
2025/11/14
Fél évszázada is így volt. Rendelni kellett a kenyeret a falusi boltokban. Számos kistelepülésen ma is ez a gyakorlat. Ez persze ésszerű, mert az alacsony árréssel dolgozó boltos nem engedheti meg magának, hogy rajta száradjon az eladatlan kenyér. Az már az ellátás akadozottságát mutatja, hogy sok kis faluban rendelni sem lehet a kenyeret, mert bolt sincs. Tovább »

2025/11/10
Aki Márton napon libát nem eszik, egész éven át éhezik – tartja a néphagyomány. Márton napja a karácsony előtti 40 napos böjt utolsó ünnepnapja, ezért ilyenkor rendszeresek a lakomák. Novemberben már le lehet vágni a hízott libát, ezért a Márton napi ételek jellemzően libafogások. Tovább »
Kategória: Agrárgazdaság, Vidékfejlesztés
Szerző: H.Gy., 2025/11/04
Az Országgyűlés Mezőgazdasági Bizottságának Szőlő-, Bor, Pálinka Albizottsága 2014. augusztus 22-én alakult meg és tartotta első ülését. Az albizottság létrehozásának oka az volt, hogy Magyarországon több mint 6000 borászat működik, a hegyközségi tagok száma több mint 70 ezer, és körülbelül 200-300 ezer család él a szőlőből és borból, ezért az ágazat szempontjából kiemelkedő jelentőségű volt az albizottság indulása. Az albizottság célja a magyar szőlő- és borágazat érdekeinek képviselete, különösen a hazai termelők védelme az import borokkal szemben, valamint a magyar vidék és mezőgazdaság támogatása érdekében való párbeszéd és jogszabályalkotás elősegítése. Interjú Erdős Norberttel, a Kisgazda Polgári Egyesület elnökével, országgyűlési képviselővel, az Országgyűlés Mezőgazdasági Bizottsága rendes tagjával a Szőlő-, Bor- és Pálinka Albizottság munkájáról. Tovább »

2025/10/27
A hazai tógazdasági haltermelés számára a klímaváltozás összetett és komoly kihívást jelent, amely komplex válaszokat és innovációt igényel az ágazat szereplőitől. A változó időjárási és vízellátási körülmények, valamint az évszakok átalakulása jelentősen befolyásolják a tógazdaságok működését és termelékenységét Magyarországon. A klímaváltozáshoz való alkalmazkodás egyik fontos megoldása a WALISE okosbója alkalmazása. Koleszár Tiborral, a WALISE Kft. ügyvezető igazgatójával, és Dr. Várkonyi Leventével a cég értékesítési vezetőjével beszélgettünk. Tovább »

2025/10/14
A Walise okos bója története 2020-ban kezdődött, amikor az ESH Kft. és a horgász- valamint az egyetemi szakmai szervezetek együttműködése létrejött. Ez a „profilozó okosbója” képes a vízoszlop teljes mélységében folyamatos, valós idejű vízminőség monitoringra, mivel adatokat gyűjt, amelyeket online továbbít a központi rendszernek. Az okosbója segítségével – miután jelzi az oxigénhiányt vagy bármilyen más káros folyamatot- megelőzhető a tömeges halpusztulás, s az őshonos halállományok védelme. Tovább »

2025/10/02
Örömmel értesítünk, hogy elindult az Év Vidéki Vállalkozói pályázat. Célunk, hogy országos szinten is reflektorfénybe állítsuk azokat a kiemelkedő vidéki mikro-, kis- és középvállalkozásokat, akik munkájukkal, értékrendjükkel, közösségformáló szerepükkel példát mutatnak. Tovább »

2025/09/26
Tíz év alatt 100 ezerrel csökkent a mezőgazdasági vállalkozások száma. A gazdaságok vezetőinek átlagos életkora 58 év, csak 4.9 százalékuk 35 év alatti. Minden harmadik gazda a nyugdíjas korosztályba tartozik – fogalmaz egyértelműen és látványosan Cseh Tibor, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara alelnöke. Tovább »

2025/09/19
Már hallható az őszi erdők hangja, a gímszarvas násztáncával elkezdődött az idei szarvasbőgés – fogalmaz lírai szöveggel Papp Zsolt György, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara elnöke, és rögtön figyelmezteti is az autósokat: vigyázzunk magunkra és a vadakra. Ebben a hangulatban fogalmaz Náhlik András professzor is a Vadászati ismertek című könyvében. Tovább »

Forrás: AMC Sajtó, 2025/09/19
Az ünnepélyes megnyitóval kezdetét vette a 82. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásár (OMÉK), amely idén is a hazai agrárium legjelentősebb találkozási pontja. A szeptember 18–21. között zajló nagyszabású esemény több mint 50.000 négyzetméteren, több száz kiállítóval, számos szakmai, gasztronómiai, kulturális és családi programmal várja az érdeklődőket a Hungexpón. Tovább »

2025/09/14
2025. szeptember 18–21. között ismét megnyitja kapuit a Hungexpón az ország legnagyobb agrár- és élelmiszeripari eseménye, az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásár (OMÉK). A rendezvény idén sokszínű közönségprogramokkal várja a látogatókat, hogy a mezőgazdaság és a gasztronómia mellett a család minden tagja felejthetetlen élményekkel gazdagodhasson. A jegyárak idén sem változnak, azaz a mindössze 1000 forintos belépő megváltásával az OMÉK minden programja látogatható. Tovább »
A kiválasztott tanulmány letöltése ingyenes, ám feliratkozáshoz kötött. Kérjük válassza ki az Önnek megfelelő opciót az alábbiak közül.
Ehhez az e-mail címhez nem tartozik aktív feliratkozó. Kérjük, ellenőrizze, hogy azt az e-mail címet adta e meg, amivel feliratkozott hozzánk. Amennyiben új e-mail címmel szeretne regisztrálni, kattintson az alsó "vissza" gombra.
A tanulmány letöltése elindult! » letöltés újra
Kérjük, e-mail címe megadásával erősítse meg, hogy Ön már feliratkozott az Agrárium7 hírlevél listájára, ami után a választott tanulmány automatikusan letöltésre kerül.
« vissza