Kategória: Agrárgazdaság, Állattenyésztés
Szerző: Dr. Várkonyi Levente, Hajtun György, 2025/12/13
A hazai tógazdasági haltermelés számára a klímaváltozás összetett és komoly kihívást jelent, amely komplex válaszokat és innovációt igényel az ágazat szereplőitől. A változó időjárási és vízellátási körülmények, valamint az évszakok átalakulása jelentősen befolyásolják a tógazdaságok működését és termelékenységét Magyarországon. A klímaváltozáshoz való alkalmazkodás egyik fontos megoldása a Walise okosbója alkalmazása. Tovább »

Szerző: H. Gy., 2025/12/10
Doór János, Somberek szülötte a kétmilliárd forintba került baromfitelepi beruházásával a 21. századi technológiát valósította meg a Baranya vármegyei községben. A telepet átadó ünnepségen Nagy István agrárminiszter is beszédet mondott. Tovább »

2025/12/10
Új lendülettel folytatódik a „Kapj rá!” halfogyasztást ösztönző kampány, amelynek célja, hogy a halból készült ételek a mindennapi táplálkozás részévé váljanak. A 2025-ben újra induló promóció során az év végéig országszerte 13 helyszínen népszerűsítik a halfogyasztást ismeretterjesztő kiadványokkal és kóstolófalatokkal. A „Kapj rá!” ünnepi eseményeit, valamint a 2029-ig tartó kampányidőszak részleteit a Fővám téri Nagycsarnokban tartott sajtótájékoztatón ismertették a kampány szervezői. Tovább »

Szerző: Hajtungy, 2025/12/09
A magyar baromfiágazat versenyképes és dinamikusan fejlődő ágazat, bár a termelési volumen az év első kilenc hónapjában kissé csökkent. Ugyanakkor az árak emelkedtek, és a piaci kereslet stabil maradt. A magyar baromfiágazat számos kihívással és változással szembesült az elmúlt időszakban (madárinfluenza, árfolyam ingadozások, vámtarifák változásai), szerencsére azonban lehetőségek is nyíltak, a támogatások és beruházások tekintetében. Dr. Csorbai Attilával, a Baromfi Termék Tanács (BTT) igazgatójával elemeztük az ágazat helyzetét. Tovább »

2025/11/24
Nincs akkora képzelő erőm, hogy a Márton-napi libasült helyett műhúst falatozzak egy pohár friss bor mellett – foglalja össze barátom a kétkedését, amikor a jövendő gasztrokultúráról beszélgetünk. Közvetlen veszély nincs is arra, hogy a mesterséges húsok sorakozzanak a boltok polcain. Kiváltképpen most, amikor már törvény tiltja Magyarországon a szintetikus műhúsok gyártását és forgalmazását. Tovább »
Kategória: Agrárgazdaság, Állattenyésztés
Szerző: H.Gy., 2025/10/14
Érzelmektől sem volt mentes Prof. Dr. Urbányi Bélának, az MTA levelező tagjának a székfoglaló előadása, amelyet október 10.-én, a Magyar Tudományos Akadémia dísztermében tartott. A professzor a „Merre tovább tógazdasági akvakultúra?” című előadásában átfogó képet adott a világ és a hazai akvakultúra jelenlegi helyzetéről, és javaslatokat tett a hazai akvakultúra fejlesztésére. Tovább »
Kategória: Állattenyésztés, Élelmiszeripar
Forrás: Baromfi Termék Tanács, 2025/10/13
A magyar Baromfi Termék Tanács (BTT) spanyol és francia testvérszervezeteivel (INPROVO és SNIPO) Európai Uniós támogatást nyert el a tojásfogyasztás promótálására 2023 és 2025 között, amely a 3. évének végén tart. Ez a projekt lehetőséget nyújt arra, hogy megfelelően kommunikálják a fogyasztók felé a tojásfogyasztás fontosságát a fenntartható és kiegyensúlyozott étrendben, valamint tovább javítsanak a tojás fogyasztói megítélésén. Tovább »

2025/10/08
Négy év szünet után itthon is újra megjelent a kéknyelv betegség, amely a kérődző állatokat támadja meg. A betegség a nevét onnan kapta, hogy a megfertőződött állatoknál vénás, pangásos, kékes színű, duzzadt nyelv alakul ki. Ezt először szeptember elején két Somogy vármegyei, nagy létszámú szarvasmarha-állományban mutatták ki, majd egy Fejér vármegyei borjútelepen is észlelték. Tovább »

2025/09/30
Tudományosan megalapozott élelmiszerstratégia kialakítására van szükség – hangsúlyozzák annak a 125 hasonló gondolkodású európai szervezetnek a tagjai – köztük a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara – amelyek az állattenyésztésben és a feldolgozásban érdekeltek. Kiegyensúlyozott, egészséges étrendet akarnak a lakosság számára összeállítani, amelynek része az állati eredetű fehérjék fogyasztása. Tovább »

2025/09/23
Az egykor csordát fenntartó bakonyi kis falu állatorvosa meséli, hogy az 580 lelkes községben mindössze 4 tehén van. Évtizedek óta nincs csarnok, ahol a kifejt tejet átvennék, így a gazdák kénytelenek voltak felszámolni állatállományukat. Az egyetlen, a négy tehenet gondozó gazda sajtot készít, s azt igyekszik eladni a szomszédos falvak kicsi piacain. Tovább »
A kiválasztott tanulmány letöltése ingyenes, ám feliratkozáshoz kötött. Kérjük válassza ki az Önnek megfelelő opciót az alábbiak közül.
Ehhez az e-mail címhez nem tartozik aktív feliratkozó. Kérjük, ellenőrizze, hogy azt az e-mail címet adta e meg, amivel feliratkozott hozzánk. Amennyiben új e-mail címmel szeretne regisztrálni, kattintson az alsó "vissza" gombra.
A tanulmány letöltése elindult! » letöltés újra
Kérjük, e-mail címe megadásával erősítse meg, hogy Ön már feliratkozott az Agrárium7 hírlevél listájára, ami után a választott tanulmány automatikusan letöltésre kerül.
« vissza