Jól teljesítenek az Isterra Kft. vetőmagjai

Kategória: Agrárgazdaság, Növénytermesztés | Szerző: H. Gy., 2024/11/06

Perczel Péter
cégvezető

Igazgató úr, régen találkoztunk. Mi változott az elmúlt években az Isterra Kft. tevékenységében?

Cégünk tevékenységi profilja kibővült, és nem csak a söripari árpa termesztésére helyezzük a fő hangsúlyt. Az Axereal saját hatáskörbe vonta a söripari árpa fajták vetőmagjainak és szaporításának a nagy részét, ezzel a mi hozzáadott értékünk lecsökkent. Mi azokat a kalászos növényfajokat tartottuk meg, amelyben az anyacégünk, a Florimond Desprez vállalat saját nemesítéssel rendelkezik.

Éppen azért kezdtem a beszélgetést ezzel a kérdéssel, mert az utóbbi években a búzafajtáikkal szép sikereket értek el…

Az utóbbi tíz évben, szinte minden évben a GOSZ-VSZT-NAK posztregisztrációs kísérleti sorozatában mind a korai, mind a középérésű csoportban dobogón végeznek a fajtáink. Legutóbb tavaly és idén a középérésű csoportban a Celebrity fajtánk az első helyen végzett. Mondhatom, hogy jól teljesítő fajtákkal rendelkezünk. Ami még megkülönböztet bennünket a többi magyar multinacionális vállalkozástól az, hogy két magyar nagy nemesítőház mellett a miénk az egyedüli vállalkozás, amelynek saját nemesítő állomása, nemesítő tevékenysége van Magyarországon, Füzesabonyban. Itt tíz éve bérelt területen, bérelt kapacitások mellett működtetünk egy tényleges őszi búza nemesítő állomást, amelynek programjából az idén jelentek meg az első itt nemesített búzafajták, amelyek állami elismerés előtt állnak. Az állami elismerést a Nébih végzi, reméljük, hogy hamarosan megjelenhetünk olyan búzafajtával, amelyet Magyarországon kereszteztünk, itt végeztük el a szelekciót, és itt reméljük az állami elismerésről történő bejelentést. Ez után természetesen az Európai Unió fajtajegyzékében is megjelennek a fajták, így az unió teljes területén forgalmazhatjuk őket.

Miután az anyacég francia, Önök is erősen kötődnek azokhoz a francia búzafajtákhoz, amelyeknek jó hírük van az európai, és a magyar gazdálkodók körében. De használnak-e magyar fajtákat is a nemesítés során? 

Az ISTERRA szelekciós tevékenységének célja a közép-európai régió legnagyobb genetikai értéket képviselő fajtáinak, és a Florimond Desprez saját vonalainak a felhasználásával a régió környezeti, éghajlati és gazdasági adottságaihoz legjobban alkalmazkodó új fajták fejlesztése, bevezetése és elterjesztése. A nemesítési alapanyagunk nem csak francia fajtákból tevődik össze, hanem a magyar fajtákat is felhasználjuk, mivel ez a növény szabadon elvirágzású, tehát a nemesítéshez szabadon felhasználható búzafajtákról beszélünk. A mi nemesítési programunkban szülőpartnerként éppúgy szerepel szegedi, mint martonvásári búzafajta, de bevonunk a munkánkba a francia mellett, német, spanyol, kazah, orosz, mindenféle más búzafajtát is.

Nyilvánvaló, hogy a klímaváltozás erősen beleszólt a nemesítési munkálatokba. Önök hogyan alkalmazkodnak a megváltozott a körülményekhez?

