
2025/08/07
Az átlagosnál kevesebb szilva teremhet az idén hazánkban. Becslések szerint mintegy 40-50 ezer tonnát takaríthatnak be a gazdák a hazai ültetvényeken – hangzott el a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a MATE Kertészettudományi Intézet Gyümölcstermesztési Kutatóközpontja által szervezett szakmai napon. A termesztés fejlesztése érdekében a NAK, és a MATE termelői együttműködéssel átfogó kutatás- fejlesztési projektet indít az idén. Tovább »

Forrás: MBH Bank Sajtó, 2025/08/07
Kismértékben javult a magyar agrárium helyzetértékelése 2025 második negyedévének végére az év első három hónapjához képest. A júniussal zárult időszakban meghatározóak voltak a ragadós száj- és körömfájás járvány, az egyéb állategészségügyi problémák és az időjárási szélsőségek hatásai, amelyek a piaci környezetet meghatározó tényezőkkel együtt továbbra is óvatosságra sarkallják az ágazatot, befolyásolva ezzel a hosszabb távú kilátásokat is. Emellett azonban voltak kedvező fejlemények is: a szántóföldi növénytermesztésben búzából kiemelkedő minőségű lett a termés, jövedelmező az árpa, az állati termékpályákon pedig a folyamatosan bővülő csirke- és tojástermelés kompenzálta a járványok miatt egyes alágazatokban átmenetileg és lokálisan visszaeső teljesítményt – derül ki az MBH Bank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletágának negyedévente közzétett elemzéséből. Tovább »

Szerző: H. Gy., 2025/08/07
Mozgalmas első félévet tudhat maga mögött a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL). Minden mezőgazdasági ágazatnak, a halászatnak pedig különösen nagy gondot okoz a vízhiány, az aszály, ugyanis víz nélkül nem lehet halat termelni. Hogy szemléletváltás történt a vízgazdálkodás terén jelzi, hogy a kormány kihirdette az aszályveszély-helyzetet, valamint megalakította az Aszályvédelmi Operatív Törzset, amelybe a MA-HAL képviselője is meghívást kapott. Timmel Edével, a MA-HAL ügyvezető igazgatójával beszélgettünk. Tovább »

2025/08/07
Aktualitását veszítheti a régi anekdota. Édesapám minek szedjük ezt a sok szilvát? - kérdezi az ifjú legény az apjától. Hát fiam, ha anyád meggyógyul, lekvár lesz belőle, ha nem, akkor pálinka. Hamarosan szilva sem lesz. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara adatai szerint a szilva termőterülete folyamatosan csökken, jelenleg már csak hatezer hektáron termelnek szilvát. Tovább »

2025/08/06
Fogynak a gazdák. Nem fogyókúráznak, hanem számuk csökken látványosan. Az elmúlt tíz évben százezerrel csökkent a gazdaságok száma. Az utánpótlás is akadozik. A gazdaságirányítóknak csak a 4.9 százaléka 35 év alatti – amit Papp Zsolt, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara elnöke hibahatár kategóriának említett. A középfokú agrárképzésben tanulók száma is 2,4 százalékkal csökkent 2024-ben az előző évhez képest. A végzettek fele sem akar tanult szakmájában elhelyezkedni, 20 százalékuk külföldön tervezi a jövőjét. A szakmai karrierjüket megfontoltan tervező fiatal gazdáknak két pályázat is támogatja sikeres jövőjüket. Tovább »

