2026. 09. 04., péntek
Rozália
Agrometeorológia
növényvédelem
Részletes agrometeorológia
xxx Menü xxx

A munkaerőhiány rákfenéi

Kategória: Agrárgazdaság | Szerző: H. Gy., 2017/04/08

A kertészeti ágazatban a szezonális munkáknál 100–150 ezer emberre volna szükség, ám az utóbbi években egyre kevesebb embert lehet ezekre a munkákra találni.

Ledó Ferenc, elnök

Ledó Ferenccel, a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnökével elemeztük a munkaerő helyzetet.

– Elnök úr, évek óta azt hallani, hogy a kertészeti ágazat óriási munkaerő gondokkal küzd. Mi a jelenlegi, pontos helyzet?

– A zöldség-gyümölcs ágazatban mintegy 150 ezer állandó munkavállaló dolgozik, amely létszámot a termelők hellyel-közzel biztosítani tudják a termeléshez. Nagyobb a gond, amikor eljön a kampánymunkák ideje, ami a betakarítás időszaka, s amelyet az állandó dolgozókkal nem tudnak megoldani. Ehhez az is hozzá tartozik, hogy általában kultúránként, növényfajonként egy időben jelentkezik ez az időszak. Az ágazatban június elejétől október közepéig 100–150 ezer alkalmi foglalkoztatású személyre van szükség, akiknek a „megszerzése” nagyon nagy gondot okoz a legtöbb termelőnek. Minden megoldással próbálkozunk, idehaza és a környező, magyar lakta országokból „toborozzuk” a munkaerőt.

– Gondolom, nem olcsó mulatság ez a „toborzás”…

– Nem bizony, hiszen a munkásoknak lakhatást, ellátást, utazást is biztosítani kell, ami jelentős többletköltséggel jár. Az idei minimálbér 15 százalékos és a bérminimum 25 százalékos emelése leginkább a mezőgazdasági vállalkozókat hozza nehéz helyzetbe, mert az ágazat jövedelemtermelő képessége nem teszi lehetővé a bérnövekedés megfizetését. A legnehezebb helyzetben azok a termelők vannak, akik kis hatékonysággal végzik a tevékenységüket.

– Mi a megoldás?

– Több javaslatunk is van. Az egyik az áfa csökkentése. A zöldség-gyümölcs ágazat 27 százalékról 5 százalékra történő áfacsökkentését több tényezővel indokoljuk. A zöldség- és gyümölcsöknek megkérdőjelezhetetlen a szerepe az egészséges táplálkozásban. A zöldség- és gyümölcs ágazatban magas az élőmunka-felhasználás. A kereskedelmi folyamatokban az alacsony áfakulcs megszünteti a csalásokat. A szervezettség és ezzel a versenyképesség is növekszik. A zöldség-gyümölcs termelői szervezetek (TÉSZ) kizárólag a tiszta gazdasági folyamatokban érdekeltek. Az alacsony áfa bevezetésével a termelői összefogások, termelői szervezetek erősödése várható, ugyanakkor a piaci folyamatokat is megtisztítja. S nem utolsósorban az árak is emelkednek 5–10 százalékkal, amellyel a termelők ki tudnák gazdálkodni a megemelkedett költségeket. A másik javaslatunk az ágazati szintű mezőgazdasági jövedelemadózási rendszer bevezetése. Ez szükségszerű, mivel a jelenlegi mezőgazdaságot érintő jövedelemadózási rendszer bonyolult, gyakran átláthatatlan. Lényegesen eltér az adózási szerkezet az őstermelés, az egyéni vállalkozás, a gazdasági társaság esetében, vagyis eltérő startvonalról indulnak a termelők egy azonos ágazatban. Hozzáteszem, hogy a túlzottan heterogén és bonyolult jövedelemadózási rendszerek a szürkegazdaság melegágya.

– Szükséges-e szakképzettség az idénymunkások esetében?

