Matild
Cikkek: Állattenyésztés
Termelői szemmel a tejpiaci válságról
2026/03/12
Az európai tejágazat az elmúlt évek egyik legsúlyosabb piaci krízisét éli. A 2025 végén kibontakozó folyamatok olyan gyors és mély árzuhanást hoztak, amelyre régóta nem volt példa az ágazatban. A nyerstej felvásárlási ára rövid idő alatt a korábbi, literenként mintegy 200 forintos szintről sok esetben januárra 60–80 forint közé esett vissza, ami már messze az önköltségi ár alatt van. A spot piacon – vagyis az előre le nem szerződött, napi áras értékesítésben – egyes ügyletek ennél is alacsonyabb szinten köttettek. A kialakult helyzetet Dr. Sziráki Bencével, a Dózsa Mezőgazdasági Zrt. operatív igazgatójával elemezzük, aki termelői oldalról rálát a válság mindennapi hatásaira. Tovább »
Kísért a múlt: stabilan csökkenő adatok
2026/03/09
Az EU-csatlakozás óta folyamatosan csökken az állattenyésztés aránya a mezőgazdasági termelésben. A falusi felvásárlási infrastruktúra már korábban megszűnt, lakat került a csarnokok, szövetkezeti felvásárló helyek ajtajára. Erre kénytelen-kelletlen reagáltak a kisebb állattartók, vágóhídra küldték jószágaikat. Néhány helyen kitartottak, egy bakonyalji kis faluban például mostanában adta föl az utolsó, a négy tehenet tartó gazda az állattartást, igyekszik majd növénytermelésből megélni. Tovább »
A prediktív modellek szerepe
Kategória: Agrárgazdaság, Állattenyésztés, Élelmiszeripar, Kamara
Forrás: NAK Élelmiszeripari Igazgatóság, 2026/02/26
Az élelmiszer-biztonság és eltarthatóság prediktív modellezése egyre meghatározóbb szerepet tölt be az élelmiszeripar digitalizációval támogatott fejlődésében, jelentette ki Papp Zsolt György, a NAK elnöke. Tovább »
Az Állatorvostudományi Egyetem 4 éves kutatása nem csak az állattartókat érinti
2026/02/20
Az Állatorvostudományi Egyetem konzorciumvezetésével, a HUN-REN Állatorvostudományi Kutatóintézettel és a Széchenyi István Egyetemmel közös munkában megvalósuló „Fertőző állatbetegségek, antimikrobiális rezisztencia, állatorvosi közegészségügy és élelmiszerlánc-biztonság Nemzeti Laboratóriuma” című, RRF-2.3.1-21-2022-00001 azonosítójú projekt zárórendezvényét 2026. február 19-én, 10:00 órától tartották Budapesten, az Egyetem István utcai campusán. A projekt 3,3 milliárd forint támogatásból valósult meg, és olyan kutatás-fejlesztésekre épült, amelyek a fertőző betegségek megelőzését, az antimikrobiális rezisztencia (AMR) kockázatainak csökkentését, valamint diagnosztikumok, vakcinák és gyógyszerjelöltek fejlesztését szolgálják. Tovább »
Adatokkal a haljólétért – a WALISE szerepe a tógazdaságokban
2025/12/22
A klímaváltozás a hazai tógazdasági haltermelést egyre komolyabb kihívások elé állítja: a vízhiány, a romló vízminőség és a szélsőséges időjárás közvetlen veszélyt jelent a halállományra. Ezek kezelése nélkülözhetetlen az ágazat fenntartható működéséhez és a hazai halfogyasztás biztosításához. A WALISE okosbója precíziós monitoring eszközként ebben nyújt segítséget: olyan adatokat szolgáltat, amelyekre támaszkodva a halállomány jóléte időben megőrizhető. Tovább »
Karácsonyi hal az asztalon – a vízminőség szerepe a jó minőségű és egészséges halhús előállításában
Kategória: Agrárgazdaság, Állattenyésztés, Élelmiszeripar
Szerző: Dr. Várkonyi Levente, 2025/12/19
Karácsonykor a hal nemcsak hagyomány, hanem bizalmi kérdés is. A fogyasztók egyre tudatosabban keresik az egészséges, jó ízű, hazai halat – miközben ritkán gondolunk bele abba, hogy a halhús minősége már jóval az ünnepek előtt, a halastavak vízminőségénél eldől. Tovább »
