
Szerző: hajtungy, 2020/02/12
Se nem rossz, se nem kiugróan jó évet zárt tavaly a baromfiágazat. Dr. Csorbai Attilával, a Baromfi Termék Tanács (BTT) elnökével az új évi termelési, piaci kilátásokról is szót váltottunk. Tovább »

Szerző: Hajtun György, 2020/02/02
Amikor leültünk Prof. Dr. Bánáti Diánával, a Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar dékánjával interjút készíteni, nem tudtuk elkerülni, hogy ne emlegessük fel a múltat, és ne szélesebb kitekintéssel beszélgessünk a kar tevékenységéről, céljairól, feladatairól. Tovább »
Kategória: Élelmiszeripar
Forrás: AM Sajtóiroda, 2019/12/25
A magyar kormány évek óta kiemelt figyelmet fordít az élelmiszerek minőségére és biztonságára. 2019-ben létrehoztuk a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegyrendszert, mely mögött hatósági tanúsítás áll és minőséget garantál a vásárlóknak – hangsúlyozta Zsigó Róbert élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár a Siófokon tartott Agrárszektor konferencián. Tovább »

Szerző: B. Gy., 2019/10/20
Az Egyesült Nemzetek Szervezete (ENSZ) számos – a világ számára fontos – eseményhez csatolt világnapot, nemzetközi akciónapot. Tovább »

Forrás: Nemzeti Élelmiszerláncbiztonsági Hivatal, 2019/10/19
Ahogy az élő szervezetek tömegének jelentős százaléka víz, ugyanúgy az élelmiszerek is változóan, de nagy mennyiségben tartalmaznak vizet, vagy használunk azt fel az előállításuk során. Milyen élelmiszerbiztonsági előírások érvényesek az élelmiszeripar vízhasználatra? Tovább »
Kategória: Élelmiszeripar
Forrás: AM Sajtóiroda, 2019/06/01
Több mint két éve került fókuszba a kettős minőségű élelmiszerek ügye, melyben az Agrárminisztérium határozottan kiállt a vásárlók mellett. Tovább »
Kategória: Élelmiszeripar
Szerző: VB, 2019/05/17
A tudatos fogyasztó azokat a termékeket részesíti előnyben, amelyeknek ismeri a származási helyét, eredetét és összetevőit. A témáról dr. Márai Géza címzetes egyetemi docenssel, a Tájgazda Eredet- és Minőségtanúsítási rendszer egyik megalkotójával beszélgettünk. Tovább »
Kategória: Élelmiszeripar
Szerző: H. Gy., 2019/05/16
A Bio-Fungi Kft. az ország legnagyobb gombatermesztő cége. A családi vállalkozást Mutsy Árpád 27 éve alapította, s nemcsak Magyarországon, hanem regionálisan is piacvezető szerepet tölt be. Tovább »
Kategória: Élelmiszeripar
Szerző: VB, 2019/04/22
Beszélgetés Kanyó Zsolttal, a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. fejlesztési részlegvezetőjével. Tovább »
Kategória: Élelmiszeripar
Szerző: VB, 2019/04/21
Czeller Gáborral, a Magyar Biokultúra Szövetség (MBSZ) elnökével a hazai ökológiai gazdálkodás helyzetéről, az ágazatot ért támadásokról beszélgettünk. Tovább »
A kiválasztott tanulmány letöltése ingyenes, ám feliratkozáshoz kötött. Kérjük válassza ki az Önnek megfelelő opciót az alábbiak közül.
Ehhez az e-mail címhez nem tartozik aktív feliratkozó. Kérjük, ellenőrizze, hogy azt az e-mail címet adta e meg, amivel feliratkozott hozzánk. Amennyiben új e-mail címmel szeretne regisztrálni, kattintson az alsó "vissza" gombra.
A tanulmány letöltése elindult! » letöltés újra
Kérjük, e-mail címe megadásával erősítse meg, hogy Ön már feliratkozott az Agrárium7 hírlevél listájára, ami után a választott tanulmány automatikusan letöltésre kerül.
« vissza