2026. 04. 02., csütörtök
Áron
Agrometeorológia
növényvédelem
Részletes agrometeorológia
xxx Menü xxx

A sertéstenyésztés jelene

Kategória: Állattenyésztés | Szerző: Szabó Imre - Bold Agro Kft., 2020/11/17
Címkék: Vitassuk meg!

Az állattenyésztésről szóló véleményem nagyon nehezen tudom megfogalmazni, mivel Kapronczai István valóban körültekintően összefoglalta az ágazatok valamennyi problémáját. Nem igazán lehet hozzátenni, csak igazat adni neki, hogy a sertés vonatkozásában a korszerű genetikai, technológiai és a legújabb ismeretek bármelyik hiánya már veszteségesre ítéli a termelést.

Sajnos, itthon szinte mindhárom fő feltétel hiányzik, amelyekből csak a technológiai beszerzésekre van támogatás.

De nem igazán a támogatást erőltetem, mert valójában el kell érni azt a méretet, amikor már támogatás nélkül is életképes a termelés.

Mi már ehhez közel vagyunk, de hogy az itthoni felsőfokú tudásból csak a fajlagos eredményeinknek kb. 70-80 százalékát tudnánk elérni, nem beszélve az itthoni szakmunkás állomány ez irányú tudásáról és az állatok gondozásával kapcsolatos kompetenciáikról.

Tehát az anyagból látható, hogy kis méretben nehéz elérni a megfelelő jövedelmet, nagyobb méretben pedig teljes megújulásra van szükség, amit az agráriumban dolgozók saját eredményből biztosítani - kivéve a nagy földterületen gazdálkodókat - nem tudnak, illetve úgy gondolom nem is akarnak.

A saját földdel történő ellátással való törekvést a trágya elhelyezés szempontja miatt is támogatni kellene. Egy nagyüzemi sertéstelepet üzemeltető társaságnak hízó kibocsájtásonként kb. 1 m³ képződő hígtrágyát kell számolni, 30 m³ hektáronkénti felhasználással 5000 hízó kibocsájtással több, mint 160 hektár, a mi 110 ezer darabos kibocsájtásunkhoz 3600 hektár szükséges. Ezzel szemben, ha nem lakunk azon a településen, akkor sokadikak vagyunk az elővásárlási jogosultságokban.

 Tehát, amikor valaki nagyobb méretű sertéstelep beruházásáról dönt, akkor keresse meg a legjobb európai technológiát és genetikát forgalmazó céget (sokuknak már van magyar képviseletük), kezdjen el tárgyalni jó referenciákkal rendelkező tanácsadó cégekkel, fogadjon fel egy humánerő fejlesztő céget a dolgozók szemléletmódjának változtatására, illetve kezdjen el haverkodni a térség meghatározó földtulajdonosaival, hogy sikeresebb legyen a trágya elhelyezési problémájának a megoldása. 

Szabó Imre

Bold Agro Kft.

Ajánlott kiadványokDr. Rimóczi Imre:
Gombaválogató 7.
Dr. Rimóczi Imre:
Gombaválogató 3.
Dr. Böő István:
A baromfitartás gyakorlata

Ez is érdekelhetiLehetőségek a kertészeti ágazatok fejlesztésébenAz állattenyésztés gondjai és fejlesztésének lehetőségei, eszközei - Hozzászólás a "Növényt vagy állatot?" vitasorozathozGondolatok dr. Kapronczay István „Növényt vagy állatot” című írásához