Kiemelkedő kutatási teljesítmények az Állatorvostudományi Egyetemen
Szerző: B. K., 2025/12/14
Hazai és nemzetközi finanszírozású kutatási projektek aktív részese az Állatorvostudományi Egyetem Élelmiszerlánc-tudományi Intézete (ÉTI), amely saját forrásokat is megmozgat oktatói és hallgatói tudományos tevékenységének támogatására. Mint azt dr. Süth Miklós, az egyetem stratégiai rektorhelyettese az Agráriumnak elmondta: a jövőt célozzák és a meglévő alapkutatások mellett főként arra koncentrálnak, hogy a piacon is hasznosítható eredményeket mutassanak fel. Tovább »
A vízélet szolgálatában
Kategória: Agrárgazdaság, Állattenyésztés
Szerző: Dr. Várkonyi Levente, Hajtun György, 2025/12/13
A hazai tógazdasági haltermelés számára a klímaváltozás összetett és komoly kihívást jelent, amely komplex válaszokat és innovációt igényel az ágazat szereplőitől. A változó időjárási és vízellátási körülmények, valamint az évszakok átalakulása jelentősen befolyásolják a tógazdaságok működését és termelékenységét Magyarországon. A klímaváltozáshoz való alkalmazkodás egyik fontos megoldása a Walise okosbója alkalmazása. Tovább »
Somberek is megérkezett a 21. századba
Szerző: H. Gy., 2025/12/10
Doór János, Somberek szülötte a kétmilliárd forintba került baromfitelepi beruházásával a 21. századi technológiát valósította meg a Baranya vármegyei községben. A telepet átadó ünnepségen Nagy István agrárminiszter is beszédet mondott. Tovább »
Ünnepi fordulatszámon a „Kapj rá!” halkampány - A magyar hal friss, ízletes és finom
2025/12/10
Új lendülettel folytatódik a „Kapj rá!” halfogyasztást ösztönző kampány, amelynek célja, hogy a halból készült ételek a mindennapi táplálkozás részévé váljanak. A 2025-ben újra induló promóció során az év végéig országszerte 13 helyszínen népszerűsítik a halfogyasztást ismeretterjesztő kiadványokkal és kóstolófalatokkal. A „Kapj rá!” ünnepi eseményeit, valamint a 2029-ig tartó kampányidőszak részleteit a Fővám téri Nagycsarnokban tartott sajtótájékoztatón ismertették a kampány szervezői. Tovább »
Hirdetés
Cikkek címkék
1200 ha, 1200 hektár, 2014, a szőlő növényvédelme, abrak, abrakkeverék, adapter, adapterek, adóhatóság, adókedvezmény, adókedvezmények, adókönnyítés, adózás, áfa, afrikai sertéspestis, agrár biztosítás, agrár-élelmiszeripar, agrár-környezetgazdálkodás, agrár pályázat, agrár rendezvények, agrár támogatások, agrár-vidékfejlesztés, agrárbiztosítás, agrárdigitalizáció, Agrárenergetika, agrárexport, agrárfelsőoktatás, agrárgazdaság, Agrárgazdasági Kamara, AgrárgépShow, agrárhitel, agrárimport, agrárinformatika, agrárinnováció, agrárium, agrárkamara, agrárképzés, agrárkiállítás, agrárkonferencia, Agrárközgazdasági Intézet, agrárkutatás, Agrármarketing, agrárminiszter, Agrárminisztérium, agrároktatás, agrárpályázat, agrárpiac, agrárpolitika, agrárportál, agrárstratégia, ...összes címke megjelenítése...
Tanulmány letöltése X
A kiválasztott tanulmány letöltése ingyenes, ám feliratkozáshoz kötött. Kérjük válassza ki az Önnek megfelelő opciót az alábbiak közül.
Tanulmány letöltése » ellenőrzés X
Ehhez az e-mail címhez nem tartozik aktív feliratkozó. Kérjük, ellenőrizze, hogy azt az e-mail címet adta e meg, amivel feliratkozott hozzánk. Amennyiben új e-mail címmel szeretne regisztrálni, kattintson az alsó "vissza" gombra.
A tanulmány letöltése elindult! » letöltés újra
Kérjük, e-mail címe megadásával erősítse meg, hogy Ön már feliratkozott az Agrárium7 hírlevél listájára, ami után a választott tanulmány automatikusan letöltésre kerül.
« vissza