Megkérdőjelezhetetlen a méhészkedés jelentősége

Kategória: Állattenyésztés | Forrás: mti, 2017/05/02
Címkék: méhészet, méz, méztermelés

Nagy István a Klímabarát Fenntarthatósági Fesztivál Mézédes Napján, vasárnap Budapesten hangsúlyozta: az ágazat több ezer család megélhetéséhez nyújt kiegészítő vagy fő jövedelemforrást - közölte az FM. A tárca a méhészeti ágazatot megkülönböztetett figyelemmel kíséri, a méhészeti ágazat versenyképességének fokozatos növelése célkitűzés - tette hozzá az államtitkár.
Nagy István arról is szólt, hogy a magyar méhészet a mezőgazdaság bruttó termelési értékének 1 százalékát, az állattenyésztésnek mintegy 3 százalékát adja, ez 22-25 milliárd forintot jelent.
Az államtitkár fontos feladatnak nevezte a vásárlói bizalom további növelését. Példaként a folyamatos mézvizsgálatokat, valamint a termelői méz azonosítására létrehozott méz-zárszalag és a termelői mézesüveg használatát említette.
A közlemény szerint sokéves átlagban a méhészetek száma 15 és 20 ezer között alakul, a méhcsaládok száma napjainkban meghaladja az egymilliót. Az Európai Unió 27 tagállama között Magyarország rendelkezik a hatodik legtöbb méhcsaláddal. A méhészek számát tekintve az ország a középmezőnybe tartozik, de a méhsűrűséget figyelembe véve a második helyen van. A méztermelés az elmúlt 10 évben 15 és 30 ezer tonna között változott.

Ajánlott kiadványokDr. Csapó János:
A méz, bor és pálinka hamisítása és annak kimutatása - Élelmiszer-hamisítás II.Dr. Juhász Csaba:
Minőségbiztosítás a mezőgazdaságbanDr. Takács József:
A mezőgazdaság és élelmiszeripar üzemi szerkezeteDr. Laib Lajos - Dr. Vas Attila:
Traktorok - autók

Ez is érdekelhetiBordák és abroncsok - Majd’ egy évszázada gumiabroncson gördülnek a traktorokMezőgazdasági gépek fejlesztési irányaiA méhcsaládok téli felkészítése és tavaszi fejlesztése