2026. 04. 18., szombat
Andrea
Agrometeorológia
növényvédelem
Részletes agrometeorológia
xxx Menü xxx

Cikkek: Élelmiszeripar

Az idén korábban érett a meggy, elindította kampányát az Agrármarketing Centrum

Kategória: Agrárgazdaság, Élelmiszeripar, Növénytermesztés
Forrás: AMC Sajtó, 2024/06/19

Míg tavaly a vártnál később, idén az időjárási körülmények miatt a szokásosnál korábban indult a meggyszezon. Ennél fogva az Agrármarketing Centrum (AMC) meggyfogyasztást ösztönző kampánya is korábban indul útjára, amelyet az Agrárminisztériummal és a FruitVeB Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanáccsal közösen indítottak el. Tovább »

Fejlődésre ítélt a baromfihús és a tojás termelése

Kategória: Állattenyésztés, Élelmiszeripar
Szerző: Hajtun György, 2024/05/13

A baromfi ágazatban mindig történnek jó és rossz dolgok egyaránt. A fogyasztóknak sem mindegy, hogy milyen irányt vesz az ágazat, már csak azért sem, mert a baromfihús és a tojás a bolygó lakosságának legfontosabb fehérjeforrása, az egészséges emberi szervezet működéséhez nélkülözhetetlen. Dr. Csorbai Attila, a Baromfi Termék Tanács (BTT) elnöke nem csak idehaza, hanem a nemzetközi kapcsolatok révén az Európai Unióban is sokat tesz a magyar baromfiágazat egészének érdekeiért, azok érvényre juttatásáért. Tovább »

Présben a húsipar

Kategória: Állattenyésztés, Élelmiszeripar
Szerző: B. K., 2024/05/09

Fogyasztásnövekedésre és a kormányzati terhek csökkentésére, valamint piacvédő intézkedésekre lenne szükség ahhoz, hogy a húsipar kilábaljon a válságból. A sertéstartásban ugyanakkor már az állomány növekedése is jelzi a javuló helyzetet. Tovább »

SIRHA: a sikeres élelmiszeripar előfeltétele a minőségi alapanyag

Kategória: Élelmiszeripar
Szerző: B. K., 2024/05/08

Idén márciusban már a hatodik alkalommal rendezték meg a Hungexpo területén a SIRHA Budapest nemzetközi élelmiszeripari és HoReCa-szakkiállítást, amelyen a 30 ezer négyzetméter kiállító-területen 16 ország több mint 300 kiállítója, és a legutóbbi, 2022-es rendezvénynél 10 százalékkal több, közel 26 ezer szakmai látogató vett részt. Tovább »

Tej és tejtermékek hamisítása

Kategória: Élelmiszeripar
2024/05/07

A jó minőségű tej és tejtermék mentes a szennyeződésektől, az antibiotikumoktól, a kellemetlen szagtól és íztől, a patogén mikroorganizmusoktól, szomatikus sejtszáma és összcsíraszáma alacsony, nem tettek hozzá vizet, nem vettek el belőle zsírt, semmiféle egyéb anyagot nem kevertek hozzá, jó az illata, a tejre jellemző íze van, és összetétele megfelel a normális tej összetételének. Tovább »

Lehetséges-e a fenntartható élelmiszer-biztonság?

Kategória: Élelmiszeripar
2024/05/06

Jelen korunk egyik legnépszerűbb kulcsszava a fenntarthatóság. Ez nem is véletlen: a szélsőséges időjárási viszonyok közepette lassan mindenki számára egyértelművé válik, hogy jelenlegi életmódunk kényelme egyáltalán nem fenntartható. Az elmúlt fél évszázad tudományos eredményei pedig egyre több és egyértelműbb bizonyítékkal szolgálnak arról, hogy az emberi (főleg ipari) tevékenység közvetlen vagy közvetett hatásait tapasztalhatjuk a saját bőrünkön. Arról megoszlanak a vélemények, hogy a folyamat visszafordítható-e, abban azonban biztosak lehetünk, hogy lassítható. Ennek fényében a politikai szereplők egyre nagyobb nyomást gyakorolnak a globális piaci és ipari szereplőkre, egyelőre felemás sikerrel. Tovább »

