Kategória: Élelmiszeripar | Szerző: Gere Tamás Pincészete és Diófa Panzió, 2017/04/02
A villányi eredetvédelmi rendszer 2006 óta szabályozza a villányi borok forgalomba hozatalát.

Erre a már jól ismert szabályozásra építette pincészetünk a borcsaládjait, ami azt jelentette, hogy a 2005-ben elfogadott klasszikus és prémium kategória volt az irányadó.
2016-ban egy új vonal látott napvilágot, ami a fiatalos és új stílusú borokkal nem illett a jelenlegi sorozatokba. Így eljött az idő, hogy továbblépjünk.
Az új termékcsalád megjelenésével 2017-től A GERE TAMÁS & ZSOLT brand, immáron három jól elkülönülő márkát foglal magába.

Az új Gere Zsolt logóval ellátott sorozat olyan tételeket kíván bemutatni a nagyközönségnek, amelyek csak kis mennyiségben készülnek, vagy stílusukban kissé eltérnek az eddig megszokott boroktól. Ilyen például a könnyed, lendületes és illatos Muscat Ottonel vagy a néhány száz palackot rejtő dűlőszelektált Kékfrankos, a Kopár dűlőből. A borok kötöttség nélkül készülnek: a borász az adott évben mindig a számára különleges, egyedi, stílusában hasonló tételekből készíti el a borokat. Így nem biztos, hogy minden évben ugyanazon fajta kerül majd a már jól megismert név mögé. Az új sorozat 4 taggal indult.

A Gere Tamás sorozat továbbra is a már jól ismert klasszikus tételeket tartalmazza. A jelenleg mindenki számára jól ismert Gere Tamás címkékkel kerülnek forgalomba. Ez a címkecsalád már a változás küszöbén áll. A letisztult, elegáns címkékkel reményeink szerint nemsokára Ti is találkozhattok. Ez a kategória a minden évben elkészített könnyű, gyümölcsös, reduktív, illetve esetenként nagy fahordós borokat tartalmaz.

A Gere Tamás & Zsolt sorozat a prémium kategória, melynek tagjai sokkal kifinomultabbak, részletgazdagabbak. A kizárólag kiemelkedő évjáratokban elkészült tételek mind-mind magukban hordozzák a fajta és a terroir jegyeit. A gyümölcsös és zamatban gazdag borok nem a hatalmas test és magas alkohol által válnak kiemelkedővé, inkább a megfelelő egyensúly, a sokszínűség és az ízek harmóniája teszi naggyá őket. A letisztult arculat már külsőleg is az elegánsabb vonalat hivatott képviselni. A jelenleg 7 tételt számláló „hegyvonulatos” borok mind fajtabort takarnak, melyek Villány legjobb dűlőiből kerültek a palackba. A sorozat további tételekkel is bővült, melyek a dűlőválogatás, illetve a pincészet presztízs borai.
A 2013-as évben debütált Dűlőválogatások elegáns, letisztult ízvilágukkal emelkednek ki a sorból. A sorozat célja, hogy csak egy különleges dűlőből származó, kiemelkedő évjáratot mutasson be.
A csúcskategóriában a pincészet presztízs borai találhatóak. Az Aureus Cuvée egy bordeaux-i házasítás, mely eleganciájával és részletgazdagságával hódít, valamint a szuperprémium kategória előfutára a Villányi Franc – Várerdő dűlő, ami egy 100 százalék Cabernet Franc-ból készített bor.
A megújulás fontos, és mindig valami jobb irányba vezető úton indít el minket. Az új sorozat megjelenésével és a jelenlegi termékpaletta átalakulásával reméljük, hogy nagyobb és szélesebb fogyasztói közönséget tudunk majd elérni.

Gere Tamás Pincészete és Diófa Panzió
Villány, Diófás u. 1.
Telefonszám: (72) 592 009
www.geretamas.hu
Ajánlott kiadványok
Dr. Hajdú József:
A 21. század traktorai
Dr. Kukovics Sándor szerk.:
A bárány- és juhhús fenntarthatósága
Bai Attila - Lakner Zoltán - Marosvölgyi Béla - Nábrádi András:
A biomassza felhasználása
Harasztiné Lajtár Klára:
A borkezelés, palackozás, csomagolás és szállítás berendezései - Borászati technológiák II.
Ez is érdekelhetiA káposztafélék gépi betakarításaParlament előtt a 2025. év adózását meghatározó őszi adócsomag
A lovak jólléte: a gondos lótartás eszközei és szabályai
A kiválasztott tanulmány letöltése ingyenes, ám feliratkozáshoz kötött. Kérjük válassza ki az Önnek megfelelő opciót az alábbiak közül.
Ehhez az e-mail címhez nem tartozik aktív feliratkozó. Kérjük, ellenőrizze, hogy azt az e-mail címet adta e meg, amivel feliratkozott hozzánk. Amennyiben új e-mail címmel szeretne regisztrálni, kattintson az alsó "vissza" gombra.
A tanulmány letöltése elindult! » letöltés újra
Kérjük, e-mail címe megadásával erősítse meg, hogy Ön már feliratkozott az Agrárium7 hírlevél listájára, ami után a választott tanulmány automatikusan letöltésre kerül.
« vissza