Talajművelés: követhető hagyományok

Kategória: Fenntartható gazdálkodás, Növénytermesztés | 2026/08/17

A változó klíma nem újdonság, a száraz gazdálkodásra évszázadokkal korábban készültek a tudósok és a gazdák, elméleti és gyakorlati módszereket dolgoztak ki a károk mérséklésére, főképpen az alkalmazkodásra. Az elmúlt néhány évtized kiegyensúlyozottabb klímája elkényelmesítette a termelőket, beálltak a szántásos, monokultúrás, gabonára fókuszáló termelésre.

Ennek most van vége. A Jean-féle művelési rendszert egy francia gazda fejlesztette ki kétszáz évvel ezelőtt. A módszert száraz, csapadékhiányos klímára és középkötött talajokra optimalizálta. Célja ugyanaz volt, mint a mostani: a talaj nedvességtartalmának a megőrzése. A technológia alapja a talajmélyítés és a forgatás teljes elhagyása.

Nem kell francia földre fáradni ahhoz, hogy az alkalmazkodást tanulmányozzuk.  Id. Manninger Gusztáv Adolf a fürgedi uradalom igazgatójaként dolgozta ki a szántás nélküli, de gyakoribb talajporhanyítást kívánó talajművelési rendszerét. A gyakorlat sekélyművelési rendszerként emlékezik rá. Nyáron mellőzte az ekét, helyette géppel vontatott tárcsát vagy kultivátort alkalmazott. Amint a talaj kizöldült, a forgatás nélküli porhanyítást szükség szerint megismételte. Manninger szerint a kultivátorral „kultúrát viszünk a talajba”.

Aki most sem akar lemondani az ekéről, követheti Sipos Sándor talajművelési rendszerét. A periódusos mélyítő művelés fő elve, hogy 4-5 évenként végeznek mélyítő művelést, a közbeeső időszakokban pedig a lehető legkevesebb költség-és időráfordítást igénylő módokat alkalmazzák. Baross Gábor, az ismert növénynemesítő sajátságos szárazgazdálkodási rendszert dolgozott ki. Az őszi búza korán lekerülő előveteményei alá mélyszántást végzett, majd a következő évben sekélyen szántott, és a talajt nyomban fogassal, hengerrel munkálta el.

A talajművelési rendszereknek hosszú sora van, alkalmazásukról a helyi tapasztalatok alapján a gazda dönt; de előtte érdemes tanulmányozni az elődök munkáját, amelyek a szaktudas.hu oldalon elérhetők.

Ajánlott kiadványokDr. Pepó Péter (szerk.):
A növénytermesztés agrotechnikai elemei- Integrált növénytermesztés 5.Dr. Pepó Péter (szerk.):
Gabonafélék - Integrált növénytermesztés 6.Dr. Pepó Péter (szerk.):
Növénytermesztési alapismeretek - Integrált növénytermesztés 1.Dr. Pepó Péter (szerk.):
Talaj és növény, tápanyagellátás - Integrált növénytermesztés 2.Dr. Pepó Péter (szerk.):
Növénytani és növényélettani alapismeretek - Integrált növénytermesztés 3.Dr. Pepó Péter (szerk.):
Meteorológiai, földművelési és biológiai alapok, precíziós növénytermesztés - Integrált növénytermesztés 4.

Ez is érdekelhetiA káposztafélék gépi betakarításaParlament előtt a 2025. év adózását meghatározó őszi adócsomagA lovak jólléte: a gondos lótartás eszközei és szabályai