– Alapvető gond, hogy az él a köztudatban, hogy almát, paprikát mindenki tud szedni. Nos, erre azt mondhatom, hogy nem kell szakképzettnek lenni, de jobb hozzáállást várnának el a munkaadók. A gyümölcs szedése ugyanis kényes feladat, mert itt dől el, hogy lesz-e profit és mennyi, vagy nem. Az első osztályú almából is lehet léalma, ha nem gondosan folyik a szedés. Ez tehát nagy kihívás, mert akik jelentkeznek idénymunkára, azok egy része alkalmatlan a minőségi munkavégzésre. Pedig az időszaki munkásnak is érdeke, hogy jól végezze a munkát, mert akkor a termelő többet tud fizetni, mert nagyobb lesz a bevétele.

– Rontja-e a közmunka az ágazat helyzetét a munkaerőpiacon?

– Valahol igen, valahol nem. Általában az adott település polgármesterén múlik, hogy mennyire működik együtt a helyi vállalkozókkal. Sok önkormányzat végez termelő tevékenységet, és emiatt abban a szezonban nem tudja elengedni a közmunkást, mert nála kell a zöldséget-gyümölcsöt betakarítani. Úgy gondolom, hogy azok, akik a település tisztaságáért felelnek, azok közül néhányat pár hétre át lehetne irányítani a kertészetekbe. Mi már javasoltuk a minisztériumnak, hogy vezessék be azt a gyakorlatot, hogy a termelők jeleznék, kit szeretnének a közmunkából „kivenni” ennyi meg ennyi időre, mert akkor van esély arra is, hogy az illető vissza tud térni a munka világába. A hosszú távon előre gondolkodó termelők, feldolgozók ugyanis azt szeretnék, ha a legtöbb munkát állandó dolgozóval tudnák elvégezni, adott esetben még akkor is, ha a téli időszakban nincs érdemi munka, inkább fizetnének állásidőt.

– Milyen az idénymunkás bérezése?

– Országosan változó, de a közmunkánál lényegesen jobban fizetnek a termelők. A minimálbért mindenhol megfizetik, de sok esetben, aki tartósan minőségi munkát végez, az lényegesen több pénzt visz haza. Sőt, aki végigdolgozza a szezont, azt premizálják is a szezon végén.

– Mit javasol a szakmaközi szervezet a termelőknek a munkaerőhiány megoldására?

– A termelőt arra szeretnénk ösztönözni, hogy olyan beruházásokat hajtson végre, amelyekkel hatékonyan, gazdaságosan termelhet, és ki tudja gazdálkodni az élő munkaerő versenyképes bérét. A fejlesztések révén persze csökken az élőmunkaerő-igény is, de a hatékonysággal jobb lesz a hozam, a minőség, a fajlagos költségek csökkennek, így magasabb munkabéreket tud fizetni. Ezzel pedig van esély arra, hogy felszámolja a munkaerőhiányát. A másik törekvésünk az, hogy a közmunka programnál szeretnénk elérni, hogy főszezonban járásonként korlátozzák a közmunka mennyiségét. Nyugodtan ki merem mondani, hogy aki Szentes környékén április elsejétől november 30-ig nem talál munkát, az nem is akar dolgozni. A téli időszakban olyan képzéseket, tanfolyamokat kellene a kormányzatnak szervezni, ahol a tudásukat fejleszthetik. S ehhez a képzéshez még a termelők is hozzájárulnának.

Ajánlott kiadványokDr. Hajdú József:
A 21. század traktorai
Dr. Kukovics Sándor szerk.:
A bárány- és juhhús fenntarthatósága
Bai Attila - Lakner Zoltán - Marosvölgyi Béla - Nábrádi András:
A biomassza felhasználása
Harasztiné Lajtár Klára:
A borkezelés, palackozás, csomagolás és szállítás berendezései - Borászati technológiák II.

