2021. 01. 22., péntek
Vince
Agrometeorológia
növényvédelem
Részletes agrometeorológia
xxx Menü xxx

Cikkek: "zöldség" címke

A zöldség-gyümölcs ágazat helyzete, versenyképessége és szükséges fejlesztési irányai

Vitassuk meg! Kategória: Agrárgazdaság
Szerző: dr. Apáti Ferenc, 2021/01/14

Dr. Gergely Sándor "Lehetőségek a kertészeti ágazatok fejlesztésében" című írásával elindított új „Vitassuk meg!” témánk a kertészeti ágazat jelenlegi helyzetképét és a fejlesztési, stratégiai lehetőségeket járja körbe. A téma aktualitását és halaszthatatlanságát fokozza, hogy 2027-ig a kormány a Közös Agrárpolitika révén eddig még soha nem látott léptékű forrást, több mint 4000 milliárd forintot fordíthat a magyar vidék, mezőgazdaság és élelmiszeripar fejlesztésére, úgy, hogy az eddigi 17,5 százalék helyett 80 százalékos nemzeti társfinanszírozásra van lehetőség.A most következő tanulmányban Dr. Apáti Ferenc egyetemi tanári, ágazati szakmai vezetői és gyakorló gazdálkodói tudására, tapasztalataira alapozott meglátásait adja közre.  Tovább »

Lehetőségek a kertészeti ágazatok fejlesztésében

Vitassuk meg! Kategória: Agrárgazdaság
Szerző: Dr. Gergely Sándor, 2021/01/07

Magyarország adottságai alapján alkalmas lenne arra, hogy Közép-Európa kertészeti centruma legyen, jelenleg azonban teljesítőképességének mindössze 30-40 százalékát tudja produkálni. A szántóföldi növénytermesztéshez és az állattenyésztéshez képest a kertészetben jelentősebb az őstermelők és a családi gazdaságok szerepe és részben ennek is köszönhetően az ágazat gyakorlatilag hitelképtelen, ami gátolja az infrastrukturális fejlesztéséket és a versenyképességet.Dr. Gergely Sándor írásával elindítjuk új „Vitassuk meg!” témánkat, amely a kertészeti ágazat jelenlegi helyzetképét és a fejlesztési, stratégiai lehetőségeket járja körbe. Tovább »

Aggasztó hírek keletről

Kategória: Agrárgazdaság
Szerző: Agrárium-info, 2014/09/10

Ha a Vlagyimir Putyin-vezette Oroszország valóban egy évig életben tartja az Európai Unióból érkező szállítmányokra két hete elrendelt behozatali tilalmat, az a Közösség belső piacán is jelentős átrendeződésekkel járhat. Tovább »

A fejlesztés kulcsa: új piacok bekapcsolása

Kategória: Növénytermesztés
Szerző: Valkó Béla, 2014/08/20

A zöldség-gyümölcs ágazat kormány által elhatározott fejlesztése egymillió tonna többlettermék előállítását tűzte ki célul. Tovább »

A kertészeti termelés növelése

Kategória: Vidékfejlesztés
Szerző: Dr. Gergely Sándor, CsC, c. egyetemi tanár, 2014/07/10

Eredményes felzárkózás nem jöhet létre hatékony és a legjobb szellemi energiákat egyesítő nemzeti stratégia nélkül: erre lehet alapozni a gazdasági stratégiát, amelynek része többek között a mezőgazdasági, az ipari, az energetikai és a Magyar Kertészeti Stratégia. Tovább »

Itt a dömping, elkél a segítség

Kategória: Növénytermesztés
Szerző: Agrárium-info, 2014/07/10

Míg tavaly a viszonylagos áruhiány, addig idén a zöldség-gyümölcs szektorban a viszonylagos árutöbblet okoz gondot. Tovább »

A termesztési és kezelési feltételek a konzerv-előállításban

Kategória: Élelmiszeripar
Szerző: Sósné dr. Gazdag Mária Élelmiszeripari szakértő, címzetes főiskolai tanár, 2014/04/10

A növényi konzervek élelmiszer-biztonság szempontjából nagyon megbízható termékek, mégis hallhatunk olyan esetekről, hogy káros anyagokat találtak bennük. Melyek azok a veszélyek, amelyek a feldolgozás során nem küszöbölhetőek ki, de a termesztés és a nyersanyag kezelése, tárolása, szállítása során megelőzhetők? Tovább »