Forrás: NAK Sajtó, 2025/08/02
A hazai dinnyeszezon egy-két hét csúszással indult a szokatlanul hűvös és fényszegény májusi időjárás miatt, az első kötések jórészt ki is maradtak. A tavaszi időjárás, különösen az április 07-08-ai fagyok az ültetési terveket teljesen felborították, mert a március végén, április elején kiültetett palánták megfagytak. Azon gazdák, akik nem vállalták a kockázatot, hogy kiültessenek, kénytelenek voltak a szakaszolási tervezésekről lemondani, és egyszerre nagy területeket elpalántázni. A dinnye vetési és ültetési rendje lényegében a teljes magyarországi termőterületen felborult, illetve széthúzódott mintegy három hétre. Azonban a júniusi kánikulai időjárással „átestünk a ló másik oldalára”: a különböző állományok érése számottevően felgyorsult, és összetorlódott az érés. Tovább »

2025/08/01
Országszerte kinyitják kapuikat a fogyasztók előtt a hazai kistermelők. A Nyitott Porta Napok keretében több mint 150 családi gazdaság, pince és manufaktúra nyitja meg kapuit 2025. augusztus 23. és október 5. között és kalauzolja el az érdeklődőket a vidéki élet szépségeibe, az állattartás, a növénytermesztés és a gasztronómia világába. Tovább »

Forrás: AMC Sajtó, 2025/07/31
Idén is elindult a nyár egyik legkedveltebb gyümölcsének, a hazai dinnyének népszerűsítését célzó országos kampány, amely 2025. július 23. és augusztus 2. között zajlik. A „Nyár, dinnye, szeletem” szlogennel futó program célja, hogy felhívja a figyelmet a magyar görög- és sárgadinnye kiváló minőségére, változatos felhasználhatóságára, valamint arra, hogy a szezon egészen szeptember végéig tart. Az Agrármarketing Centrum évek óta ösztönzi az idénygyümölcsök fogyasztását, a következő időszakban az ország számos pontján találkozhatnak kóstoltató standokkal, ahol a lédús és ízletes magyar dinnyét ízlelhetik az érdeklődők. Tovább »

Forrás: MATE Médiaközpont, 2025/07/31
Az elmúlt években világszerte nőtt a kereslet a funkcionális élelmiszerek iránt – különösen azoké, amelyek „nagy fehérjetartalommal” hirdetik magukat. A fitnesz- és egészségtudatos trendek erősödésével a fehérjeszeletek minden eddiginél népszerűbbé váltak: könnyen elérhetőek, sokféle ízben kaphatók, és nem ritkán „egészséges alternatívaként” szerepelnek a hagyományos nassolni valók mellett. De vajon valóban azt nyújtják, amit a csomagolás ígér? Tovább »
Kategória: Agrárgazdaság, Élelmiszeripar
Forrás: AM Sajtó, 2025/07/31
Az elmúlt évek kihívásai világszerte megmutatták, hogy a jó minőségű és megfizethető élelmiszerhez való hozzáférés többé nem csak agrárpolitikai cél, hanem alapvető nemzetbiztonsági kérdés. Magyarország ezért nagy hangsúlyt fektet a mezőgazdaság ellenálló képességének és fenntarthatóságának megerősítésére, valamint a rövid ellátási láncok kiépítésére és a generációváltás elősegítésére az agráriumban – jelentette ki Ökrös Oszkár nemzetközi ügyekért felelős helyettes államtitkár az ENSZ Élelmezési Csúcstalálkozóján, Addisz-Abebában, Etiópia fővárosában. Tovább »
A kiválasztott tanulmány letöltése ingyenes, ám feliratkozáshoz kötött. Kérjük válassza ki az Önnek megfelelő opciót az alábbiak közül.
Ehhez az e-mail címhez nem tartozik aktív feliratkozó. Kérjük, ellenőrizze, hogy azt az e-mail címet adta e meg, amivel feliratkozott hozzánk. Amennyiben új e-mail címmel szeretne regisztrálni, kattintson az alsó "vissza" gombra.
A tanulmány letöltése elindult! » letöltés újra
Kérjük, e-mail címe megadásával erősítse meg, hogy Ön már feliratkozott az Agrárium7 hírlevél listájára, ami után a választott tanulmány automatikusan letöltésre kerül.
« vissza