Kategória: Állattenyésztés
Szerző: G.P., 2014/08/20
Alacsony felvásárlási árak az EU-s piacokonAz Európai Bizottság adatai szerint az EU 10 százalékkal kevesebb élő sertést és sertéshúst (882 ezer tonna) értékesített a nemzetközi piacon 2014 első négy hónapjában, mint az előző év azonos időszakában. Oroszország továbbra is fenntartja teljes beviteli tilalmát. Tovább »
Kategória: Élelmiszeripar
Szerző: Balogh Miklós, élelmiszer-biztonsági tanácsadó, 2014/05/10
Az utóbbi évek híradásaiban gyakran szerepel bizonytalan eredetű hús hatósági lefoglalása és megsemmisítése. A legtöbb esetben a hiányosságok között a jelölés (feliratozás), a minőségmegőrzési idő feltüntetésének hiánya, tehát a bizonytalan eredet, és gyakran a nem megfelelő érzékszervi tulajdonságok szerepelnek. Tovább »
Kategória: Állattenyésztés
Szerző: G.P., 2014/05/10
Az év elején még a szokásos szezonális áremelkedés volt megfigyelhető a sertéspiacon. Sajnálatos módon azonban Európa több országában is felbukkant az afrikai sertéspestis (ASP) járvány és ez alaposan felülírta az uniós sertéspiac alakulását. Tovább »
Kategória: Állattenyésztés
Forrás: Balogh Péter – Novotniné Dankó Gabriella (szerk.): Versenyképes kocatartás és malacnevelés (Szaktudá, 2014/05/10
A gazdaságos sertéstenyésztés és sertéshús-előállítás egyik alapja a szaporulat, amely az iparszerű üzemi viszonyok mellett a kisgazdaságokban is igényli a modern és szakszerű szaporodásbiológiai ellátást. Tovább »
Kategória: Állattenyésztés
Szerző: G.P., Forrás: Vágóállat és Hús Terméktanács információja alapján, 2014/04/10
Új védjegyet vezetett be a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM), illetve a Vágóállat és Hús Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (VHT) a magyar sertéshús minőségének garantálására. Tovább »
Kategória: Állattenyésztés
Szerző: G.P., Forrás: Vidékfejlesztési Minisztérium, 2014/03/10
Az idén hét magyarországi megyében végzik el a sertésállomány mentesítését a reprodukciós zavarokkal és légzőszervi tünetekkel járó szindrómától (PRRS) – tájékoztatta az MTI-t Kardeván Endre, élelmiszerlánc-felügyeletért és agrárigazgatásért felelős államtitkár. Tovább »
Kategória: Állattenyésztés
Szerző: G.P., 2014/03/10
Az állattartók nagy részénél a termelési eredményekben megf igyelhető a forró nyári hónapok kedvezőtlen hatása. Tovább »
Kategória: Állattenyésztés
Szerző: Balogh Péter és Novotniné Dankó Gabriella, Debreceni Egyetem, 2014/02/10
Az elmúlt évtizedben a sertésállományban jelentős visszaesés volt tapasztalható, jelenleg 3 millió alatti az állomány létszáma. A Szaktudás Kiadó Ház által megjelentetett Versenyképes sertéshizlalás című kötet szerkesztői, szerzői szerint pedig az ágazatban a hagyomány és a szaktudás megvan, de ezeket a mindennapi telepi gyakorlatban is tudni kellene kamatoztatni. Tovább »
Kategória: Állattenyésztés
Szerző: Agrárium-összeállítás, 2014/02/10
Ha az agrártárca tervei valóra válnak, akkor 2014 valóban komoly előrelépést hozhat a hazai sertéságazatban. Az alapanyag általános forgalmi adóját csökkentették, bővülnek a támogatások, és korszerűsítik a vágóhidakat is. A cél változatlan: a jelenlegi, mintegy hárommilliós állatállomány megduplázása. Tovább »
Kategória: Állattenyésztés
Szerző: G.P., 2014/02/10
A naturális mutatókban tapasztalható versenyhátrányunk leginkább technológiai problémákra vezethető vissza, de a takarmányozáson, genetikai színvonalon, valamint szaktudáson is van még mit fejleszteni a sertéságazatban. Tovább »
A kiválasztott tanulmány letöltése ingyenes, ám feliratkozáshoz kötött. Kérjük válassza ki az Önnek megfelelő opciót az alábbiak közül.
Ehhez az e-mail címhez nem tartozik aktív feliratkozó. Kérjük, ellenőrizze, hogy azt az e-mail címet adta e meg, amivel feliratkozott hozzánk. Amennyiben új e-mail címmel szeretne regisztrálni, kattintson az alsó "vissza" gombra.
A tanulmány letöltése elindult! » letöltés újra
Kérjük, e-mail címe megadásával erősítse meg, hogy Ön már feliratkozott az Agrárium7 hírlevél listájára, ami után a választott tanulmány automatikusan letöltésre kerül.
« vissza