Kategória: Állattenyésztés | Szerző: G.P., 2016/07/19
A XXIII. Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napok keretében a kiskérődző ágazatot képviselő Magyar Juh- és Kecsketejgazdasági Közhasznú Egyesület megalapításának és működésének huszadik évfordulója alkalmából tartott szakmai konferenciát.
A rendezvényen a kiskérődző tejágazatok helyének és szerepének értékelése mellett számos témakört érintve tartottak előadásokat. Az előadók között ágazati szereplők is bemutatkoztak.
A konferenciának helyszínt adó Takács Ferenc Képzőközpontban a részletes előadások előtt Zászlós Tibor, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara alelnöke nyitóbeszédének elején visszatekintett az elmúlt húsz évre. A kiskérődző ágazattal kapcsolatban úgy fogalmazott, hogy nem volt mindig a gazdaság kedves gyermeke. Több nehéz időszakot éltek át a húsz év alatt az egyesület tagjai, sok munka van mögöttük, és ennek köszönhetően jutottak el oda, ahol ma tart az ágazat.
Az alelnök kiemelte, hogy a NAK Kiskérődző Alosztálya a legaktívabbak közé tartozik, amelyet nemcsak üléseik száma, hanem eredményeik is alátámasztanak. Utalt arra, hogy a jelenlegi uniós költségvetési ciklusban milyen lehetőségek állnak a gazdálkodók rendelkezésére. Azt is megjegyezte, hogy az eredményességhez elkerülhetetlen az összefogás. Komoly piaci lehetőségek rejlenek a kiskérődző ágazatban, ezeket szövetkezéssel lehetne igazán kihasználni – tette hozzá
A Kamara igyekszik a megfelelő jogszabályi háttér megteremtésében. Zászlós Tibor arra kérte az ágazati szereplőket, hogy forduljanak a Kamarához, ha olyan jogszabályokkal szembesülnek, ami szerintük változtatásra szorulna. A NAK ilyen esetekben kezdeményezi a jogszabály korrigálását – mondta az alelnök.
Bátor Árpád, a Juh Terméktanács elnöke beszédében elmondta, hogy kiszámítható támogatási időszakra számítottak a tenyésztők, ezzel együtt felhívta a figyelmet az AKG körüli anomáliákra. A kiskérődző ágazat résztvevői úgy számoltak, hogy a gyepgazdálkodás előnyt fog majd élvezni az új AKG-programban. A gazdák lemérették területeiket, és a feltételeknek megfelelve indították el a gazdálkodási évet.
Azonban a tények azt mutatják, hogy az AKG elbírálási szempontjai a legeltetéses állattartással foglalkozókat hátrányos helyzetbe hozzák. Az elnök bízik benne, hogy rövid időn belül át lesznek értékelve az AKG-ügy körüli döntések, még ha erre már kevés esély is van. Minél előbb tisztázni kellene, hogy milyen következményei lehetnek az „elutasításoknak”, és hogyan kompenzálják a veszteseket.
Bátor Árpád az alacsony bárányárakról is szólt, és kiútként beszélt a tejtermelés lehetőségeiről.
Hajduk Péter, a Magyar Juh- és Kecsketenyésztők Szövetsége ügyvezető igazgatója a napi gondokat már nem részletezte, ő is a tejtermelésről, mint kitörési pontról beszélt inkább. Elmondta, hogy az EU behozatalra szorul juh- és kecsketejből származó árucikkekből. Hozzátette, hogy az USA-ba kvótamentesen lehet exportálni ezekből a termékekből, így a piaci lehetőségek szélesek.
Megjegyezte azonban azt is, hogy nem könnyű munkát vállal az, aki belefog a tejtermelésbe és -feldolgozásba. Viszont közösen, egységesen, nagy mennyiségben és jó minőségben elállított termékekkel valóban sokak számára kiutat jelenthetne a tejtermelés vállalása.
