2024. 02. 23., péntek
Alfréd
Agrometeorológia
növényvédelem
Részletes agrometeorológia
xxx Menü xxx

Cikkek: Élelmiszeripar

A napraforgó ezer titka - Elhúzták a mézesmadzagot, kampány indult a napraforgóméz népszerűsítéséért

Kategória: Agrárgazdaság, Élelmiszeripar
2023/11/10

Ismerje meg a napraforgó ezer titkát egy csepp mézben – ezzel a szlogennel hirdetett kampányt a napraforgóméz népszerűsítéséért az Agrárminisztérium, az Agrármarketing Centrum (AMC) és az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME). Az egy hónapos promóciós során a fajtamézekre, azon belül is a legnagyobb mennyiségben elérhető napraforgóméz fogyasztására szeretnék ráirányítani a figyelmet, mivel beltartalmi értékei és egészségre gyakorolt hatásai miatt nem csak kiváló édesítőszer, de az egyik legsokoldalúbb természetes immunerősítő is. Tovább »

Kevesebb élelmiszert pazarolunk

Kategória: Élelmiszeripar
Forrás: Agrárium infó, 2023/11/02

Fejenként 24 kg élelmiszert pazarolunk el évente a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) negyedik alkalommal elvégzett hulladékfelmérése szerint. A rekord számú, több mint 500 háztartás részvételével lezajlott mérés eredményei azt mutatják, leggyakrabban továbbra is az ételmaradékok, a zöldségek és a gyümölcsök, valamint a pékáruk kerülnek feleslegesen a szemétbe. A legfrissebb adatok alapján a magyar háztartások újabb jelentős lépést tettek a fenntarthatóság felé, ugyanis 2016 óta 27 százalékkal csökkent az élelmiszer pazarlás. Tovább »

„A fogyasztókért és az élelmiszerlánc szereplőiért dolgozunk”

Kategória: Élelmiszeripar
Szerző: B. K., 2023/11/01

A nagy gazdasági károkat okozó állatbetegségek terjedésének megállítása mellett a fogyasztók tájékoztatása, és az élelmiszerlánc szereplőivel való együttműködés erősítése a cél – mondta az Agráriumnak adott interjújában Dr. Nemes Imre, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) elnöke, aki augusztus 23-tól vezeti a szervezetet. Tovább »

Vegyék kezükbe a saját sorsukat a fűszerpaprika termelők

Kategória: Agrárgazdaság, Élelmiszeripar, Növénytermesztés
Forrás: AM Sajtóiroda, 2023/09/13

A magyar fűszerpaprika-termelőknek akkor van esélyük kiváló minőségű termékeikkel a piacon maradni, ha megkülönböztetik magukat - előállítási költségeik miatt árban kedvezőbb – a minőségben gyengébb, az európai uniós piacon komoly versenytársként megjelenő tömegárutól – hívta fel a hallgatóság figyelmét Feldman Zsolt a XII. Magyar Paprika Napján, a Bács Kiskun vármegyei Hajóson. Tovább »

Újabb lélektani határ alá csökkent az élelmiszer-infláció

Kategória: Agrárgazdaság, Élelmiszeripar
Forrás: MBH Sajtó, 2023/09/11

Újabb lélektani határ alá csökkent az élelmiszer-infláció Magyarországon azzal, hogy augusztusban kevesebb mint 20 százalékra mérséklődött az élelmiszerek drágulása – mutattak rá az MBH Bank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletágának elemzői a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) által pénteken ismertetett inflációs adatokra reagálva. „A múlt hónapban is folytatódott az infláció január óta tartó lassulása, továbbra is afelé tartunk, hogy év végére éves összehasonlításban egyszámjegyű lesz a drágulás mértéke” – hangsúlyozták. Az élelmiszerár-stopok augusztus eleji kivezetése minimálisan éreztette hatását a bolti árak alakulásában, amelyben most lett tetten érhető a sertéspiacon év elején végbement drágulás is. Tovább »

Lezárult a minden eddiginél átfogóbb nyári élelmiszer-biztonsági ellenőrzés

Kategória: Élelmiszeripar
Forrás: AM Sajtó, 2023/09/11

Szünet nélkül zajlottak az elmúlt két hónapban a dr. Nobilis Márton, élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkár által június közepén elrendelt nyári élelmiszer-biztonsági szezonális ellenőrzések. Ez idő alatt egymást váltották a szezonhoz kiemelten köthető célterületek, valamint a nyári időszakban legkeresettebb termékkörök vizsgálatai.  Tovább »

