Regina
A fenntarthatóság jegyében zajlik az idei FoodTechShow
Kategória: Agrárgazdaság, Élelmiszeripar | Forrás: NAK Sajtó, 2025/08/26
Október 15-én ismét az élelmiszeriparé lesz a főszerep, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara második alkalommal rendezi meg a FoodTechShowt. A kiállítás fókuszában az idén a környezeti és gazdasági fenntarthatóság lesz. A szakmai előadások, technológiai kiállítások és kerekasztal-beszélgetések mellett sor kerül a GreenTechAward díjátadóra is, ahol bemutatkozhatnak azok a példamutató vállalkozások, amelyek össze tudják hangolni a fenntarthatóságot és az innovációt a versenyképes működéssel.
A tavalyi nagysikerű rendezvény után a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara 2025 őszén ismét megrendezi a hazai élelmiszeripar kiemelt szakmai eseményét, a FoodTechShow-t, amely idén a fenntarthatóság jegyében szerveződik. A tavalyi technológiai fókusz után a 2025-ös rendezvény középpontjába a környezeti és gazdasági fenntarthatóság gyakorlati megvalósítása kerül.
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara célja, hogy a rendezvény gyakorlati iránymutatást nyújtson az élelmiszer-előállítás, és az élelmiszerkereskedelem szereplői számára a jövőálló működés kialakításához. A szakmai előadások és a technológiai kiállítások révén a résztvevők átfogó képet kapnak a fenntarthatósági elvárásokról, a jogszabályi előírásokról és az innovatív megoldásokról.
A FoodTechShow minden érdeklődőt vár, aki aktívan tenni szeretne a fenntartható élelmiszeriparért és az élelmiszer-kereskedelemért. A rendezvény 2025. október 15-énBudapesten, a Terminal 1 Airport Event Centerben kerül megtartás.
A FoodTechShow előadásai rávilágítanak arra, miért sürgető a cselekvés, és milyen irányba halad a hazai és nemzetközi élelmiszeripar. A rendezvényen z átfogó, teljes élelmiszerláncot érintő előadások után két szekcióban zajlanak majd az részleteket felfedő tematikus előadások, részben a körforgásos gazdaságra, részben a hatékonyságra fókuszálva. A résztvevők előadásokat hallhatnak az optimális vízfelhasználásról, megismerkedhetnek a fenntartható csomagolási megoldásokkal, emellett szó esik majd az élelmiszerhulladék csökkentésének lehetőségeiről is. A hatékonysággal kapcsolatban az energiahatékonysági lehetőségekről, és a LEAN szemlélet alkalmazásáról is szó lesz, de természetesen a digitalizációs megoldások is terítékre kerülnek majd az előadások során. A fenntarthatósági törekvések megvalósítása fejlesztéseket is generálhat, amelyhez külső finanszírozást a hazai pénzintézeti rendszer is kínál. A zöld források igénybevételéről és előnyeiről is tájékoztatást kaphatnak a résztvevők, valamint megismerhetik a zöld ajánlásokat és a fenntarthatósági elvárásokat.
A FoodTechShow keretében kerül sor az FTS25 GreenTechAward díjátadóra is, amelyet idén első alkalommal hirdetett meg a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara. A díj célja, hogy elismerje azokat a hazai élelmiszeripari vállalkozásokat, amelyek hatékonyan csökkentik az energia-, víz- vagy anyagfelhasználásukat, jelentős előrelépést értek el a körforgásos gazdaság megvalósításában, illetve a digitális technológiák segítségével zöldebbé tették működésüket. A díj létrehozásával a NAK szeretné bemutatni azokat a példamutató vállalkozásokat, amelyek össze tudják hangolni a fenntarthatóságot és az innovációt a versenyképes működéssel.
A rendezvény további részletei elérhetők a hivatalos weboldalon: www.foodtechshow.info
Építsük együtt a jövő fenntartható élelmiszeriparát!
Ajánlott kiadványok
Szabó Sándorné:
Gyümölcspálinka-főzés
Dr. Szabó P. Balázs:
Savanyítás - Kisüzemi és házi élelmiszer-előállítás I.
Dr. Szabó P. Balázs:
Aszalás - Kisüzemi és házi élelmiszer-előállítás II.
