Koppány
Állatállomány: Európában hanyatlik a száma
Kategória: Agrárgazdaság, Állattenyésztés | 2025/09/23
Az egykor csordát fenntartó bakonyi kis falu állatorvosa meséli, hogy az 580 lelkes községben mindössze 4 tehén van. Évtizedek óta nincs csarnok, ahol a kifejt tejet átvennék, így a gazdák kénytelenek voltak felszámolni állatállományukat. Az egyetlen, a négy tehenet gondozó gazda sajtot készít, s azt igyekszik eladni a szomszédos falvak kicsi piacain.
Ennyire nem drámai a helyzet Európában, de amint azt az Eurostat frissen közzétett jelentése megállapítja, az Európai Unióban továbbra is csökken a haszonállatok létszáma. Tíz év alatt – 2014-2024 között – a sertések száma 8.1, a szarvasmarháké 8.7, a juhoké 9.4 százalékkal csökkent, a kecskeállománynál még ennél is szembe tűnőbb az arány, 16.3 százalék. Ez azt is jelenti, hogy Európában több millió állattal kevesebb él, mint tíz évvel ezelőtt. Az állatállomány csökkenésének egyik oka, hogy a gazdaságok száma is jelentősen mérséklődött: tizenöt év alatt 14 millióról 9.1 millióra.
A gazdaságok számának alakulása Magyarországon is hasonló, 100 ezer gazda itthon is föladta a termelést. Az állatállomány azonban nem változott ilyen látványosan, a kevesebb gazda javította a termelés hatékonyságát és kitartott az állattartás mellett. A tehénállomány tavaly növekedett valamelyest úgy, hogy a szarvasmarhatartók száma 2 százalékkal csökkent. A sertések száma ebben az időben 7.5 százalékkal gyarapodott, de 17 százalékkal kevesebben vannak a sertéstartók. Ellentétes a tendencia a szárnyasoknál, a kacsa állomány 57, a ludak száma 34 százalékkal csökkent. A juhászok egy kis része is föladta a birkatartást, az anyajuhok száma 2.9 százalékkal mérséklődött.
Az előrejelzések szerint a húsfogyasztás kétszer olyan gyorsan növekszik, mint a népesség száma, így az európai állatállomány csökkenése számos kockázatot is hordoz. Az állati eredetű élelmiszerek iránti kereslet nem csökken, emiatt Európa olyan országokból is kénytelen lesz importálni, ahol az állategészségügyi és a környezetvédelmi előírások kevésbé szigorúak.
A szakmai részletek a nak.hu és a szaktudas.hu oldalakon olvashatók.
Ajánlott kiadványok
Novotniné Dr. Dankó Gabriella szerk.:
Sertéstenyésztés
Balogh Péter - Novotniné Dankó Gabriella (szerkesztők):
Versenyképes kocatartás és malacnevelés
Pupos Tibor - Sütő Zoltán - Szöllősi László (szerkesztők):
Versenyképes tojástermelés
Jávor András:
Juhtenyésztés haladóknak - Az extenzívtől a precíziósig
Dr. Kukovics Sándor szerk.:
A bárány- és juhhús fenntarthatósága
Bárány lászló - Pupos Tibor - Szöllősi László (szerkesztők):
Versenyképes brojlerhizlalás
Balogh Péter - Novotniné Dankó Gabriella (szerkesztők):
Versenyképes sertéshizlalás
Dr. Holló István:
A sikeres borjúnevelés gyakorlata
Ez is érdekelhetiA káposztafélék gépi betakarításaParlament előtt a 2025. év adózását meghatározó őszi adócsomag
A lovak jólléte: a gondos lótartás eszközei és szabályai
Legfrisebb cikkekből ajánljuk
Borászok konferenciájaA VIII. Országos Szőlész-Borász Konferencia fókuszában a szárazság, stratégia és mesterséges intelligencia állnak. Idén november 12-én rendezik meg a VIII. Országos Szőlész–Borász Konferenciát, amelynek programjáról, kiemelt szakmai témáiról és előadóiról a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) Szőlészeti és Borászati Intézete szervezett sajtótájékoztatót szeptember 22-én. A rendezvényen elhangzott, hogy az ágazatnak számos fontos kérdésre választ kell találnia a jövőben.Új szabályozás a génkezelési technikákban
A klímaváltozás – a gyakoribb aszályok, a rendszertelen csapadékeloszlás, a hőséghullámok és az új kártevők/kórokozók – teljesen átírja a hagyományos mezőgazdaságot. A szántóföldi növénytermesztésben a jövőálló válasz nem egyetlen csodamódszerben, hanem a genetikai innováció és a fenntartható agrotechnológia ötvözésében rejlik. Ma már gyakran felteszik a kérdést: milyen kutatás-fejlesztési tevékenység ad jó választ a klímaváltozás kihívásaira? Milyen kutatás-fejlesztési irányt kell alkalmazni a szántóföldi növényeknél?A fogyasztók egészségéért, biztonságáért dolgoznak
A Quality-Mentor Consulting Kft.-t Erdély Viktória élelmiszer-minőségbiztosító agrármérnök arra a tudásra, tapasztalatra építve alapította, amelyet az elmúlt két évtizedben szerzett a hazai élelmiszeriparban. A 2022-ben alapított cég tevékenysége teljes mértékben az élelmiszerbiztonságra és a minőségirányításra épül. A cég fő profilja, hogy segítséget nyújt az élelmiszereket és élelmiszer-csomagolóanyagokat gyártó vállalkozásoknak a HACCP rendszer vagy tanúsított élelmiszerbiztonsági rendszerek (IFS, BRC, FSSC) kialakításában, bevezetésében és hosszú távú fenntartásában.Harminc éve a biztonságos és minőségi élelmiszertermelés szolgálatában - DABIC Dél-alföldi Bio-Innovációs Centrum Nonprofit Kft.