Ez is érdekelhetiA káposztafélék gépi betakarításaParlament előtt a 2025. év adózását meghatározó őszi adócsomagA lovak jólléte: a gondos lótartás eszközei és szabályai

Hírlevél feliratkozás

Legfrisebb cikkekből ajánljuk

Nem elég túlélni a tejválságot: három ponton kell új alapokra helyezni a magyar tejágazatot
Manapság ritkán találkozni olyan szakemberrel, aki a problémákra megoldásokat is javasol. Dr. Sziráki Bence, a Dózsa Mezőgazdasági Zrt. vezérigazgató-helyettese ilyen ember, akinek koncepciója szerint a magyar tejágazat hosszú távú stabilizálásához három területen egyszerre van szükség változásra: kiszámíthatóbb termelői ár-képzésre és erősebb termelői alkupozícióra, versenyképesebb és magasabb hozzáadott értéket előállító hazai feldolgozóiparra, valamint a magyar tejtermékek iránti tudatos fogyasztói kereslet megerősítésére. A három pillér egymásra épül, ezért egyik sem képes önmagában tartós megoldást adni. Sziráki Bencével beszélgettünk.
Hőstressz és takarmányhiány
Egész Európában növekszik a hőhullámos napok száma - írja a Sustainable Agriculture című agrár szakmai folyóirat. Magyarországon az ezredforduló óta kilenccel nőtt a hőhullámos napok száma, és az emelkedés nem áll meg az előrejelzések szerint. Ennek hatása a gabonatermelésben az idén 2 milliárd euró veszteséget okozhat Európában, Magyarországon 450 – 500 milliárd forint lehet a kár; de elérte az állattenyésztési ágazatokat is.
Aszályos időszakok és vízhiány kezelése korszerű gépekkel
Hatékony megoldások a vízügyi  és környezetfenntartási feladatokra.
Növénytermesztési szolgáltatás - új megoldás a szezonális munkaerőhiányra
A magyar mezőgazdaság egyik legnagyobb kihívása évek óta a megfelelő számú és megbízható szezonális munkaerő biztosítása. Számos gazdaságban ma már nem a termelési technológia vagy az időjárás jelenti a legnagyobb kockázatot, hanem az, hogy a kritikus időszakokban rendelkezésre áll-e elegendő munkaerő a betakarításhoz, a növényápolási munkákhoz vagy egyéb szezonális feladatok elvégzéséhez.
Az Isterra Közép-Európa Kft. integrációs tevékenysége zárt rendszerre épül
Bár a vetőmagágazat egésze a piaci nehézségek és az aszályos időjárás miatt az elmúlt időszakban gyengébb évet zárt a korábbi történelmi rekordokhoz képest, az Isterra Közép-Európa Kft. stabilan tartja pozícióját a hazai piacon. Az Isterra Közép-Európa Kft. pénzügyileg stabil, sikeres éveket tudhat maga mögött, jelentette ki Perczel Péter ügyvezető igazgató.
Komplex üzleti és pénzügyi ökoszisztémát kívánnak fenntartani a régióban
Az Emerston Consulting Kft. a kis- és középvállalkozások (KKV) részére nyújt személyre szabott üzleti, stratégiai és pénzügyi tanácsadást. A cég főbb szolgáltatásai között megtaláljuk a komplex pénzügyi tanácsadást és átvilágítást, a cégértékelést, a hitel- és pályázati tanácsadást, az agrár tanácsadást, valamint a vagyonkezelést és befektetéseket is. A cégalapító és tulajdonos Kovács Viktor Zoltán, aki egyben a cég szakmai arca és stratégiai vezetője. Vele beszélgettünk.

Találja meg az Önnek való tartalmat

2014-2026 © Agrárium7   –   Minden jog fenntartva.

Tanulmány letöltése X

A kiválasztott tanulmány letöltése ingyenes, ám feliratkozáshoz kötött. Kérjük válassza ki az Önnek megfelelő opciót az alábbiak közül.

Tanulmány letöltése » feliratkozás X

« vissza

Tanulmány letöltése » ellenőrzés X

Ehhez az e-mail címhez nem tartozik aktív feliratkozó. Kérjük, ellenőrizze, hogy azt az e-mail címet adta e meg, amivel feliratkozott hozzánk. Amennyiben új e-mail címmel szeretne regisztrálni, kattintson az alsó "vissza" gombra.

A tanulmány letöltése elindult! » letöltés újra

Kérjük, e-mail címe megadásával erősítse meg, hogy Ön már feliratkozott az Agrárium7 hírlevél listájára, ami után a választott tanulmány automatikusan letöltésre kerül.

« vissza