Bereczkiné Kardeván Kinga - Kovács Gáborné:
Kistermelői élelmiszer-előállítás
Véha Antal–Csanádi József–Gyimes Ernő:
Házi élelmiszer-feldolgozás
Csanádi József:
Sajtkészítés
Bujna Ferenc:
Liofilizálás, a fagyasztva szárítás technológiája
Ez is érdekelhetiA káposztafélék gépi betakarításaParlament előtt a 2025. év adózását meghatározó őszi adócsomag
A lovak jólléte: a gondos lótartás eszközei és szabályai
Legfrisebb cikkekből ajánljuk
Nem elég túlélni a tejválságot: három ponton kell új alapokra helyezni a magyar tejágazatotManapság ritkán találkozni olyan szakemberrel, aki a problémákra megoldásokat is javasol. Dr. Sziráki Bence, a Dózsa Mezőgazdasági Zrt. vezérigazgató-helyettese ilyen ember, akinek koncepciója szerint a magyar tejágazat hosszú távú stabilizálásához három területen egyszerre van szükség változásra: kiszámíthatóbb termelői ár-képzésre és erősebb termelői alkupozícióra, versenyképesebb és magasabb hozzáadott értéket előállító hazai feldolgozóiparra, valamint a magyar tejtermékek iránti tudatos fogyasztói kereslet megerősítésére. A három pillér egymásra épül, ezért egyik sem képes önmagában tartós megoldást adni. Sziráki Bencével beszélgettünk.Hőstressz és takarmányhiány
Egész Európában növekszik a hőhullámos napok száma - írja a Sustainable Agriculture című agrár szakmai folyóirat. Magyarországon az ezredforduló óta kilenccel nőtt a hőhullámos napok száma, és az emelkedés nem áll meg az előrejelzések szerint. Ennek hatása a gabonatermelésben az idén 2 milliárd euró veszteséget okozhat Európában, Magyarországon 450 – 500 milliárd forint lehet a kár; de elérte az állattenyésztési ágazatokat is.Aszályos időszakok és vízhiány kezelése korszerű gépekkel
Hatékony megoldások a vízügyi és környezetfenntartási feladatokra.Növénytermesztési szolgáltatás - új megoldás a szezonális munkaerőhiányra
A magyar mezőgazdaság egyik legnagyobb kihívása évek óta a megfelelő számú és megbízható szezonális munkaerő biztosítása. Számos gazdaságban ma már nem a termelési technológia vagy az időjárás jelenti a legnagyobb kockázatot, hanem az, hogy a kritikus időszakokban rendelkezésre áll-e elegendő munkaerő a betakarításhoz, a növényápolási munkákhoz vagy egyéb szezonális feladatok elvégzéséhez.Az Isterra Közép-Európa Kft. integrációs tevékenysége zárt rendszerre épül
Bár a vetőmagágazat egésze a piaci nehézségek és az aszályos időjárás miatt az elmúlt időszakban gyengébb évet zárt a korábbi történelmi rekordokhoz képest, az Isterra Közép-Európa Kft. stabilan tartja pozícióját a hazai piacon. Az Isterra Közép-Európa Kft. pénzügyileg stabil, sikeres éveket tudhat maga mögött, jelentette ki Perczel Péter ügyvezető igazgató.Komplex üzleti és pénzügyi ökoszisztémát kívánnak fenntartani a régióban
Az Emerston Consulting Kft. a kis- és középvállalkozások (KKV) részére nyújt személyre szabott üzleti, stratégiai és pénzügyi tanácsadást. A cég főbb szolgáltatásai között megtaláljuk a komplex pénzügyi tanácsadást és átvilágítást, a cégértékelést, a hitel- és pályázati tanácsadást, az agrár tanácsadást, valamint a vagyonkezelést és befektetéseket is. A cégalapító és tulajdonos Kovács Viktor Zoltán, aki egyben a cég szakmai arca és stratégiai vezetője. Vele beszélgettünk.
Találja meg az Önnek való tartalmat
Hirdetés
Cikkek címkék
1200 ha, 1200 hektár, 2014, a szőlő növényvédelme, abrak, abrakkeverék, adapter, adapterek, adóhatóság, adókedvezmény, adókedvezmények, adókönnyítés, adózás, áfa, afrikai sertéspestis, agrár biztosítás, agrár-élelmiszeripar, agrár-környezetgazdálkodás, agrár pályázat, agrár rendezvények, agrár támogatások, agrár-vidékfejlesztés, agrárbiztosítás, agrárdigitalizáció, Agrárenergetika, agrárexport, agrárfelsőoktatás, agrárgazdaság, Agrárgazdasági Kamara, AgrárgépShow, agrárhitel, agrárimport, agrárinformatika, agrárinnováció, agrárium, agrárkamara, agrárképzés, agrárkiállítás, agrárkonferencia, Agrárközgazdasági Intézet, agrárkutatás, Agrármarketing, agrárminiszter, Agrárminisztérium, agrároktatás, agrárpályázat, agrárpiac, agrárpolitika, agrárportál, agrárstratégia, ...összes címke megjelenítése...
Tanulmány letöltése X
A kiválasztott tanulmány letöltése ingyenes, ám feliratkozáshoz kötött. Kérjük válassza ki az Önnek megfelelő opciót az alábbiak közül.
Tanulmány letöltése » ellenőrzés X
Ehhez az e-mail címhez nem tartozik aktív feliratkozó. Kérjük, ellenőrizze, hogy azt az e-mail címet adta e meg, amivel feliratkozott hozzánk. Amennyiben új e-mail címmel szeretne regisztrálni, kattintson az alsó "vissza" gombra.
A tanulmány letöltése elindult! » letöltés újra
Kérjük, e-mail címe megadásával erősítse meg, hogy Ön már feliratkozott az Agrárium7 hírlevél listájára, ami után a választott tanulmány automatikusan letöltésre kerül.
« vissza