Egzotikus ízek, rekord hosszú kürtőskalács és őshonos állatok: már csak néhány nap és indul a 82. OMÉK

Kategória: Agrárgazdaság, Élelmiszeripar | Forrás: AMC Sajtó, 2025/09/15

Fülöp-szigetek: Bemutatkozik az OMÉK partnerországa

A 82. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásár (OMÉK) partnerországa idén a Fülöp-szigeteki Köztársaság lesz, amely az A pavilonban egy önálló, tíz kiállítóból álló standdal mutatkozik be a hazai közönségnek. A látogatók ízelítőt kaphatnak a szigetország különleges gasztronómiájából: a standon többek között indonéz fűszerek, egzotikus chipsek (kókuszból, édesburgonyából és maniókából), kókuszolaj, kókuszvíz, indiai citromfű olaj, valamint a különleges, vitaminokban gazdag, ám az illatáról hírhedt durián gyümölcsből készült termékek is megtalálhatók és megkóstolhatóak lesznek. A Fülöp-szigetek és Magyarország közötti külkereskedelmi kapcsolatok az elmúlt években fokozatosan bővültek, különös tekintettel az élelmiszeripari és agrártermékek cseréjére, így a mostani OMÉK-részvétel fontos lépés a két ország gazdasági együttműködésének további erősítése felé.

Guinnes rekorder kürtőskalács és határon túli ízek kavalkádja

A 82. OMÉK-on két gasztronómiai élménytér is gondoskodik a különleges élelmiszerekről: az egyikben a kistermelők, őstermelők, családi gazdálkodók kézműves termékeit kóstolhatják, itt a Herman Ottó Intézet szervezésében megismerhetik a Nyitott Porta Programot is. A standok között megtalálhatók lesznek a mézkészítők, bonbonmesterek, fagylaltkészítők, de a tematikus szigeteken vadhúsok, lekvárok, tészták, szörpök között is válogathatnak. A Mentes Szigeten glutén-, cukor- és laktózmentes finomságokat kóstolhatnak, a nagyszínpadon pedig gyermekkoncertek és előadások várják a nagyérdeműt. A másik gasztrotéren pedig a Kárpát-medence legnagyobb termelői vására várja a tradicionális és különleges ízekre vágyókat: a közel 2000 négyzetméteres kiállítótéren megjelenik valamennyi határon túli régió, így a Partium, Belső-Erdély, Székelyföld, Felvidék, Kárpátalja, Drávaszög, Muravidék és Vajdaság is. A pavilonba látogatók szeptember 20-án megkóstolhatják az egykor Csíkszentgyörgyön megsütött, 21 méter hosszú Guinness rekorder kürtőskalács rövidített változatát: a Székely Gazdaszervezetek Egyesülete egy 8 méteres verzió elkészítését tervezi a tradicionális finomságból.

Sportolók, színészek, influenszerek az OMÉK látogatói és fellépői között

A szemfüles látogatók számos hírességgel is összefuthatnak az OMÉK négy napja alatt. Borbás Marcsi, az ismert televíziós műsorvezető főzőshow-val és kertészkedős programokkal várja a látogatókat. Az OMÉK szombati napján ráadásul csatlakozik hozzá az erdélyi származású Kádár L. Gellért, a Hunyadi-sorozattal befutott színművész, aki a Kárpát-medencei kiállítók standjainál is feltűnik majd.

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara a „Tények ízekre szedve” kampánnyal érkezik az OMÉK-ra, amelynek egyik nagykövete, az olimpiai bajnok vízilabdázó Szécsi Zoltán is a helyszínen lesz csütörtökön. Egy másik olimpiai bajnokkal is találkozhatnak az OMÉK látogatói, hiszen Berki Krisztián tornász a 2025-ös év tejtermékének választott, a hagyományosnál könnyebben emészthető ún. A2-es tejnek a márkanagykövete.

Őshonos állatok, haszonállat-bemutatók és állatsimogató

Az állatbemutatók mindig nagy sikernek örvendenek az OMÉK-on, így ezúttal is elmaradhatatlan programot jelentenek. Az Őshonos Udvarban a látogatók testközelből ismerhetik meg hazánk különleges állatfajtáit és paraszti örökségét, valamint őshonos növényvilágunkat is. Az interaktív élmények között minden korosztály talál kedvére valót: lesz szürkemarha ökrösfogat-bemutató, óriásnyúl simogatás, üvegfalú kaptár élő méhekkel, népi játszóház, kukoricacsuhé-báb készítés. A B pavilonban a kiemelt állattenyésztési szervezetek standjain többek között kóstolhatnak juh- és kecsketejet, láthatnak óriás sertést és lesz ló fajtabemutató.

Ajánlott kiadványokDr. Hajdú József:
A 21. század traktoraiDr. Kukovics Sándor szerk.:
A bárány- és juhhús fenntarthatóságaBai Attila - Lakner Zoltán - Marosvölgyi Béla - Nábrádi András:
A biomassza felhasználásaHarasztiné Lajtár Klára:
A borkezelés, palackozás, csomagolás és szállítás berendezései - Borászati technológiák II.

Ez is érdekelhetiA káposztafélék gépi betakarításaParlament előtt a 2025. év adózását meghatározó őszi adócsomagA lovak jólléte: a gondos lótartás eszközei és szabályai