Kategória: Agrárgazdaság, Élelmiszeripar | Szerző: hajtun, 2022/04/07
A holland központú ’Royal Peterson and Control Union Group’ minőségellenőrző és tanúsító szervezet, valamint vizsgáló laboratóriumainak nemzetközi hálózatának szakterülete a független áruvizsgálat, tanúsítás és analitikai szolgáltatás.

Farkas Szilárd ügyvezető
A világcég magyarországi leányvállalata, a Control Union Hungária Kft. külön figyelmet fordít a hazai takarmány- és élelmiszerbiztonság magas színvonalának biztosítására. Erről beszélgettünk Farkas Szilárddal, a kft. ügyvezetőjével.
– Farkas úr, két évtizede alakult meg a Control Union Hungária Kft. Felidéznénk a megalakulás körülményeit?
– Örömmel, mert meghatározó szerep jutott nekem a cég megalapításában. Jókor voltam jó helyen, mondhatnánk. A holland központú Control Union vezetése az ezredforduló tájékán a cég tevékenységi körének bővítésében gondolkodott, így kezdett el foglalkozni a tanúsítással, és alakította ki ezt az üzletágát. Úgy kerültem kapcsolatba a Control Unionnal, hogy az egyik, általuk auditált tanúsítási rendszer akkreditációs auditján vettem részt, akkoriban az akkreditáló szervezet „oldalán”. Sajnos annak az auditnak az lett a vége, hogy az Control Union akkreditációját felfüggesztette az akkreditáló szervezet. A Control Union jelen lévő megbízottja megkérdezte, nem dolgoznék-e nekik, első lépésben újraírva a tanúsítási rendszer kézikönyvét. Elutaztam Hollandiába, ahol megbeszéltem a feltételeket. Ezen a tárgyaláson kiderült, hogy a Control Union vezérkara fogadott, akik egy további tervvel álltak elő. Ez pedig az volt, hogy amint végzek a cég akkreditációra való felkészítésével, több hónapos képzésre küldenek a Control Union áruvizsgálati tevékenységének megismerésére. A tanfolyam elvégzése után azzal bíztak meg, hogy idehaza alakítsam meg a Control Union Hungária Kft.-t, a tanúsítási és az áruvizsgálati tevékenység egyidejű bevezetésével. A vezetőkkel 2001 novemberében találkoztam, s 2002 őszén már működött a bejegyzett leányvállalat.
– Ezek szerint szakmát váltott?
– Részint igen. A korábban említett tanúsítási rendszer az erdőgazdálkodással függött össze, erdőmérnökként testhezálló feladat volt. Az áruvizsgálatot kellett megtanulnom, de szerencsére ez a terület nagyon gyakorlatias, józan ésszel elsajátítható.
– Milyen változások mentek végbe az elmúlt két évtizedben a tanúsítási rendszerekben?
– Két fogalmat kellene tisztázni: az akkreditációét, és a tanúsításét. Az akkreditáció a magasabb szint, ebben a folyamatban a tanúsító cégeket vizsgálják meg, hogy alkalmasak-e a vállalt feladatra, szakmai felkészültségük és pártatlanságuk biztosított-e. A tanúsítás során egy szabvány alapján ellenőrizzük a tanúsítandó céget, szervezetet, hogy megfelelnek-e a szabványoknak. Számos tanúsítási program létezik, amelyeket folyamatosan fejlesztenek. Belső eljárásainkat, és a tanúsítványok kiállításának módját ezeknek megfelelően nekünk is folyamatosan fejlesztenünk kell. Részt veszünk az ISO és EN szabványosítási bizottságokban, továbbá vállalatunknak vannak felügyelő tagjai a GAFTA-ban és a FOSFA-ban. Az utóbbi két szervezet olyan nemzetközi kereskedelmi szövetség, melyek célja a különböző termények nemzetközi kereskedelmének előmozdítása, valamint a tagjaik érdekeinek képviselete és védelme világszerte. A Control Union Hungária Kft. mindkét szervezet által tanúsított első osztályú, független minőségellenőrző cég és vizsgáló laboratórium is. Minden évben kiváló eredménnyel felelünk meg az adott kereskedelmi szervezet követelményeinek, sikeres auditokat zárva.
Ezen kívül részt veszünk olyan nemzetközi üzletági szervezetekben, mint a TIC Council (korábban Vizsgáló Szervezetek Nemzetközi Egyesülete – International Federation of Inspection Agencies – IFIA), valamint a RSA/SAL Cukor Szövetségek.
