2026. 07. 20., hétfő
Illés
Agrometeorológia
növényvédelem
Részletes agrometeorológia
xxx Menü xxx

Cikkek: Élelmiszeripar

Valódi természet megőrzés a halas tavak nélkül nem működik

Kategória: Agrárgazdaság, Állattenyésztés, Élelmiszeripar
Szerző: Hajtungy, 2026/07/07

Lévai Ferenc nyerte el „Az Év Állattenyésztője” díjat a 2025-ös „Az Év Agrárembere” választáson, amely díjjal elismerték a több évtizedes, kiemelkedő halgazdálkodási és akvakultúra-fejlesztési munkásságát. A neves elismerést a 2026. április 21-én Balatonalmádiban rendezett ünnepélyes gálán adták át. Ha haltermelőben gondolkodunk, ennél jobb helyre nem is kerülhetett volna az elismerés, mert az Aranyponty Zrt. felépítésével egy olyan multifunkcionális tógazdaság jött létre, ami páratlan az országban. Lévai Ferenc győzelme a halászat és haltenyésztés fontosságát is fókuszba helyezte a hagyományos állattenyésztési ágazatok mellett. Lévai Ferenc vezérigazgatóval beszélgettünk.  Tovább »

Cseresznye – Meggy = itt a nyár! Közös élményekből születnek az egészséges szokások

Kategória: Élelmiszeripar, Európai Unió, Kamara, Növénytermesztés
2026/07/04

Kevés olyan gyümölcs van, amely annyira összefonódott a nyár kezdetével, a szabadsággal és a családi emlékekkel, mint a cseresznye és a meggy. A pirosló szemek megjelenése sokak számára egyet jelent a vakációval, a természet közelségével és a közös gyümölcsszedés élményével. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) által megvalósított Európai Friss Akció célja, hogy a friss zöldségek és gyümölcsök fogyasztása a családok számára ne kötelező feladat, hanem örömteli, közös program legyen. Tovább »

Indul a Magyarok Kenyere – 15 millió búzaszem program idei adománygyűjtése

Kategória: Élelmiszeripar, Növénytermesztés, Vidékfejlesztés
2026/07/03

A mezőgazdaságot érintő kihívások, a gazdálkodók mindennapjait nehezítő körülmények és az elmúlt időszak bizonytalanságai ellenére idén is útjára indul a Magyarok Kenyere – 15 millió búzaszem program adománygyűjtő kezdeményezése. A Kárpát-medence egyik legnagyobb összefogására épülő karitatív program ismét bizonyítja, hogy a magyar gazdatársadalom számára a segítségnyújtás és a közösségi felelősségvállalás továbbra is kiemelt érték.  Tovább »

Mennyi élelmiszerhulladék keletkezik a háztartásokban?

Kategória: Élelmiszeripar, Fenntartható gazdálkodás
2026/07/02

A Nemezti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) 2016 óta nyomon követi a magyar háztartásokban keletkező élelmiszerhulladék mennyiségét. A 2025-ös felmérés eredményei szerint tovább erősödött a kedvező tendencia: az elkerülhető élelmiszerhulladék, vagyis az élelmiszerpazarlás mértéke az elmúlt kilenc évben 37,2 százalékkal csökkent. Az otthoni pazarlás hátterében továbbra is ugyanazok a mindennapi hibák állnak: a túlvásárlás, a túlzott főzés és a megfeledkezett élelmiszerek. Tovább »

Történelmi eredmény a 45. Országos Borversenyen - A Gál Szőlőbirtok és Pincészet, valamint Günzer Tamás Pincészete közösen kapta a legeredményesebb borászatnak járó elismerést

Kategória: Agrárgazdaság, Élelmiszeripar, Növénytermesztés
2026/06/26

Ünnepélyes díjátadó gálával zárult a 45. Országos Borverseny, a hazai borok legrangosabb szakmai bormustrája. A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa által szervezett idei megmérettetés különleges eredményt hozott, a verseny történetében ugyanis először két borászat végzett holtversenyben a legeredményesebb borászat kategóriában. Az elismerést a Gál Szőlőbirtok és Pincészet, valamint Günzer Tamás Pincészete kapta. A díjátadón 131 díjazott borászatot ismertek el, 10 nagyarany, 215 arany és 78 ezüstérmet, 18 kategóriagyőztes díjat, valamint két legeredményesebb borászat díjat adtak át. A gálán a Nagyközönség Borait is kihirdették, valamint bemutatták Tomcsányi Dóra divattervezőnek az Országos Borversenyhez kapcsolódó minikollekcióját. Tovább »

