetek határokon átnyúló tevékenysége. Az új uniós szabályozás azért vált szükségessé, mert a korábbi állattenyésztési regulákat az egyes országok eltérően értelmezték, és eltérően illesztették be a nemzeti joganyagokba. Szintén kiváltó ok volt, hogy biztosítani akarták a tenyészállatokra vonatkozó, a tenyésztéstechnikai és származástani feltételekre vonatkozó, valamint a tenyészállatok és azok szaporítóanyagai kereskedelmének egységes szabályozását.

A legfontosabb változások november 1-től

A már elismert tenyésztő szervezeteket, tenyésztő egyesületeket, tenyésztő szövetségeket, magánvállalkozásokat és egyéb szervezeteket az EU-rendelettel összhangban elismertnek, valamint az általuk végrehajtott tenyésztési programokat elfogadottnak kell tekinteni. Minden egyéb tekintetben azonban az EU rendeletben foglalt szabályokat kell rájuk is alkalmazni. Ugyanazon fajta esetében több tenyésztőszervezet is kaphat elismerést és hajthat végre tenyésztési programot. A tenyésztőszervezeteknek lehetőségük nyílik más EU-tagállamban is működni, határon átnyúló tevékenységet végezni.

A tenyésztőszervezetek elismerésekor maga a szervezet elismerése és az általa végrehajtott tenyésztési program elfogadása elkülönül egymástól, az két külön közigazgatási eljárás lesz. A törzskönyvek felépítését, valamint a tenyészállatok törzskönyvbe, illetve annak fő- és melléktörzskönyvi részébe történő bejegyzésének szabályait, valamint a tenyésztőszervezet kötelezettségeit az EU-rendelet részletesen szabályozza, a tenyésztési programoknak e téren sokkal szűkebb mozgásteret biztosít. A rendelet megteremti az úgynevezett uniós referenciaközpontok létrehozásának jogi alapjait, melyek a teljesítményvizsgálatok és a tenyész-értékbecslések módszerének egységesítését célozzák. A származási igazolások tartalmi elemei kötöttebbek lesznek, a rendelet konkrétan megfogalmazza, hogy azoknak mit kell tartalmaznia. Egységesítik a harmadik országokból történő fajtatiszta tenyészállatok és azok szaporítóanyagai EU-ba hozatalának rendszerét. Emellett szigorúan szabályozza a rendelet a határon átnyúló tenyésztési tevékenységet is.

Az 1993-as hazai állattenyésztési törvényt harmonizálni kell az uniós szabályozáshoz, ám ez még nem történt meg. Az elnök szerint ez hátrányt jelent az ágazatnak is, de remény van arra, hogy az év első felében az Országgyűlés elfogadja az új törvénytervezetet, amelyben az egyesület javaslatai is megjelenhetnek. Tény, hogy minden országban olyan új törvényt alkotnak, amellyel a hazai tenyésztők eddigi munkáját, eredményét a lehetőségeken belül védi, és nem kiszolgáltatja. Erre nagy szükség van azért, mert olyan import „tenyészállatnak” nevezett kommersz állatok is megjelenhetnek a magyar piacon, amelyek az adott fajta hazai tenyészállatainak konkurensei.

Az sem kedvez az ágazatnak, hogy lazítottak a törzskönyvezési szabályokon, mivel hat generáció igazolása helyett négy generáció igazolása elegendő egy-egy tenyészállatnál. Az egyesület által ellenőrzött hazai Charolais-állomány 13 ezer egyedet tesz ki, ebből négyezer a fajtatiszta egyed. Minden tenyésztő arra törekszik, hogy a legjobb tenyészbikát válassza ki az állományából, és szigorúan ellenőrzött szűrőn lehet csak a tenyészállatokat beállítani. Az egyesület törekszik arra, hogy a hazai állomány ne „híguljon fel”, nem véletlen, hogy a Tenyésztési Szakbizottság tagjai komoly szakmai munkát végeznek. A tenyésztők munkájának eredményességét a hódmezővásárhelyi kiállításon megrendezendő állatshow-n lehet igazán lemérni.

Alacsony marhahús fogyasztás

Küzd az ágazat azzal is, hogy idehaza igen alacsony a marhahús fogyasztása. Az elnök szerint sokkal nagyobb promócióra, marketingtevékenységre, reklámra volna szükség ahhoz, hogy a marhahús fogyasztása idehaza nőjön, mert egészséges fehérjeforrásról van szó. Az egyesület megalkotta a minőségi marhahús védjegyet, amely a fogyasztók tájékoztatását segíti a vásárláskor. A tenyésztők és termelők szétszórtságából és tevékenységéből adódóan az évi 365 napos odafigyelés, munka elveszi az időt, a figyelmet a piacszerzéstől és -építéstől. A szétszórt tájékozatlan termelő pedig igen jó préda a magasan szervezett, koncentrált, sokszor monopolhelyzetben lévő kereskedőknek. Mindezek csökkentésére elkezdtük az egyesületünk átszervezését úgy, hogy régiós rendszert vezetünk be. A térségi „központok” közelebb kerülnek az ott gazdálkodó tenyésztőkhöz és gyorsabb, könnyebb elérhetőséget, gyorsabb piaci és tenyésztői információátadást biztosítanak a tagságnak.

