Áron
A borászaté a jövő! Válaszd a Soóst, válaszd a biztos jövőt!
Kategória: Agrárgazdaság | 2021/03/22
Címkék: borászati technikum, borász iskola, agrárképzés
Érettségi, szakmai bizonyítvány, ingyenes kollégiumi elhelyezés, külföldi tanulmányutak, gyakorlatok, ingyenes szakmai képzés felnőttoktatásban, rendszeres havi ösztöndíj minden szakma esetében. Ez a Soós. A kimagasló eredményeket elérő, gyakorlati fókuszú borász iskola. Bemutatjuk a Közép-magyarországi ASzC Soós István Borászati Technikum és Szakképző Iskolát.
Az iskola, az „alma mater”… Borászati Technikum és Szakképző Iskola Budapesten
Az iskola jogelődje 1901-ben létesült Budafokon. Az egyéves képzési idejű, Magyar Királyi Pincemesteri Tanfolyam néven, Dobokay Lajos, Lónyay Ferenc és Rácz Sándor szervezésében indított intézménybe tanunóként a kétéves vincellériskolát elvégzett hallgatók kerülhettek be. Az iskolában, azóta is folyamatos szakoktatás. 2020.07.01-től ismét Borászati Technikum és Szakképző Iskola besorolással biztosítja az ágazat, a szőlő-bor szakma számára a jólképzett szakembereket. A jelenlegi képzésistruktúra visszanyúlik a hagyományokhoz borászati oktatás gyökereihez. Iskolánkban, a korszerű szakoktatási követelményeknek megfelelően, két képzési szinten történik az oktatás. 2020 szeptemberétől ismét 5 éves bor és pezsgőgyártó technikus képzés, és 3 éves szőlész-borász képzés folyik iskolánkban.
Az iskola budafoki tangazdasága… gyakorlati fókuszú agrárképzés
Budafoki tangazdaságunk - a régi térképek szerint - az Ó-hegy Udvari (Holfhut) dűlőben terül el. Napjainkra a környék teljesen beépült, s ma már csak a közel négyhektáros szőlőterület emlékeztet az egykor oly híres budai borvidékre. Az enyhén déli lejtésű, lösztalajú és kiemelkedően jó mikroklímájú terület biztosítja a jó minőségű alapanyagot az iskola tangazdasága, a borászképzés számára. A korszerűen felszerelt oktatóbázisnak köszönhetően a borkészítés folyamata végig követhető a szőlőtermesztésen, szőlőfeldolgozáson és a különböző borkezelési technológiákon keresztül egészen a palackozásig, értékesítésig.
A borász iskola szigetcsépi tanüzeme…
Szigetcsépen - 2015-ben - egy széles alapú, gyakorlatorientált, termelést folytató tanüzem kerül -kiépítésre, az Agrár Minisztérium által biztosított 400 milliós fejlesztési támogatást a felhasználásával. A tanüzem teljes területet 255 ha. A beruházás eredménye gyanánt kialakult egy szakmai gyakorlatoknak teret biztosító helyszín, ahol a termelő munka mellett – tanulhatók meg az ágazat szakmai fogási. Az átgondolt, célirányos beszerzéseknek köszönhetően közel tízszeresre növekedett a Szigetcsépi Tanüzemben megtermelt mezőgazdasági termékek, áruk értéke. Ez az eredmény egyaránt köszönhető a tanüzem dolgozóinak, és a gyakorlatokon résztvevő diákoknak, szakoktatóknak. A fejlesztés nem áll le. A korábbi tervek megvalósulását követően szeretnénk állattenyésztéssel, ebből származtatottan húsfeldolgozással, tejtermékek előállításával foglalkozni, cél továbbá a gyümölcs ágazatban cél a friss gyümölcs, az ivólé, a lekvár, a gyerekpezsgő és természetesen a pálinka előállítása. Az iskolánk hagyományai okán kiemelten kezelt szőlő-bor ágazatban is tervezünk fejlesztéseket. Szeretnénk a bor mellett, pezsgő-, fűszerezett bor-, minőségi pálinkatermeléssel foglalkozni. Szigetcsépi Tanüzem esetében célunk, egy mértékadó és irányt mutató oktatási- termelési egység létrehozása, mely a korszerű szakmai, üzemi elvárásokat szem előtt tartva, lehetőséget biztosít tanulóinknak az ágazat szegmenseinek átfogó megismerésére, a termelési folyamatok egymásra épülő elsajátítására. Célunk továbbá, hogy, a jól kialakított, megfelelő műszaki-technológiai bázist kihasználva, a tanüzem továbbképzési központja legyen a határon túli magyar szakképzésnek is. A jelenleg az országban egyedülálló szigetcsépi tanüzem lényegesen segíti a Soóst István Borászati Technikum és Szakképző Iskola szőlész-borász képzését is.
