Leonóra
Cikkek: Élelmiszeripar
A prediktív modellek szerepe
Kategória: Agrárgazdaság, Állattenyésztés, Élelmiszeripar, Kamara
Forrás: NAK Élelmiszeripari Igazgatóság, 2026/02/26
Az élelmiszer-biztonság és eltarthatóság prediktív modellezése egyre meghatározóbb szerepet tölt be az élelmiszeripar digitalizációval támogatott fejlődésében, jelentette ki Papp Zsolt György, a NAK elnöke. Tovább »
Kelet és Nyugat találkozása: 17 magyar cég a dubaji Gulfood-on
Forrás: AMC Sajtó, 2026/02/13
Az Agrármarketing Centrum 2026. január 26–30. között ismét önálló közösségi standdal vett részt a Gulfood Nemzetközi Élelmiszeripari Szakkiállításon Dubajban, a világ egyik legjelentősebb élelmiszeripari üzleti eseményén. A magyar standon 17 hazai élelmiszeripari vállalkozás, valamint a Hungarian Food Business Program (HFBP) mutatkozott be. A Gulfood jelentősége messze túlmutat az Öböl-térségen: hatósugara lefedi a teljes MENA régiót (Middle East and North Africa), Afrikától Indiáig. Tovább »
Ajurvédikus biotakarmány és biosör is található az Agrármarketing Centrum standján - Biofach 2026
Forrás: AMC Sajtó, 2026/02/12
Ismét elrajtolt Európa legnagyobb bio szakvására, a nürnbergi Biofach. Az esemény a kontinens egyik legjelentősebb organikus élelmiszereket és kozmetikumokat felvonultató seregszemléje, amely évente mintegy 35 ezer szakmai látogatót vonz. A 2026. február 10-13. között zajló szakvásáron az Agrármarketing Centrum 110 négyzetméteres közösségi standján 11 kiállító kínálja termékeit és szolgáltatásait. Tovább »
Szilveszter: kívül pirult, belül szaftos malacsült
2025/12/30
Látványnak nagyszerű, az íze mennyei. A szilveszteri vacsora csúcspontja: malacsült.
A szilveszteri népszokások célja a gonosz elűzése, a szerencse és a bőség varázslata az új esztendőre. Ezért az sem mindegy, hogy mit falatozunk. Halat nem eszünk, mert elúszik a szerencsénk, a szárnyasok pedig elkaparják a remélt jobb sorsunkat. Tovább »
Adatokkal a haljólétért – a WALISE szerepe a tógazdaságokban
2025/12/22
A klímaváltozás a hazai tógazdasági haltermelést egyre komolyabb kihívások elé állítja: a vízhiány, a romló vízminőség és a szélsőséges időjárás közvetlen veszélyt jelent a halállományra. Ezek kezelése nélkülözhetetlen az ágazat fenntartható működéséhez és a hazai halfogyasztás biztosításához. A WALISE okosbója precíziós monitoring eszközként ebben nyújt segítséget: olyan adatokat szolgáltat, amelyekre támaszkodva a halállomány jóléte időben megőrizhető. Tovább »
Karácsonyi hal az asztalon – a vízminőség szerepe a jó minőségű és egészséges halhús előállításában
Kategória: Agrárgazdaság, Állattenyésztés, Élelmiszeripar
Szerző: Dr. Várkonyi Levente, 2025/12/19
Karácsonykor a hal nemcsak hagyomány, hanem bizalmi kérdés is. A fogyasztók egyre tudatosabban keresik az egészséges, jó ízű, hazai halat – miközben ritkán gondolunk bele abba, hogy a halhús minősége már jóval az ünnepek előtt, a halastavak vízminőségénél eldől. Tovább »
Bor: élvezet és egészség
2025/12/18
Bort iszik a magyar, nem pediglen vizet – tartja mondás. Őseink itták is csutorából a Dunántúlon, miskakancsóból az Alföldön, csikóbőrös kulacsból Debrecenben. Csokonai Vitéz Mihály még tréfás szerelemdalt is írt a csikóbőrös kulacsról: „Drága kincsem, galambocskám, csikóbőrös kulacsocskám”. Tovább »