Az alkalmazkodás lehetséges, de korántsem egyszerű. Azért mondom ezt, mert egy új fajta a keresztezéstől a piacképes áruig történő eljuttatásáig tíz-tizenkét évre van szükség. Amikor a kollégám 2025 tavaszán keresztezni fog szülőpárokat az új fajta előállításához, neki pontosan tisztában kell lennie azzal, hogy a mostani ismereteink szerinti elvárások alapján kell a jövőbeni kihívásokban a fajtáknak helyt állniuk. Hát, ez igen nehéz feladat! A mi nemesítési cégünk is úgy dolgozik, mint a többi, azaz nagyon sok szempontot vesznek figyelembe a nemesítéskor, és ezen szempontok összegyúrása és szelektálása hozza meg azt a végeredményt, amiből megszületnek azok a világfajták, amelyek a klímaváltozás új kihívásainak, a gyorsan változó körülményeknek is ellenállnak. Hozzáteszem, hogy azért is nehéz előre tervezni, mert a vírusok mutálódnak, újabb és újabb kórokozók jelennek meg, és ezek óriási nyomás alá helyezik a termesztett kultúrákat. Manapság csak nagyfokú ellenálló képességet tudunk előállítani, de a célunk az, hogy a lehető legtöbb betegségre egy adott fajtában meg legyen az a tulajdonság, hogy a termelői segítség, beavatkozás mellett kivédhetők legyenek ezek a változó hatások, és mégis elérhető legyen mind az a minőség és mennyiség, amit a termelő joggal elvár.

Ez persze, mindegyik szántóföldi növényfajra igaz…

Pontosan, mindegyik kultúrnövényre egyaránt igaz, hogy a klímaváltozással milyen új kihívásokra kell jó válaszokat adnunk a nemesítés során. Fontos tudni, hogy az adott növényfajtának mennyi a nemesítési ideje. A már említett tíz-tizenkét év igen hosszú idő. Amit a cégünk tesz, hogy van az anyacégünknél egy olyan speciális üvegház, amelynek segítségével két év alatt három generációt tudunk előállítani. Amikor Füzesabonyban a kollégám összekeresztez két szülőpartnert, a keresztezésből származó vetőmagot – ami egy-két kalászban keletkezik – azonnal kiküldi az üvegházba, majd két év múlva a negyedik generációt kapja vissza, amit már szántóföldön vetünk el, mert a mennyiség is rendelkezésre áll. S innen elindul a szántóföldi szelekció, s az lehet a végeredmény, hogy egy olyan új fajta jön létre, amelyik bármelyik ország minősítési rendszerén megfelel, s ez által az európai fajta katalógusba is bekerül.

Hogyan állítják elő a vetőmagot?

A tevékenységünk egyik legfontosabb eleme a zárt vetőmag termeltetési rendszer. Az ország teljes területén, több mint 40 szaporító gazdasággal dolgozunk együtt. Partnereink kiemelkedő termelési színvonalon gazdálkodnak, ennek köszönhetően a fémzárolt vetőmag mennyisége több helyen hektáronként eléri a 9 tonnát. A vetőmag feldolgozás színvonala garantálja a kiváló fémzárolt vetőmagot. Ennek a rendszernek az eredménye, hogy az elmúlt két évben a piacra kerülő II. fokú vetőmagok csírája átlagban is meghaladta a 95 százalékot. Cégünk a teljes megtermelt mennyiséget visszavásárolja, így a saját készletből szolgáljuk ki a forgalmazó partnereinket, akik pontos és gyors logisztikával járulnak hozzá, hogy a vetőmagok a kért időpontban a termelők raktáraiba kerüljenek. 

Milyen fajtákat értékesítenek?

Az elmúlt több, mint 20 év eredményei önmagukért beszélnek. Magyarországon százezer hektáron vetik a mi vetőmagjainkat. Olyan búzafajták kiváló vetőmagjával látjuk el a termelőket, mint a Cellule vagy a Basilio (mindkettőt a KITE forgalmazza). Ezek a fajták a termés eredményeikkel, az alkalmazkodó képességükkel, és a kiváló betegség ellenállósággal egyre nagyobb teret hódítanak. A Basilio Magyarország egyik legnagyobb területen szaporított fajtája. A Basilio koraiságával, jóval 10 t/ha feletti termésével, és malmi minőségével hódít a közép-európai régióban. Néhány éve került a portfólióba a Frenetic, mely a termés és a kiváló sütőipari minőség tökéletes kombinációja. A fajta 2022-ben megnyerte a posztregisztrációs kísérletet. A KITE portfóliója egy új korai fajtával az Ampleur-rel bővült 2024-től. Az újabb fajták közül kiemelkedik az IKR forgalmazásban a Complice, amely egy korai, magas hektoliter tömeggel rendelkező búza. Kínálatunk legjobb szárazságtűrő búzája. Néhány éve szaporítjuk a Providence búzafajtát. Kalászszáma és kiemelkedő ezermag tömege révén termése a legjobbak közé emelte. Mára az egyik legkedveltebb korai búza a kínálatunkban.