Soós István Borászati Technikum és Szakképző Iskola - 1221 Budapest, Kossuth Lajos utca 83.
titkarsag@borasziskola.hu
Hírlevél feliratkozásLegfrisebb cikkekből ajánljuk
Szójatermelés: az import csökkentése a célA szakemberek tapasztalata az, hogy a szójatermelési kedv alapvetően két dologtól függ: a felvásárlási áraktól és a támogatásoktól. Azt azért hozzáteszik, hogy egyetlen év termelési eredményéből nem szabad hosszú távú következtetéseket levonni. Ha versenytársával, a napraforgóval hasonlítjuk össze, kiderül, hogy ötéves átlagban szinte azonos a két növény hozama, de a szója mérsékeltebben reagál a szélsőséges időjárásra.Báránytartás: csökkenő állomány, emelkedő árak
Közeleg a húsvét, ismét lendületet kaphat a bárány export. A magyar báránynak hagyományos piaca az olasz, a magyar export 51 százaléka ott talál gazdára, de várhatóan nagyobb lesz a kereslet a francia, a német, a belga és a holland vásárlók körében is. Az olaszok a 12-16 kilogramm súlyú bárányokat keresik a leginkább, de az európai muszlim közösségekben az ennél kissé nagyobb súlyú bárányokat is vásárolják.Már 200 ezer aláírás gyűlt össze az agrárpetíción
Már több mint 200 ezer aláírás gyűlt össze az Agrárpetíción. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a MAGOSZ közös kezdeményezésének eredményei jól mutatják, hogy a magyaroknak fontos az agrárium ügye, kiállnak a hazai gazdák és az egészséges élelmiszerek mellett, jelentette be Papp Zsolt György, a NAK elnöke.„Az esélyt teremtő víz” - A víz az egyenlőség és a fenntartható agrárium alapja
A víz nem csupán természeti erőforrás, hanem az esélyteremtés alapja is – hívja fel a figyelmet a víz világnapja kapcsán a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetsége. A biztonságos ivóvízhez és megfelelő higiéniai körülményekhez való hozzáférés nem kiváltság, hanem alapvető emberi jog, és egyben a társadalmi egyenlőség kulcsa.Zöld jövő: védekezés a klímakárok ellen
A meteorológiai mérések azt mutatják, hogy Európa gyorsabban melegszik, mint a világ nagyobb része. Az elmúlt évben a világon az átlagos hőmérséklet 1.4 Celsius fokkal volt magasabb az iparosodás előttinél, Európában pedig 2.4 Celsius fokkal. A tudósok világosan, közérthetően fogalmazzák meg a valós helyzetet: Európa kétszer gyorsabban melegszik, mint a világ; eközben a világ is kétszer gyorsabban melegszik, mint két évtizede.Válságjelekkel indult az év a tejpiacon
Már tavaly év végén tejválságról beszéltek az agráriumban, és a helyzet az év elején, az új szerződések kötésekor sem lett jobb. Az agrártárca támogatásokkal, pályázatokkal próbálja stabilizálni a helyzetet, de a tejtermelőknek még hosszú hónapokon keresztül szembe kell nézniük azzal, hogy önköltség alatti áron lesznek kénytelenek értékesíteni a nyerstejet. A piaci nyomást a tejfelesleg és a kínai vámok gerjesztik.
Találja meg az Önnek való tartalmat
Cikkek címkék
1200 ha, 1200 hektár, 2014, a szőlő növényvédelme, abrak, abrakkeverék, adapter, adapterek, adóhatóság, adókedvezmény, adókedvezmények, adókönnyítés, adózás, áfa, afrikai sertéspestis, agrár biztosítás, agrár-élelmiszeripar, agrár-környezetgazdálkodás, agrár pályázat, agrár rendezvények, agrár támogatások, agrár-vidékfejlesztés, agrárbiztosítás, agrárdigitalizáció, Agrárenergetika, agrárexport, agrárfelsőoktatás, agrárgazdaság, Agrárgazdasági Kamara, AgrárgépShow, agrárhitel, agrárimport, agrárinformatika, agrárinnováció, agrárium, agrárkamara, agrárképzés, agrárkiállítás, agrárkonferencia, Agrárközgazdasági Intézet, agrárkutatás, Agrármarketing, agrárminiszter, Agrárminisztérium, agrároktatás, agrárpályázat, agrárpiac, agrárpolitika, agrárportál, agrárstratégia, ...összes címke megjelenítése...
Tanulmány letöltése X
A kiválasztott tanulmány letöltése ingyenes, ám feliratkozáshoz kötött. Kérjük válassza ki az Önnek megfelelő opciót az alábbiak közül.
Tanulmány letöltése » ellenőrzés X
Ehhez az e-mail címhez nem tartozik aktív feliratkozó. Kérjük, ellenőrizze, hogy azt az e-mail címet adta e meg, amivel feliratkozott hozzánk. Amennyiben új e-mail címmel szeretne regisztrálni, kattintson az alsó "vissza" gombra.
A tanulmány letöltése elindult! » letöltés újra
Kérjük, e-mail címe megadásával erősítse meg, hogy Ön már feliratkozott az Agrárium7 hírlevél listájára, ami után a választott tanulmány automatikusan letöltésre kerül.
« vissza