Borászat: A korrupció marketingeszköz - a francia és magyar paradoxon

Kategória: Agrárgazdaság, Élelmiszeripar
2023/08/28

A francia paradoxon szerint a sok sajtot, vajat, állati zsiradékot fogyasztó Franciaországban alacsonyabb a szív-és érrendszeri betegségek száma, mint a kevesebb zsírt fogyasztó országokban. Ennek oka a vörösborok mérsékelt fogyasztása – állapították meg a kutatók. A testes, mély színű vörösborok az antioxidáns anyagok leggazdagabb forrásai, s a bennük található rezveratrol csökkenti a szív-és érrendszeri megbetegedések valószínűségét. Magyar paradoxonnak lehetne nevezni, hogy hazánk fiai erről mit sem tudnak. Folyamatosan és látványosan csökken az egy főre jutó borfogyasztás. Fél évszázada még 30-35 liter bort ivott egy átlag magyar, ma már ennek a felét sem ízlelgeti. Az utolsó ismert statisztikák szerint 14-15 literre csökkent évi az átlagos borfogyasztás. Tovább »

Húsz éve a termelői együttműködés élvonalában

Kategória: Agrárgazdaság, Élelmiszeripar, Növénytermesztés
Szerző: H. Gy., 2023/07/13

A Délalföldi Kertészek Szövetkezete nagyszabású rendezvény keretében április 27.-én adta át az új, több mint tízezer négyzetméteres logisztikai központját Szentesen. Az új, komplex logisztikai csarnoképület ünnepélyes átadásán a programot a csongrádi Alföld Néptáncegyüttes előadása nyitotta meg. Ezt követően ünnepi beszédet mondott Nagypéter Sándor elnök (DélKerTÉSZ), Nemesi Pál Gábor, vezérigazgató, kivitelező (FERROÉP Zrt.), Zászlós Tibor alelnök (NAK), és Farkas Sándor, agrárminiszter-helyettes, országgyűlési képviselő (AM). A beszédek után ünnepélyesen átvágták a szalagokat, majd a félezer résztvevő körbejárta az új, komplex logisztikai csarnoképületet. Tovább »

Az élelmiszerlánc-biztonság mindenki érdekel

Kategória: Agrárgazdaság, Élelmiszeripar
Forrás: Agrárium infó, 2023/05/24

A magyar emberek az egyik legfontosabb szakterületnek tartják az élelmiszerlánc-biztonságot, melynek teljesítményével kiemelten elégedettek – ismertette egy tavaly őszi reprezentatív közvélemény kutatás eredményeit dr. Felkai Beáta Olga, az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős helyettes államtitkára. Tovább »

Idén ősszel is látványos szakmai és családbarát programokkal várja látogatóit az OMÉK

Kategória: Agrárgazdaság, Élelmiszeripar
Forrás: AMC, 2023/05/16

Idén mindössze ezer forintba kerül a belépő a 81. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállításra, amelynek időpontját Farkas Sándor, az Agrárminisztérium parlamenti államtitkára, miniszterhelyettes jelentette be a Néprajzi Múzeumban. Magyarország legnagyobb agrár és élelmiszer témájú kiállítására idén 2023. október 20-22. között várják a szakmai érdeklődőket és a nagyközönséget. A rendezvény főszervezője az Agrárminisztérium és az Agrármarketing Centrum. Tovább »

2014-2021 © Agrárium7   –   Minden jog fenntartva.

Tanulmány letöltése X

A kiválasztott tanulmány letöltése ingyenes, ám feliratkozáshoz kötött. Kérjük válassza ki az Önnek megfelelő opciót az alábbiak közül.

Tanulmány letöltése » feliratkozás X

« vissza

Tanulmány letöltése » ellenőrzés X

Ehhez az e-mail címhez nem tartozik aktív feliratkozó. Kérjük, ellenőrizze, hogy azt az e-mail címet adta e meg, amivel feliratkozott hozzánk. Amennyiben új e-mail címmel szeretne regisztrálni, kattintson az alsó "vissza" gombra.

A tanulmány letöltése elindult! » letöltés újra

Kérjük, e-mail címe megadásával erősítse meg, hogy Ön már feliratkozott az Agrárium7 hírlevél listájára, ami után a választott tanulmány automatikusan letöltésre kerül.

« vissza