Minden a szarvasmarháról szólt!

Kategória: Állattenyésztés | Szerző: G.P., 2016/05/27

A vendégeket Lengl Tamás ügyvezető igazgató köszöntötte, aki elmondta, hogy mára a hazai takarmánypiac legnagyobb szereplőjévé váltak. Az idei évtől kezdve a cég régóta meglévő telephelyei kiegészültek a mohácsi és dalmandi keverőkkel. „A tavalyi rendezvénysorozat óta rendkívül sok munkát végeztünk, hogy meg tudjunk felelni az újabb kihívásoknak” – mondta az igazgató

A szakmai nap programját Éliás Dávid vezető szarvasmarha szaktanácsadó ismertette a résztvevőknek.

Szarvasmarha ágazati étékelés

Elsőként Dr. Wagenhoffer Zsombor, a Magyar Állattenyésztők Szövetségének ügyvezető igazgatója tartotta meg Szarvasmarha ágazatunk tenyésztési és piaci helyzete című előadását. Átfogó képet kaptak a résztvevők, így ebből adunk tovább részleteket.

A MÁSZ ügyvezetője azzal kezdte, hogy bízik abban, a magyar tejtermelésnek van jövője a mostani kritikus helyzet ellenére is. Felvázolta a KSH 2014-es adatait, amely tartalmazza a gazdaságok megoszlását termelési típus szerint. Rámutatott arra, hogy a szarvasmarha-ágazat 10 százalék körüli részesedésével mekkora szerepet tölt be a mezőgazdaságban. Nyilvánvalón ezen belül a tejtermelésnek van a legnagyobb jelentősége. A Holstein-állományokban a gazdaságok nagy részében a tenyészállat-előállítás és az árutermelés szorosan összekapcsolódik.

Elmondta, hogy összesen 3000 tagja van a MÁSZ alá tartozó szarvasmarha-tenyésztő szervezeteknek. A hazai szarvasmarha-állomány elmozdult a 2010-es holtpontról, mostanra körülbelül 275 ezerre növekedett a tehénlétszám az országban. Félő, hogy a növekedés ilyen tejárak mellett megtörhet, és egyelőre középtávon sem lehet látni a piaci áremelkedést. A piaci helyzet nem az ágazati szereplőkön múlik – fűzte hozzá.

A tejtermelésben végbement fejlődést is említette Dr. Wagenhoffer Zsombor. Ezzel kapcsolatban elárulta, hogy a tavalyi évben elért 9517 kilogrammos laktációs átlaggal ott vagyunk a vezető tejtermelő országok sorában. E mögött nagyon sok munka van akár tenyésztési, akár takarmányozási oldalról nézzük.

Azt is megjegyezte, hogy a magyar termelő számos jogcímen keresztül juthat támogatáshoz, de a legfontosabb az volna, hogy elfogadható termelői árak legyenek, hogy megérje tejet termelni. Jelenleg a magas támogatási szint mellett is súlyos a helyzet, amire nem volt még példa a tejkvóta bevezetése óta. Annak, hogy a kvótakivezetésnek ilyen mértékű hatásai lesznek, nem számolt senki sem.

A magyar tej minőségét tekintve nem marad el más országokhoz képest, sőt, a hazai felvásárlási árak mégis jóval alacsonyabbak az európai átlaghoz viszonyítva. Pedig a magyar tejtermelők versenyképesek. Beszélt az április 4-én megtartott tüntetésről is, ami végül is elérte célját. Számos ország példáját felsorolta, hol mit léptek a tejtermelők érdekében. Végezetül elmondta, hogy van mire alapoznunk, hiszen megfelelő genetika van a kezünkben és a technológiára is rendkívül sokat áldoztak a tejtermelők. A mostani időszakban sem nagyon tehetnek mást a gazdák, folytatniuk kell munkájukat, csakis előre lehet menekülni – zárta előadását a MÁSZ ügyvezetője.

A jövőben GMO-mentesen

A Bábolna Takarmány Kft. életében az idei év különösen fontos, hiszen bizonyos szempontból stratégiai döntés született, ami azt jelenti, hogy a cégnél megvalósul a GMO-mentes takarmány-előállítás gyakorlata. Erről számolt be Dr. Fábián János K+F igazgató és Lajtos Lajos értékesítési igazgató közös előadásban. A harmadik előadásban a tejelő tehenek fehérjeellátásának időszerű kérdéseiről és a védett fehérjék szerepéről Dr. Tóth Tamás egyetemi docens beszélt. Később a takarmánygyártó cég fejlesztőmérnöke Dr. Tanai Attila A Soyzin védett full-fat szója fejlesztésének lépései, további elképzelések című előadást hallhatták a partnerek. A szakmai nap második felében a céghez tartózó termelői kör eredményeiről hangzottak el információk. Bemutatásra került az Agrár-Ker Kft. mint tejtermelő vállalkozás. Valamint a tejtermeléshez szükséges energiaellátás kapcsán előadások szóltak a szénhidrát ellátásának a kérdéseiről. A cég a jövő évben is megrendezi a Szarvasmarha Road Show rendezvényét.

Ajánlott kiadványokDr. Hajdú József:
A 21. század traktoraiDr. Kukovics Sándor szerk.:
A bárány- és juhhús fenntarthatóságaBai Attila - Lakner Zoltán - Marosvölgyi Béla - Nábrádi András:
A biomassza felhasználásaHarasztiné Lajtár Klára:
A borkezelés, palackozás, csomagolás és szállítás berendezései - Borászati technológiák II.

Ez is érdekelhetiA káposztafélék gépi betakarításaParlament előtt a 2025. év adózását meghatározó őszi adócsomagA lovak jólléte: a gondos lótartás eszközei és szabályai