Kocsis Pál, a Kis-, Közép-, Agrárvállalkozók, Sajtkészítők Egyesületének elnökhelyettese szintén az egységes érdekérvényesítésről beszélt, amelyben a sajtkészítők összeállnak a hatékonyabb működés reményében.
Kis Miklós Zsolt, a Miniszterelnökség agrár-vidékfejlesztésért felelős államtitkára arra hívta fel a figyelmet beszédének elején, hogy nem lehet tudni, milyen időszaknak nézünk elébe 2020 után a támogatások vonatkozásában. Tényként közölte, hogy egyes EU-tagországok szándéka, hogy csökkentsék a hozzájárulásukat a közösségi költségvetéshez.
Van példa arra, hogy a nemzeti hozzájárulásokat faragják le a migránsválság miatt. A szabadkereskedelmi megállapodások, főleg a dél-amerikai országoknak adott engedmények befolyásolhatják az ágazatok jövőjét – hangzott el.
A fejlesztésekre, versenyképesség fokozására most adottak a lehetőségek. A kiskérődző ágazat számára 4 milliárd forint áll rendelkezésre, 26 milliárd forint pedig termelői csoportok alakítására.
Az államtitkár felhívta a figyelmet arra is, hogy az alapanyag-termelés mellett a feldolgozást is erősíteni kellene. A kiskérődző ágazat szereplőinek megvannak az esélyei arra is, hogy egyéb más tevékenységet végezzenek akár egy falusi szálláshely kialakításával. A versenyképesség fokozására a jelenlegi időszak több területen is lehetőségeket kínál, amit ki kell használni – hangzott el.
Kis Miklós Zsolt is beszélt az AKG-ügy részleteiről a résztvevőknek. Elmondta, ha minden gyepterület támogatásban részesült volna, akkor egy fillér sem maradt volna szántóterületre. A pontszámokra szükség volt, de olyan rendszert, amely mindenki számára elfogadható, nem lehet bevezetni. Az igény háromszorosa volt annak, ami rendelkezésre áll, így nem nyerhet minden egyes pályázó – tudtuk meg.
Megjegyezte még, további forrásokat próbálnak biztosítani annak érdekében, hogy az igényeket tompítsák bizonyos szinten.
Madarász István, az FM Agrárközgazdasági Főosztályának osztályvezetője előadásában azt hangsúlyozta, hogy a kiskérődző ágazat szerepe és jelentősége a termelésen túl pénzben nem kimutatható, hiszen jelentős társadalmi hasznot is hoz évről évre.
A juh- és kecskeágazat kibocsátásával kapcsolatban elmondta, hogy 2015-ben mintegy 20,8 milliárd forintot jelentett. Ez a mezőgazdaság kibocsátásának 0,8; az állattenyésztés kibocsátásának 2,4 százaléka.
Az ágazati létszámokkal kapcsolatban még elmondta, hogy a juhállomány 2015. december 1-jén 1,190 millió, az anyajuhok száma 850 ezer volt, előbbi 4,8 ezerrel több, utóbbi 6,5 ezerrel kevesebb az egy évvel korábbinál.
Az előadásban az is elhangzott, hogy a gazdasági szervezetek juhállománya 0,5 ezerrel csökkent, az egyéni gazdaságok juhállománya pedig 5,2 ezerrel nőtt az elmúlt egy évben. Az anyajuhállomány a gazdasági szervezeteknél 5,1 ezerrel, az egyéni gazdaságoknál 1,4 ezerrel csökkent.
A juhállomány 87 százalékát egyéni gazdaságok, 13 százalékát gazdasági szervezetek tartják, ez az arány az utóbbi tíz évben nem változott érdemben. A juhot tartó gazdasági szervezetek száma 526 darab, míg az egyéni gazdaságoké 24,8 ezer – részletezte Madarász István.
A kecskeállományról közölt információk szerint egy év alatt 2 ezerrel nőtt a számuk. Tavaly december 1-jén 72 ezer volt a létszámuk, ebből 34,1 ezer az anyakecskék száma – derült ki az előadásból
Az állománylétszámokat követően Madarász István a piaci helyzetről beszélt, majd újabb előadást hallhattak a résztvevők, amelyben Dr. Kukovics Sándor, a Magyar Juh- és Kecsketejgazdasági Közhasznú Egyesület elnöke adott visszatekintést az elmúlt 20 évre.
