Cargill élelmiszer-biztonsági politika

Kategória: Élelmiszeripar | Forrás: www.cargill.hu, 2020/12/21

„A Cargill el van kötelezve arra, hogy biztonságos élelmiszerrel, állati takarmánnyal és szolgáltatással lássa el partnereit. Csak azokat a termékfejlesztéseket, beszerzési forrásokat, ellátási láncolatot, szállítmányozást, raktározást, előállítási és gyártási folyamatot, kereskedelmi hálózatot, beszállítókat vesszük igénybe, amelyek biztosítják termékeink előírásoknak és élelmiszer-biztonságnak való megfelelését. 
A vonatkozó élelmiszer-biztonsági kérdéseket mind a cégen belül, mind kifelé kommunikáljuk. Ragaszkodunk azokhoz az élelmiszer-biztonsági követelményekhez, melyekben kölcsönösen megállapodtunk ügyfeleinkkel. 
Minden egyes Cargill üzleti egység, szervezeti egység és dolgozó felelőssége, hogy biztosítsa a biztonságos élelmiszerek előállítását, amelyek megfelelnek a vonatkozó jogszabályoknak, előírásoknak és az Élelmiszer-biztonsági és Szabályozási Tevékenységek (Corporate Food Safety and Regulatory Affairs) követelményeinek. A Cargill managementje biztosítani fogja a szükséges forrásokat és támogatást, hogy dolgozóink képesek legyenek teljesíteni ezeket a kötelezettségeket és folyamatosan javítani programjainkat és folyamatainkat.”

A Cargill célja, hogy fenntartható termékek és szolgáltatások legmegbízhatóbb forrásává váljon az ügyfelek szemében.
A Cargill Magyarország Zrt. GMP+ tanúsított, amely tovább biztosítja a termelés szervezéséhez a technológia leszabályozásához, a jó minőségű termék előállításához, értékesítéséhez az előírásokat is magában foglalja, az élelmiszerbiztonsági szempontokon túlmenően. 

Több mint húsz éve a piacon a Cargill kaposvári laboratóriuma

A Cargill Magyarország Zrt. Akkreditált Központi Laboratóriuma több mint 20 éve biztosít lehetőséget a termények minőségének gyors, pontos meghatározására. Tevékenységi körünk kiterjed a gabonafélék, olajos magvak és malomipar félkész és késztermékeinek vizsgálatára, nemzeti és nemzetközi szabványoknak, rendelteknek megfelelően.

A Laboratórium műszaki területe a gabonafélék és őrleményeik érzékszervi, fizikai, reológiai és kémiai vizsgálata, melyet klasszikus analitikai módszerekkel, műszeres és gyorsmérésekkel végzünk.

Cargill Magyarország Zrt. Központi Laboratóriuma 1996 óta a Nemzeti Akkreditáló Hatóság által akkreditált vizsgálólaboratórium, amely a NAH-1-1029/2016 számon van bejegyezve, Somogy megyében, Kaposváron. A Gafta tanúsításunk is minden évben sikeres.

A laboratóriumi eredmények megbízhatóságának biztosítására a 17025:2017 szabvány előírásai szerint működtetjük a laboratóriumot. Ez a rendszer magába foglalja a nemzetközileg elismert vizsgálati módszerek, dokumentált eljárások, képzett és kompetens technikusok, kalibrált és karbantartott berendezések használatát.

A laboratórium vezetősége elkötelezett a pártatlanság iránt, felelős a laboratóriumi tevékenységek végrehajtása során megszerzett vagy létrehozott összes információ bizalmas kezeléséért.

Várjuk szíves megkereséseiket az alábbi elérhetőségen: 
Cargill Magyarország Zrt. 
7400 Kaposvár, Malom u. 10. 
Telefon: +36-82/315-511
Fax: +36-82/315-765
E-mail: labor_kaposvar@cargill.com 
www.cargill.hu

Ajánlott kiadványokDr. Hajdú József:
A 21. század traktoraiDr. Kukovics Sándor szerk.:
A bárány- és juhhús fenntarthatóságaBai Attila - Lakner Zoltán - Marosvölgyi Béla - Nábrádi András:
A biomassza felhasználásaHarasztiné Lajtár Klára:
A borkezelés, palackozás, csomagolás és szállítás berendezései - Borászati technológiák II.

Ez is érdekelhetiA káposztafélék gépi betakarításaParlament előtt a 2025. év adózását meghatározó őszi adócsomagA lovak jólléte: a gondos lótartás eszközei és szabályai