Hírlevél feliratkozás

Legfrisebb cikkekből ajánljuk

Báránytartás: csökkenő állomány, emelkedő árak
Közeleg a húsvét, ismét lendületet kaphat a bárány export. A magyar báránynak hagyományos piaca az olasz, a magyar export 51 százaléka ott talál gazdára, de várhatóan nagyobb lesz a kereslet a francia, a német, a belga és a holland vásárlók körében is. Az olaszok a 12-16 kilogramm súlyú bárányokat keresik a leginkább, de az európai muszlim közösségekben az ennél kissé nagyobb súlyú bárányokat is vásárolják.
Negyven éves tapasztalattal támogatják a szarvasmarhatartók munkáját
Az idei PREGA konferencián a díjazott innovációk között a Systo Kft. top állattenyésztési megoldása, a RISKA telepirányítási rendszere is szerepelt. Tomjanovich Géza ügyvezető igazgató vette át az elismerést, amelyet a díjátadó azzal méltatott, hogy a RISKA célja, hogy egy egységes, digitális, strukturált platformot biztosítson a telepi működés hatékonyabb irányítására. Nyilvántartja az állományra vonatkozó adatokat, elvégzi a kötelező jelentéseket, informál a munkaerő- és készletgazdálkodásról, vizsgálja a termelési eredményeket, ezzel támogatja a döntéshozást.
Kísért a múlt: stabilan csökkenő adatok
Az EU-csatlakozás óta folyamatosan csökken az állattenyésztés aránya a mezőgazdasági termelésben. A falusi felvásárlási infrastruktúra már korábban megszűnt, lakat került a csarnokok, szövetkezeti felvásárló helyek ajtajára. Erre kénytelen-kelletlen reagáltak a kisebb állattartók, vágóhídra küldték jószágaikat. Néhány helyen kitartottak, egy bakonyalji kis faluban például mostanában adta föl az utolsó, a négy tehenet tartó gazda az állattartást, igyekszik majd növénytermelésből megélni.
Egy versenyképes ágazat fenntarthatósági küzdelmei
Nagy István agrárminiszter több fórumon is kijelentette, hogy a magyar barofiágazat az egyik legversenyképesebb állattenyésztési ágazat Magyarországon, így a jövőbeli kilátások is biztatóak. A miniszteri dicséret természetesen megalapozott, bár Dr. Csorbai Attila, a Baromfi Terméktanács (BTT) elnök-igazgatója szerint igen sok munka és küzdelem húzódik meg a siker mögött.
Kiemelkedő kutatási teljesítmények az Állatorvostudományi Egyetemen
Hazai és nemzetközi finanszírozású kutatási projektek aktív részese az Állatorvostudományi Egyetem Élelmiszerlánc-tudományi Intézete (ÉTI), amely saját forrásokat is megmozgat oktatói és hallgatói tudományos tevékenységének támogatására. Mint azt dr. Süth Miklós, az egyetem stratégiai rektorhelyettese az Agráriumnak elmondta: a jövőt célozzák és a meglévő alapkutatások mellett főként arra koncentrálnak, hogy a piacon is hasznosítható eredményeket mutassanak fel.
A vízélet szolgálatában
A hazai tógazdasági haltermelés számára a klímaváltozás összetett és komoly kihívást jelent, amely komplex válaszokat és innovációt igényel az ágazat szereplőitől. A változó időjárási és vízellátási körülmények, valamint az évszakok átalakulása jelentősen befolyásolják a tógazdaságok működését és termelékenységét Magyarországon. A klímaváltozáshoz való alkalmazkodás egyik fontos megoldása a Walise okosbója alkalmazása.

Találja meg az Önnek való tartalmat

2014-2026 © Agrárium7   –   Minden jog fenntartva.

Tanulmány letöltése X

A kiválasztott tanulmány letöltése ingyenes, ám feliratkozáshoz kötött. Kérjük válassza ki az Önnek megfelelő opciót az alábbiak közül.

Tanulmány letöltése » feliratkozás X

« vissza

Tanulmány letöltése » ellenőrzés X

Ehhez az e-mail címhez nem tartozik aktív feliratkozó. Kérjük, ellenőrizze, hogy azt az e-mail címet adta e meg, amivel feliratkozott hozzánk. Amennyiben új e-mail címmel szeretne regisztrálni, kattintson az alsó "vissza" gombra.

A tanulmány letöltése elindult! » letöltés újra

Kérjük, e-mail címe megadásával erősítse meg, hogy Ön már feliratkozott az Agrárium7 hírlevél listájára, ami után a választott tanulmány automatikusan letöltésre kerül.

« vissza