A fenntartható mezőgazdaság csökkentheti a profitot és növelheti az élelmiszerek árait?

Kategória: Agrárgazdaság, Állattenyésztés, Fenntartható gazdálkodás, Növénytermesztés | 2024/10/08

A kutatási eredmények azonban legalább is ellentmondásosak. Pupos Tibor professzor és munkatársai a Gazdálkodás című folyóiratban közzé is tették megállapításaikat. A fenntarthatóságot támogató termőföldtől az asztalig és a biodiverzitási stratégiák bevezetése kedvezőtlenül érintenék a fogyasztói fizetőképes keresletet, csökkentenék a társadalmi jóllétet. Az előrejelzések szerint ugyanis az EU gazdálkodóinál 7-12 százalékkal csökkenhetne a termelés, ami ronthatja a versenyképességet, másrészt emelheti a termékek árait. A számítások szerint az élelmiszerek fogyasztói árai 89 százalékkal növekednének az évtized végére.

Az kétségtelen, hogy a világ mezőgazdasága a XXI. században új korszakba lépett, melyben a digitalizáció, a robotika, a mesterséges intelligencia alkalmazása lesz a gyakorlat vagy egyesek számára kihívás. Egy hazai felmérés szerint a magyar gazdák többségének még inkább kihívást jelent a jövő technikája. A korszerű módszerek, egyebek között a precíziós eljárások elterjedésének még gátja a gazdaságok mérete, a beruházások többletköltségéhez szükséges források hiánya. Talán ennél is kedvezőtlenebb jelenség, hogy a felmérés szerint a gazdák nem is tulajdonítanak jelentőséget a fenntartható fejlődésnek.

Amint a kutatók megállapítják, a termőföldtől az asztalig és a biodiverzitási stratégiák gazdasági hatásai nem tekinthetők pozitívnak, mivel a termelés kibocsájtása csökken, áremelkedést generálnak, globálisan veszélyeztetik az élelmiszerbiztonságot. Ezen túlmenően, eredményes alkalmazásuk a gazdálkodók szakmai felkészültségétől erősen függ.  

A fenntartható mezőgazdaság gyakorlatához szakmai hátteret nyújtó információk a szaktudas.hu oldalon érhetők el.

Ajánlott kiadványokDr. Babinszky László:
Precíziós takarmányozás: tények és tévhitek-:
Gazdálkodás 2024. 4.Dr. Pupos Tibor:
Fenntarthatóság és versenyképesség a mezőgazdaságban-:
Gazdálkodás 2024. 1.Dr. Nagy János:
Hagyományos és precíziós kukoricatermesztés - Kukorica. A nemzet aranya I.Jávor András:
Juhtenyésztés haladóknak - Az extenzívtől a precíziósigDr. Oláh Judit:
A körforgásos bioökonómia hatása az élelmezés-, energia- és környezetbiztonság alakulására a 2050-ig szóló EU Stratégia tükrében Dr. Kukovics Sándor szerk.:
A bárány- és juhhús fenntarthatóságaOláh Judit és Popp József:
A fenntartható fejlődés záloga a körforgásos bioökonómia

Ez is érdekelhetiA káposztafélék gépi betakarításaParlament előtt a 2025. év adózását meghatározó őszi adócsomagA lovak jólléte: a gondos lótartás eszközei és szabályai