Ajánlott kiadványokDr. Hajdú József:
A 21. század traktorai
Dr. Kukovics Sándor szerk.:
A bárány- és juhhús fenntarthatósága
Bai Attila - Lakner Zoltán - Marosvölgyi Béla - Nábrádi András:
A biomassza felhasználása
Harasztiné Lajtár Klára:
A borkezelés, palackozás, csomagolás és szállítás berendezései - Borászati technológiák II.

Ez is érdekelhetiA káposztafélék gépi betakarításaParlament előtt a 2025. év adózását meghatározó őszi adócsomagA lovak jólléte: a gondos lótartás eszközei és szabályai

Hírlevél feliratkozás

Legfrisebb cikkekből ajánljuk

Báránytartás: csökkenő állomány, emelkedő árak
Közeleg a húsvét, ismét lendületet kaphat a bárány export. A magyar báránynak hagyományos piaca az olasz, a magyar export 51 százaléka ott talál gazdára, de várhatóan nagyobb lesz a kereslet a francia, a német, a belga és a holland vásárlók körében is. Az olaszok a 12-16 kilogramm súlyú bárányokat keresik a leginkább, de az európai muszlim közösségekben az ennél kissé nagyobb súlyú bárányokat is vásárolják.
Negyven éves tapasztalattal támogatják a szarvasmarhatartók munkáját
Az idei PREGA konferencián a díjazott innovációk között a Systo Kft. top állattenyésztési megoldása, a RISKA telepirányítási rendszere is szerepelt. Tomjanovich Géza ügyvezető igazgató vette át az elismerést, amelyet a díjátadó azzal méltatott, hogy a RISKA célja, hogy egy egységes, digitális, strukturált platformot biztosítson a telepi működés hatékonyabb irányítására. Nyilvántartja az állományra vonatkozó adatokat, elvégzi a kötelező jelentéseket, informál a munkaerő- és készletgazdálkodásról, vizsgálja a termelési eredményeket, ezzel támogatja a döntéshozást.
Kísért a múlt: stabilan csökkenő adatok
Az EU-csatlakozás óta folyamatosan csökken az állattenyésztés aránya a mezőgazdasági termelésben. A falusi felvásárlási infrastruktúra már korábban megszűnt, lakat került a csarnokok, szövetkezeti felvásárló helyek ajtajára. Erre kénytelen-kelletlen reagáltak a kisebb állattartók, vágóhídra küldték jószágaikat. Néhány helyen kitartottak, egy bakonyalji kis faluban például mostanában adta föl az utolsó, a négy tehenet tartó gazda az állattartást, igyekszik majd növénytermelésből megélni.
Egy versenyképes ágazat fenntarthatósági küzdelmei
Nagy István agrárminiszter több fórumon is kijelentette, hogy a magyar barofiágazat az egyik legversenyképesebb állattenyésztési ágazat Magyarországon, így a jövőbeli kilátások is biztatóak. A miniszteri dicséret természetesen megalapozott, bár Dr. Csorbai Attila, a Baromfi Terméktanács (BTT) elnök-igazgatója szerint igen sok munka és küzdelem húzódik meg a siker mögött.
Kiemelkedő kutatási teljesítmények az Állatorvostudományi Egyetemen
Hazai és nemzetközi finanszírozású kutatási projektek aktív részese az Állatorvostudományi Egyetem Élelmiszerlánc-tudományi Intézete (ÉTI), amely saját forrásokat is megmozgat oktatói és hallgatói tudományos tevékenységének támogatására. Mint azt dr. Süth Miklós, az egyetem stratégiai rektorhelyettese az Agráriumnak elmondta: a jövőt célozzák és a meglévő alapkutatások mellett főként arra koncentrálnak, hogy a piacon is hasznosítható eredményeket mutassanak fel.
A vízélet szolgálatában
A hazai tógazdasági haltermelés számára a klímaváltozás összetett és komoly kihívást jelent, amely komplex válaszokat és innovációt igényel az ágazat szereplőitől. A változó időjárási és vízellátási körülmények, valamint az évszakok átalakulása jelentősen befolyásolják a tógazdaságok működését és termelékenységét Magyarországon. A klímaváltozáshoz való alkalmazkodás egyik fontos megoldása a Walise okosbója alkalmazása.

Találja meg az Önnek való tartalmat

2014-2026 © Agrárium7   –   Minden jog fenntartva.

Tanulmány letöltése X

A kiválasztott tanulmány letöltése ingyenes, ám feliratkozáshoz kötött. Kérjük válassza ki az Önnek megfelelő opciót az alábbiak közül.

Tanulmány letöltése » feliratkozás X

« vissza

Tanulmány letöltése » ellenőrzés X

Ehhez az e-mail címhez nem tartozik aktív feliratkozó. Kérjük, ellenőrizze, hogy azt az e-mail címet adta e meg, amivel feliratkozott hozzánk. Amennyiben új e-mail címmel szeretne regisztrálni, kattintson az alsó "vissza" gombra.

A tanulmány letöltése elindult! » letöltés újra

Kérjük, e-mail címe megadásával erősítse meg, hogy Ön már feliratkozott az Agrárium7 hírlevél listájára, ami után a választott tanulmány automatikusan letöltésre kerül.

« vissza