Eredményes a Szupermenta termékteszt

Kategória: Élelmiszeripar
Forrás: Agrárium infó, 2024/05/05

A Szupermenta, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) termékteszt programja. Egyediségét egy komplex vizsgálati rendszer adja, amely magába foglalja a Nébih laboratóriumaiban végzett méréseket, a termékek hatósági ellenőrzését, adott esetben érzékszervi bírálatokat, és az ezeket kiegészítő kedveltségi vizsgálatokat is. Fókuszba helyezve az élelmiszer-minőséget. A Szupermenta program terméktesztjén növényi alapú fehérjeporokat és kékfrankos száraz vörösborokat vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. Tovább »

A KMÉ biztos pont a fogyasztóknak

Kategória: Élelmiszeripar
Szerző: b. k., 2024/05/04

Négy éve vezették be a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegyet, amely jelenleg az élelmiszerpiacon jelenlévő hasonló minőségjelzőkhöz képest szigorúbb feltételrendszert támaszt a védjegyet használni kívánó gyártók termékeivel szemben. Tovább »

A minőség és a bizalom a legfontosabb érték

Kategória: Élelmiszeripar
Szerző: H. Gy., 2024/05/03

A Control Union Hungária Kft. a ’The Royal Peterson and Control Union Group’ cégcsoport része, amely százhárom éve van jelen az áruvizsgálati szolgáltatások piacán. A cégcsoport mostanra több mint 80 országban, több mint 5000 alkalmazottal áll az ügyfelek szolgálatában. Magyarországon 2002 óta van jelen a cégcsoport teljes jogú és önálló képviselete, a Control Union Hungária Kft., amelynek ügyvezetője Farkas Szilárd. Vele beszélgettünk. Tovább »

Galambhússal, mangalicával, édességgel és magyar borokkal hódítanánk meg Ázsiát - Megnyílt az FHA, hat kiállító az Agrármarketing Centrum standján

Kategória: Agrárgazdaság, Élelmiszeripar
2024/04/23

Több mint ötvenkét országból, mintegy ezerötszáz kiállító részvételével nyílt meg Ázsia egyik legjelentősebb nemzetközi kiállítása Szingapúrban, a Food and Hotel Asia (FHA). A 2024. április 23-26 között zajló eseményre közel hatvanezer látogatót várnak. Az Agrármarketing Centrum közösségi standján többek között szuvidált galambhússal, mangalicatermékekkel, kekszekkel és magyar borokkal várják a beszerzők érdeklődését. A hat magyar kiállító egy hatvan négyzetméteres standon mutatkozik be; ketten közülük évről évre részt vesznek a kiállításon. Az ázsiai városállam gazdasági és stratégiai jelentőségű elosztó központ, így a kiállítási részvétel kitűnő lehetőség az ázsiai piacra betörni kívánó cégek számára. Tovább »

2014-2026 © Agrárium7   –   Minden jog fenntartva.

Tanulmány letöltése X

A kiválasztott tanulmány letöltése ingyenes, ám feliratkozáshoz kötött. Kérjük válassza ki az Önnek megfelelő opciót az alábbiak közül.

Tanulmány letöltése » feliratkozás X

« vissza

Tanulmány letöltése » ellenőrzés X

Ehhez az e-mail címhez nem tartozik aktív feliratkozó. Kérjük, ellenőrizze, hogy azt az e-mail címet adta e meg, amivel feliratkozott hozzánk. Amennyiben új e-mail címmel szeretne regisztrálni, kattintson az alsó "vissza" gombra.

A tanulmány letöltése elindult! » letöltés újra

Kérjük, e-mail címe megadásával erősítse meg, hogy Ön már feliratkozott az Agrárium7 hírlevél listájára, ami után a választott tanulmány automatikusan letöltésre kerül.

« vissza