Az Egyesület húsz évének mérföldkövein túl bemutatott egy táblázatot, amely a Magyarországon felvásárolt és feldolgozott juhtej mennyiségét mutatta egészen a hatvanas évekig visszanyúlva. Ezt követően „Az I. osztályú minőségű tej támogatásának hatása a minőségre” címmel vetített ki táblázatot. Többek között a juh- és kecskeágazatban elért támogatásokra is emlékeztette a résztvevőket, és a jelenlegi piaci nehézségekre is rámutatott.
A szakmai napon részt vett Császár Gábor, a Magyar Tejgazdasági Kísérleti Intézet főosztályvezetője, aki áttekintést adott a juh- és kecsketej minőségéről. „A juh- és kecsketej minősége a hatósági laboratóriumi vizsgálati eredmények tükrében” címmel tartotta meg előadását.
Később egy feldolgozó, a Kisteleki M+M Sajtgyártó Kft. tanácsadója vette át a szót. Ménesi Tamás a juhtej termékek piacát és a tej árának alakulását mutatta be feldolgozói szemszögből.
Az előadások között a gyakorlat részéről bemutatkozott a FUCHS-TEJ Kft. és az Alföldi Garabonciás Kft. is. Az utolsó előadásban a Vidékfejlesztési Program adta lehetőségekről szólt Nagy Attila, a Miniszterelnökség, Agrár-vidékfejlesztésért Felelős Államtitkárság EMVA Stratégiai Főosztályőnak főosztályvezetője. A mezőgazdasági termékek és az élelmiszerek minőségrendszerei témakörében tartotta meg előadását.
A konferenciát követően került sor a Kiállítás keretében az V. Magyarországi Juh- és Kecske Tejtermék Versenyre a konferencia helyszínén.
A Magyar Juh- és Kecsketejgazdasági Közhasznú Egyesület 1996. február 26-án Gelejen alakult meg Magyar Juhtejgazdasági Egyesület néven. Először 2010-ben kapta meg a „közhasznú egyesület” minősítést, és 2011. december 15-től nemcsak termékeiben, de nevében is hivatalossá vált a kecsketej-termelésben és termék-előállításban addig is játszott szerepe. A 2015-ben folytatott felülvizsgálat eredményeként a felügyelő Budapest Környéki Törvényszék megerősítette az Egyesület közhasznúsági minősítését.
Ajánlott kiadványok
Dr. Hajdú József:
A 21. század traktorai
Dr. Kukovics Sándor szerk.:
A bárány- és juhhús fenntarthatósága
Bai Attila - Lakner Zoltán - Marosvölgyi Béla - Nábrádi András:
A biomassza felhasználása
Harasztiné Lajtár Klára:
A borkezelés, palackozás, csomagolás és szállítás berendezései - Borászati technológiák II.
Ez is érdekelhetiA káposztafélék gépi betakarításaParlament előtt a 2025. év adózását meghatározó őszi adócsomag
A lovak jólléte: a gondos lótartás eszközei és szabályai
A kiválasztott tanulmány letöltése ingyenes, ám feliratkozáshoz kötött. Kérjük válassza ki az Önnek megfelelő opciót az alábbiak közül.
Ehhez az e-mail címhez nem tartozik aktív feliratkozó. Kérjük, ellenőrizze, hogy azt az e-mail címet adta e meg, amivel feliratkozott hozzánk. Amennyiben új e-mail címmel szeretne regisztrálni, kattintson az alsó "vissza" gombra.
A tanulmány letöltése elindult! » letöltés újra
Kérjük, e-mail címe megadásával erősítse meg, hogy Ön már feliratkozott az Agrárium7 hírlevél listájára, ami után a választott tanulmány automatikusan letöltésre kerül.
« vissza