Konrád
Így telt 2025 a Nébih-nél
Kategória: Agrárgazdaság, Élelmiszeripar | 2026/03/20
Megalapításának 14. évfordulója alkalmából átfogó kiadványban mutatja be a tavalyi év legmeghatározóbb élelmiszerlánc-biztonsági eseményeit és eredményeit a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Az összefoglaló komplex formában ismerteti a Nébih munkáját: a hatósági ellenőrzésektől és laboratóriumi vizsgálatoktól kezdve a legjelentősebb növény- és állategészségügyi feladatokon át egészen a szemléletformáló programokig. A stabil élelmiszerlánc-biztonság és az élelmiszer-minőség erősítése a jövőben is kiemelt cél.
2012. március 15-én a Nébih megalapításával hazánk meghozta azt a nemzetközi szinten is előremutató döntést, hogy az élelmiszerláncot és annak felügyeletét a maga komplexitásában, a „termőföldtől az asztalig”, kezeli. Az élelmiszerlánc-szereplőket és a fogyasztókat együttesen szolgáló rendszerben az elmúlt év is mozgalmas időszak volt, a felmerülő kihívások összehangolt reagálást igényeltek a Nébih-nél, valamint a járásokban és kormányhivataloknál dolgozó szakemberek részéről. A most megjelent évösszefoglaló hűen tükrözi az élelmiszerlánc összetettségét, mely munkához elengedhetetlen a megfelelő szakmai koordináció.
Bár a kiadvány csak a legfontosabb eseményekre és eredményekre fókuszál, alkalmas arra, hogy átfogó képet nyújtson a magyar élelmiszerláncról. A tavalyi évben több kihívással is szembe kellett nézni az állategészségügy és a növényegészségügy területén. 50 év után újra megjelent a ragadós száj- és körömfájás és első alkalommal a kiskérődzők pestise. A madárinfluenza és az afrikai sertéspestis komoly figyelmet igényelt, miközben a veszettség járványügyi helyzete stabil maradt, bár a keleti országrészben továbbra is indokolt volt a fokozott készenlét. A növényegészségügyben erősödött a szőlő aranyszínű sárgaság betegség terjedése, ezért kiemelt állami védekezési program indult, különös tekintettel az amerikai szőlőkabóca elleni fellépésre és a korszerű felderítési módszerek alkalmazására.
A szezonális élelmiszer-ellenőrzések során országszerte több mint 1.000 vizsgálatot végeztek a szakemberek, elsősorban az ünnepekhez és a szezonális fogyasztási szokásokhoz kapcsolódó termékeknél. Bár feltártak néhány higiéniai és jelölési hiányosságot, összességében kedvező tapasztalatok születtek. A Nébih csalások és hamisítások felderítésére fókuszáló központi egysége országosan több mint 300 vizsgálatot végzett, amelyek során több mint 213 tonna terméket vontak ki a forgalomból. A hivatal tudásmegosztó, szemléletformáló szerepében országos médiakampányban mutatta be a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegyet, ami az egyetlen nemzeti minőségrendszer. 2025-ben ünnepelte fennállásának 10. évfordulóját a Minőség-vezérelt Közétkeztetés Program, mely hatékony segítség a közétkeztetés színvonalának emelésében.
A Nébih célja, hogy az élelmiszerlánc minden szakasza biztonságosan és átláthatóan működjön. A hivatal kiemelt feladatként kezeli a veszélyes állat- és növénybetegségek megelőzését és gyors visszaszorítását, a problémás termékek mielőbbi azonosítását és kivonását a forgalomból, valamint a fogyasztók naprakész tájékoztatását és szemléletformálását. Munkáját a jövőben is ezen alapértékek mentén végzi majd „termőföldtől az asztalig”. A tavalyi évet összefoglaló kiadvány itt megtekinthető: https://portal.nebih.gov.hu/-/igy-telt-2025-a-nebih-nel-megjelent-a-tavalyi-evet-osszefoglalo-kiadvany
Forrás: Nébih Sajtó
Ajánlott kiadványok
Dr. Hajdú József:
A 21. század traktorai
Dr. Kukovics Sándor szerk.:
A bárány- és juhhús fenntarthatósága
Bai Attila - Lakner Zoltán - Marosvölgyi Béla - Nábrádi András:
A biomassza felhasználása
Harasztiné Lajtár Klára:
A borkezelés, palackozás, csomagolás és szállítás berendezései - Borászati technológiák II.