Év végi nagy durranás: rozé pezsgőket vizsgált a Szupermenta
Kategória: Élelmiszeripar
2025/12/15
A Szupermenta terméktesztjén ezúttal száraz rozé pezsgőket vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. A tesztben 23 alkoholos ital vett részt, melyek élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelőek voltak, jogsértő jelölés miatt azonban öt esetben hatósági intézkedések elrendelésére volt szükség. A kedveltségi vizsgálat eredményeiből kiderült, hogy melyek a kóstolók által legkedveltebbnek ítélt rozé pezsgők. Tovább »
Eredményes évet zár a DélKerTÉSZ
Szerző: Hajtun György, 2025/12/15
A 450 szentesi termelőt tömörítő DélKerTÉSZ jó szezont zárt: 2025 első háromnegyed évében 53,5 ezer tonna zöldséget értékesítettek, ami éves szinten 700 tonna növekedést mutat. Az árbevétel 260 millió forinttal, 16,5 milliárd forintra nőtt. Jövőre újabb beruházásokkal, üvegházakkal és fóliablokkok építésével pörgetnék fel az exportot. Nagypéter Sándor elnökkel évértékelő beszélgetésünkben kitértünk a versenyképesség növelésére, a fordított áfa kérdéskörére, a munkaerőhelyzetre és a jövő évi tervekre is. Tovább »
Karácsonyi gasztroajándékok biztonságosan a Nébih tanácsaival
Forrás: NÉBIH, 2025/12/12
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Oktatási Programja a karácsonyi ünnepek közeledtével a házi gasztroajándékok készítésének alapvető tudnivalóit gyűjtötte össze. Az ünnepi időszak közeledtével ugyanis egyre többen választják a személyre szabott, házilag készített gasztroajándékokat: lekvárokat, krémlikőröket, süteményeket vagy éppen ízesített olajokat. A házilag készített finomságok esetében azonban nem elég csak az ízekre és a csomagolásra figyelni, első az élelmiszerbiztonság! Tovább »
Cikkek címkék
1200 ha, 1200 hektár, 2014, a szőlő növényvédelme, abrak, abrakkeverék, adapter, adapterek, adóhatóság, adókedvezmény, adókedvezmények, adókönnyítés, adózás, áfa, afrikai sertéspestis, agrár biztosítás, agrár-élelmiszeripar, agrár-környezetgazdálkodás, agrár pályázat, agrár rendezvények, agrár támogatások, agrár-vidékfejlesztés, agrárbiztosítás, agrárdigitalizáció, Agrárenergetika, agrárexport, agrárfelsőoktatás, agrárgazdaság, Agrárgazdasági Kamara, AgrárgépShow, agrárhitel, agrárimport, agrárinformatika, agrárinnováció, agrárium, agrárkamara, agrárképzés, agrárkiállítás, agrárkonferencia, Agrárközgazdasági Intézet, agrárkutatás, Agrármarketing, agrárminiszter, Agrárminisztérium, agrároktatás, agrárpályázat, agrárpiac, agrárpolitika, agrárportál, agrárstratégia, ...összes címke megjelenítése...
Tanulmány letöltése X
A kiválasztott tanulmány letöltése ingyenes, ám feliratkozáshoz kötött. Kérjük válassza ki az Önnek megfelelő opciót az alábbiak közül.
Tanulmány letöltése » ellenőrzés X
Ehhez az e-mail címhez nem tartozik aktív feliratkozó. Kérjük, ellenőrizze, hogy azt az e-mail címet adta e meg, amivel feliratkozott hozzánk. Amennyiben új e-mail címmel szeretne regisztrálni, kattintson az alsó "vissza" gombra.
A tanulmány letöltése elindult! » letöltés újra
Kérjük, e-mail címe megadásával erősítse meg, hogy Ön már feliratkozott az Agrárium7 hírlevél listájára, ami után a választott tanulmány automatikusan letöltésre kerül.
« vissza