A nyár kedvencei biztonságosan – indul a Nébih nyári szezonális ellenőrzése

Kategória: Élelmiszeripar
2026/06/22

Június 22-én kezdetét veszi a nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés, melyet dr. Nemes Imre a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) elnöke, országos főállatorvos rendelt el. Az augusztus 20-ig tartó időszakban a szakemberek többek között a grillezésre szánt húskészítményeket és a jégkrémet, fagylaltot előállító üzemeket, valamint a jégüzemeket ellenőrzik. Emellett kiemelt figyelmet kapnak a szezonális zöldség- és gyümölcstermelők, elsősorban a termelői piacokon és az út menti árusítóhelyeken. A hatóság a nyári táborok étkeztetését is vizsgálja. Tovább »

Súlyos gazdasági károkat okoz az aszály - A magyar élelmiszerek vásárlása minden eddiginél fontosabb

Kategória: Agrárgazdaság, Élelmiszeripar, Növénytermesztés
2026/06/18

A HungaroMet Zrt. idei elemzései aggasztó adatokat mutatnak a hazai mezőgazdaság szempontjából. Magyarország területének közel 90 százalékát veszélyezteti az aszály, az elmúlt hónapok csapadékhiánya pedig már nemcsak a mezőgazdasági termelést, hanem a hazai élelmiszerlánc egészét is egyre nagyobb nyomás alá helyezi. A szárazság különösen az Alföldön és a Duna–Tisza közén okoz súlyos problémákat, miközben a korábbi években már több százezer hektáron jelentkezett aszálykár. Tovább »

Élen járnak az innovációban a mentes termékek gyártói

Kategória: Agrárgazdaság, Élelmiszeripar, Kamara, Növénytermesztés
2026/06/18

Jelentős innovációs hullám söpör végig a „mentes” termékek piacán. A gyártók azon dolgoznak, hogy az érintett fogyasztók jó ízű, tápanyagokban gazdag, de biztonságos helyettesítő terméket tudjanak vásárolni a boltokban. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Mentes Munkacsoportja azon dolgozik, hogy segítséget nyújtson ebben a gyorsan fejlődő ágazatban az innováció, a szabályozás és a szemléletformálás terén a vállalkozásoknak. Tovább »

Borászat: botladozó marketing

Kategória: Agrárgazdaság, Élelmiszeripar, Növénytermesztés
2026/05/31

A lassan hanyatló szőlőtermesztést és borászatot az idei tavaszon az időjárás is tovább ingatta. Az Alföld több térségében a késő tavaszi fagy károsított, egyes helyeken a szokásos termés felére számíthatnak a gazdák. Másutt meg tele vannak a pincék, egy várhatóan átlagos termést sem tudnak elhelyezni, még időben a lepárlást fontolgatják. Évek óta tapasztalható folyamat, hogy a kisebb termelők kivágják a tőkéket, a közepes méretű borászatok a túlélésért küzdenek. Tovább »

Az aranyszínű sárgaság: egyedül nem megy

Kategória: Agrárgazdaság, Élelmiszeripar
Szerző: B. K., 2026/05/11

Az aranyszínű sárgaság 2025-ben gyors terjedésnek indult Magyarország szőlőültetvényeiben, a fertőzött tőkék és az amerikai szőlőkabóca elleni védekezés pedig kulcsfontosságú a járvány megfékezésében. A tél csak részlegesen gyérítheti a kórokozót, így a következő években a folyamatos monitoring és a közösségi együttműködés válik a védekezés alapjává. Tovább »

2014-2026 © Agrárium7   –   Minden jog fenntartva.

Tanulmány letöltése X

A kiválasztott tanulmány letöltése ingyenes, ám feliratkozáshoz kötött. Kérjük válassza ki az Önnek megfelelő opciót az alábbiak közül.

Tanulmány letöltése » feliratkozás X

« vissza

Tanulmány letöltése » ellenőrzés X

Ehhez az e-mail címhez nem tartozik aktív feliratkozó. Kérjük, ellenőrizze, hogy azt az e-mail címet adta e meg, amivel feliratkozott hozzánk. Amennyiben új e-mail címmel szeretne regisztrálni, kattintson az alsó "vissza" gombra.

A tanulmány letöltése elindult! » letöltés újra

Kérjük, e-mail címe megadásával erősítse meg, hogy Ön már feliratkozott az Agrárium7 hírlevél listájára, ami után a választott tanulmány automatikusan letöltésre kerül.

« vissza