– Milyen mérföldköveket fogalmazhatunk meg a cégük életében?
– A cég hazai alapítása utáni időszakban elsősorban azok a nemzetközi partnerek bíztak meg bennünket, akik külföldön már régóta megelégedéssel vették igénybe a Control Union áruvizsgálati szolgáltatásait, ez biztosította a kezdeti árbevételt. Később ezeknek a nemzetközi kereskedőknek a magyar partnerei is elégedett ügyfeleink lettek. A tanúsítás később futott fel, akkor jelentek meg olyan tanúsítási programok, melyekre a magyar termelőknek is szükségük volt exportjuk fenntartásához. Tanúsítási szolgáltatásaink középpontjában kezdetektől fogva a fenntarthatóság áll. Cégünk a mezőgazdaság, az élelmiszer- és takarmány, valamint az erdei termékek, textilek és bioenergia területén a tanúsítási programok széles spektrumát auditálja. A programok közös pontjai az élelmiszerbiztonság, a fenntarthatóság, az újrahasznosítás, az ökológiai lábnyom, és a társadalmi szempontoknak való megfelelés. Fontos mérföldkő volt még, mellyel az áruvizsgálati üzletág szintet lépett, a vizsgáló laboratórium 2015-ös megnyitása.
– Mitől hiteles és független egy áruvizsgáló?
– Attól, hogy mi a méréseink eredményének hiszünk, és nem hagyjuk magunkat másoktól, más körülményektől befolyásolni. A vevőtől, a megbízótól jövő nyomásnak sem engedünk, s csak a valós, hiteles eredményekről állítunk ki tanúsítványt. Egyébként a hitelességet csak egyszer lehet elveszíteni ebben a szakmában, s ezt mi nem szeretnénk. Magam alatt vágnám a fát, ha nem így dolgoznánk. De az elmúlt húsz év alatt még nem volt ilyen kifogás a munkánkkal kapcsolatban.
– Mennyire kell tisztában lenniük a közgazdasági környezet változásaival? Gondolok itt például az új Közös Agrárpolitikára.
– A támogatáspolitika csak nagyon áttételesen érint minket. Hozzáteszem, hogy az áru értékéhez képest elenyészőek a mi szolgáltatási díjaink. Bizonyos határétékek tekintetében létrejövő jogszabályi változásokat, a mintázási eljárások változásait természetesen naprakészen figyeljük, s a jogi változásokhoz igazítjuk mintázási és, mérési tevékenységeinket.
– Végezetül: tudnak-e hatni a gazdákra abban, hogy a helyes gazdálkodási gyakorlatot alkalmazzák?
– A gazdákat nem kell tanítani, mert pontosan ismerik a helyes technológiát. Azt kellene tudatosítani a gazdákban, hogy a betárolt terményényükről egy jónevű céggel kiállított minőségtanúsítvány piaci érték is, mert ezt a bizonyítványt a kereskedő is elismeri, és könnyebb a magasabb árban megegyezni.
Ajánlott kiadványok
Dr. Csapó János:
A méz, bor és pálinka hamisítása és annak kimutatása - Élelmiszer-hamisítás II.
Dr. Bánáti Diána:
Élelmiszerek jelölése - Általános rész
Dr. Csapó János:
A gabonák, zöldségek és gyümölcsök, valamint zsírok és olajok hamisítása és annak kimutatása - Élelmiszer-hamisítás III.
Dr. Csapó János:
Tej és tejtermékek, hús és hústermékek hamisítása és annak kimutatása - Élelmiszer-hamisítás I.
Ez is érdekelhetiA káposztafélék gépi betakarításaParlament előtt a 2025. év adózását meghatározó őszi adócsomag
A lovak jólléte: a gondos lótartás eszközei és szabályai
A kiválasztott tanulmány letöltése ingyenes, ám feliratkozáshoz kötött. Kérjük válassza ki az Önnek megfelelő opciót az alábbiak közül.
Ehhez az e-mail címhez nem tartozik aktív feliratkozó. Kérjük, ellenőrizze, hogy azt az e-mail címet adta e meg, amivel feliratkozott hozzánk. Amennyiben új e-mail címmel szeretne regisztrálni, kattintson az alsó "vissza" gombra.
A tanulmány letöltése elindult! » letöltés újra
Kérjük, e-mail címe megadásával erősítse meg, hogy Ön már feliratkozott az Agrárium7 hírlevél listájára, ami után a választott tanulmány automatikusan letöltésre kerül.
« vissza