A DABIC Dél-alföldi Bio-Innovációs Centrum Nonprofit Kft. alapításának története 1996-ig nyúlik vissza, amikor 15 lelkes az innováció, a mezőgazdasági termelés modernizálása iránt elkötelezett alapító tulajdonos (önkormányzatok, gazdasági társaságok, kutatóintézetek és magánszemélyek) létrehozta a ma is működő társaság jogelődjét.A térség motorja a Formula GP Kft.
Harmincöt éve, hogy a FORMULA GP Kft.-t négy alapító tag létrehozta. Az alapítók részben műszaki érdekeltségű szakemberek, akik az autóversenyzés világát kedvelik, jól ismerik. Sántha Imre, a Kft. ügyvezető igazgatója agrárvégzettségű. Az elnevezéshez híven az agrárágazatban „száguld” a FORMULA GP Kft., hiszen az elmúlt három és fél évtizedben egy kis növénytermesztő gazdaságból komplex, vertikálisan integrált, a hajdúsági térség meghatározó agrárvállalkozásává, cégcsoporttá fejlődött. Sántha Imrével beszélgettünk.DélKerTÉSZ: Stabil lábakon a gazdálkodás
A DélKerTÉSZ (Délalföldi Kertészek Szövetkezete) állandó, aktuális feladatai közé tartozik a 450 termelő összefogása, a hazai hajtatott zöldségek (főként paprika és paradicsom) piaci pozíciójának erősítése, valamint a 2026 áprilisában elindított szentesi mentorprogram és az új értékesítési csatornák működtetése. Ennek fényében mindig fontos feladatokat kell megoldani a szövetkezet vezetésének. Nagypéter Sándorral, a TÉSZ elnökével beszélgettünk.
Találja meg az Önnek való tartalmat
Cikkek címkék
1200 ha, 1200 hektár, 2014, a szőlő növényvédelme, abrak, abrakkeverék, adapter, adapterek, adóhatóság, adókedvezmény, adókedvezmények, adókönnyítés, adózás, áfa, afrikai sertéspestis, agrár biztosítás, agrár-élelmiszeripar, agrár-környezetgazdálkodás, agrár pályázat, agrár rendezvények, agrár támogatások, agrár-vidékfejlesztés, agrárbiztosítás, agrárdigitalizáció, Agrárenergetika, agrárexport, agrárfelsőoktatás, agrárgazdaság, Agrárgazdasági Kamara, AgrárgépShow, agrárhitel, agrárimport, agrárinformatika, agrárinnováció, agrárium, agrárkamara, agrárképzés, agrárkiállítás, agrárkonferencia, Agrárközgazdasági Intézet, agrárkutatás, Agrármarketing, agrárminiszter, Agrárminisztérium, agrároktatás, agrárpályázat, agrárpiac, agrárpolitika, agrárportál, agrárstratégia, ...összes címke megjelenítése...
Tanulmány letöltése X
A kiválasztott tanulmány letöltése ingyenes, ám feliratkozáshoz kötött. Kérjük válassza ki az Önnek megfelelő opciót az alábbiak közül.
Tanulmány letöltése » ellenőrzés X
Ehhez az e-mail címhez nem tartozik aktív feliratkozó. Kérjük, ellenőrizze, hogy azt az e-mail címet adta e meg, amivel feliratkozott hozzánk. Amennyiben új e-mail címmel szeretne regisztrálni, kattintson az alsó "vissza" gombra.
A tanulmány letöltése elindult! » letöltés újra
Kérjük, e-mail címe megadásával erősítse meg, hogy Ön már feliratkozott az Agrárium7 hírlevél listájára, ami után a választott tanulmány automatikusan letöltésre kerül.
« vissza