Vannak-e újdonságok is a kínálati palettájukon?

Igen vannak. A 2024. év újdonságai a Celebrity középérésű, valamint a Danaida korai fajták. Aki a csúcstermésre tör, bátran válassza a Celebrityt, amely a kínálatunk egyetlen tar kalászú fajtája, melynél a betegség ellenállóság kiemelkedő terméssel párosul. Ezt 2023-ban és 2024-ben is a GOSZ-VSZT-NAK kísérlet megnyerésével igazolta. A minőségi búzát termelőknek tökéletes választás a korai szálkás Danaida. A búzák mellett az őszi árpa kínálatunk is bővült egy nagy termőképességű takarmányárpával. A korai Rendance már elérhető, míg a Leopard kitűnő választás azoknak, akik a magas termés mellett egy kiváló állóképességű, jól bokrosodó árpát keresnek, magas HL tömeggel. Durumbúzáink szintén elérhetőek. A már jól ismert, csúcstermésre képes Toscadou mellett megjelent a legújabb, kiváló minőségű Rocaillou fajta is. Mindkettő korai érésű fajta. A tritikálét termesztő gazdaságoknak is kínálunk egy fajtát, a Trisem-et, mely a legkorábban kalászoló, betegségekkel szemben ellenálló tritikálé. A magas csírázó képesség, a minőségi csávázás, a fajtáink kiváló bokrosodási képessége és termésmennyisége együtt biztosítják azt, hogy a gazdák alacsonyabb vetőmag normával is kiemelkedő termést takaríthatnak be az Isterra kalászosaival.

Adnak-e termesztéstechnológiát is a fajtáik termesztéséhez?

Erre büszkék vagyunk, mert azon kevés cég egyike vagyunk, amelyik idehaza nagyon komoly technológiai kísérleteket is végez. Itt nem csak a tőszámra, a vetésidőre, a tápanyag-, és a vízreakcióra gondolok, hanem minden egyéb másra is, amit a termelőktől kérdésként kapunk. A köztermesztésben rengeteg jogos igény és kérdés felmerül, amire nekünk, mint fajtatulajdonosnak, nemesítőnek választ kell adnunk. Jó válaszokat akkor tudunk adni, ha a kísérleteket is elvégezzük. Egyébként a régió több országában is végezzük ezeket a kísérleteket, így sokoldalú tapasztalatokat tudunk szerezni. Egyébként a jól kiválasztott fémzárolt vetőmag felhasználás az alapja az eredményes gazdálkodásnak. Ez azért jó alap, mert a vetőmag ismert fizikai paraméterekkel rendelkezik, így kiszámítható a vetési norma. A korszerű, jó fajtaválasztás azért segíthet a költségek csökkentésében, mert a fajta képes magát megvédeni a külső, változó behatásoktól, így kevesebb növényvédő-szert kell felhasználni. A mi fajtáinkat pedig felkészítettük ezekre a változó behatások kivédésére, így olcsóbbá válik a termelési költség. 

Ajánlott kiadványokDr. Hajdú József:
A 21. század traktoraiDr. Kukovics Sándor szerk.:
A bárány- és juhhús fenntarthatóságaDr. Bai Attila (szerk.):
A biogázBai Attila - Lakner Zoltán - Marosvölgyi Béla - Nábrádi András:
A biomassza felhasználása

Ez is érdekelhetiFejlesztés előtt: Brojleristállók építéseBorászat: A korrupció marketingeszköz - a francia és magyar paradoxonFontos változások a földforgalmi szabályokban