Ez is érdekelhetiA káposztafélék gépi betakarításaParlament előtt a 2025. év adózását meghatározó őszi adócsomag
A lovak jólléte: a gondos lótartás eszközei és szabályai
Legfrisebb cikkekből ajánljuk
Szójatermelés: az import csökkentése a célA szakemberek tapasztalata az, hogy a szójatermelési kedv alapvetően két dologtól függ: a felvásárlási áraktól és a támogatásoktól. Azt azért hozzáteszik, hogy egyetlen év termelési eredményéből nem szabad hosszú távú következtetéseket levonni. Ha versenytársával, a napraforgóval hasonlítjuk össze, kiderül, hogy ötéves átlagban szinte azonos a két növény hozama, de a szója mérsékeltebben reagál a szélsőséges időjárásra.A marokkói import károsultjai lehetnek a magyar gazdák
Az Európai Unió által megkötött/megkötendő - és sokszor az átláthatóság követelményének sem megfelelő - kereskedelmi megállapodásoknak/politikai alkuknak ismét az európai – és így a magyar – agrárium fizetheti meg árát, fogalmazott Papp Zsolt György, a NAK elnöke. Az európai gazdák már most is rendkívüli nyomás alatt állnak: emelkedő termelési költségek, csökkenő jövedelmezőség és fokozódó piaci bizonytalanság jellemzi az ágazatot. Az Európai Bizottság ugyanakkor ilyen körülmények ellenére is újabb, az európai mezőgazdaságot hátrányosan érintő kereskedelmi alkuk sorát tervezi megkötni. A nemrég tető alá hozott és az uniós döntéshozatali folyamatokon áterőszakolt Mercosur-egyezmény mellett formálódik az EU és Ausztrália, valamint az EU és Marokkó közötti megállapodás is. Mindkét egyezmény végrehajtása jelentős hatással lenne az európai mezőgazdasági termelés jövőjére, húzta alá a NAK elnöke.Vetési Nap Mezőfalván
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara által március 27-én szervezett Vetési Napon, Orbán Viktor miniszterelnök és Papp Zsolt, a NAK elnöke, illetve Jakab István, a MAGOSZ elnöke megújították a Magyar Kormány és a két szervezet között 2013-ban létrejött együttműködési megállapodást.Báránytartás: csökkenő állomány, emelkedő árak
Közeleg a húsvét, ismét lendületet kaphat a bárány export. A magyar báránynak hagyományos piaca az olasz, a magyar export 51 százaléka ott talál gazdára, de várhatóan nagyobb lesz a kereslet a francia, a német, a belga és a holland vásárlók körében is. Az olaszok a 12-16 kilogramm súlyú bárányokat keresik a leginkább, de az európai muszlim közösségekben az ennél kissé nagyobb súlyú bárányokat is vásárolják.A víz a fenntartható agrárium alapja
Az éghajlatváltozás következtében gyakoribbá váló aszályok, villámárvizek és vízhiányos időszakok különösen érzékenyen érintik a mezőgazdaságot. A víz nemcsak a termelés alapja, hanem a vidéki közösségek megtartó erejének záloga is. „Az esélyt teremtő víz” üzenete az agráriumban azt fejezi ki, hogy a jövő mezőgazdasága csak akkor lehet versenyképes és fenntartható, ha a vízgazdálkodás tudatos, előrelátó és igazságos alapokra épül. Ez magában foglalja a fenntartható öntözési rendszerek fejlesztését és a víztakarékos technológiák széles körű alkalmazását, valamint a természetközeli vízmegtartó megoldások előtérbe helyezését, hiszen az élhető, egészséges környezet csak a víz tájban tartásával biztosítható, amely hozzájárul a helyi mikroklíma stabilizálásához, a talajélet és a biodiverzitás fenntartásához, valamint a szélsőséges időjárási hatások mérsékléséhez.Zöld jövő: védekezés a klímakárok ellen
A meteorológiai mérések azt mutatják, hogy Európa gyorsabban melegszik, mint a világ nagyobb része. Az elmúlt évben a világon az átlagos hőmérséklet 1.4 Celsius fokkal volt magasabb az iparosodás előttinél, Európában pedig 2.4 Celsius fokkal. A tudósok világosan, közérthetően fogalmazzák meg a valós helyzetet: Európa kétszer gyorsabban melegszik, mint a világ; eközben a világ is kétszer gyorsabban melegszik, mint két évtizede.
Találja meg az Önnek való tartalmat
Hirdetés
Cikkek címkék
1200 ha, 1200 hektár, 2014, a szőlő növényvédelme, abrak, abrakkeverék, adapter, adapterek, adóhatóság, adókedvezmény, adókedvezmények, adókönnyítés, adózás, áfa, afrikai sertéspestis, agrár biztosítás, agrár-élelmiszeripar, agrár-környezetgazdálkodás, agrár pályázat, agrár rendezvények, agrár támogatások, agrár-vidékfejlesztés, agrárbiztosítás, agrárdigitalizáció, Agrárenergetika, agrárexport, agrárfelsőoktatás, agrárgazdaság, Agrárgazdasági Kamara, AgrárgépShow, agrárhitel, agrárimport, agrárinformatika, agrárinnováció, agrárium, agrárkamara, agrárképzés, agrárkiállítás, agrárkonferencia, Agrárközgazdasági Intézet, agrárkutatás, Agrármarketing, agrárminiszter, Agrárminisztérium, agrároktatás, agrárpályázat, agrárpiac, agrárpolitika, agrárportál, agrárstratégia, ...összes címke megjelenítése...
Tanulmány letöltése X
A kiválasztott tanulmány letöltése ingyenes, ám feliratkozáshoz kötött. Kérjük válassza ki az Önnek megfelelő opciót az alábbiak közül.
Tanulmány letöltése » ellenőrzés X
Ehhez az e-mail címhez nem tartozik aktív feliratkozó. Kérjük, ellenőrizze, hogy azt az e-mail címet adta e meg, amivel feliratkozott hozzánk. Amennyiben új e-mail címmel szeretne regisztrálni, kattintson az alsó "vissza" gombra.
A tanulmány letöltése elindult! » letöltés újra
Kérjük, e-mail címe megadásával erősítse meg, hogy Ön már feliratkozott az Agrárium7 hírlevél listájára, ami után a választott tanulmány automatikusan letöltésre kerül.
« vissza