Kategória: Élelmiszeripar
Forrás: Agrárium infó, 2023/11/02
Fejenként 24 kg élelmiszert pazarolunk el évente a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) negyedik alkalommal elvégzett hulladékfelmérése szerint. A rekord számú, több mint 500 háztartás részvételével lezajlott mérés eredményei azt mutatják, leggyakrabban továbbra is az ételmaradékok, a zöldségek és a gyümölcsök, valamint a pékáruk kerülnek feleslegesen a szemétbe. A legfrissebb adatok alapján a magyar háztartások újabb jelentős lépést tettek a fenntarthatóság felé, ugyanis 2016 óta 27 százalékkal csökkent az élelmiszer pazarlás. Tovább »

Szerző: B. K., 2023/11/01
A nagy gazdasági károkat okozó állatbetegségek terjedésének megállítása mellett a fogyasztók tájékoztatása, és az élelmiszerlánc szereplőivel való együttműködés erősítése a cél – mondta az Agráriumnak adott interjújában Dr. Nemes Imre, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) elnöke, aki augusztus 23-tól vezeti a szervezetet. Tovább »

2023/10/26
Lezárult a 81. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásár (OMÉK), amelyet kétévente rendez az Agrárminisztérium által megbízott Agrármarketing Centrum. A három napos esemény alatt csaknem ötvenezer látogató volt kíváncsi arra, hol tart a magyar élelmiszeripar, melyek a legújabb agráripari újdonságok, ám a többséget a kézműves élelmiszerek, a színvonalas gyermekkoncertek, vagy éppen az őshonos állatok érdekelték leginkább. Tovább »

2023/10/12
A magyar Baromfi Termék Tanács (BTT) spanyol és francia testvérszervezeteivel (INPROVO és SNIPO) Európai Uniós támogatást nyert el a tojásfogyasztás promótálására 2023 és 2025 között. Ez a projekt lehetőséget nyújt arra, hogy megfelelően kommunikálják a fogyasztók felé a tojásfogyasztás fontosságát a fenntartható és kiegyensúlyozott étrendben, valamint tovább javítsanak a tojás fogyasztói megítélésén. Tovább »

Szerző: Czenki Péter, 2023/09/23
A Kormány – ígéretének megfelelően – május utolsó napján terjesztette az Országgyűlés elé Magyarország 2024-es költségvetéséről szóló törvénytervezetet. Az ehhez mindenkor kapcsolódó adótörvények módosítása egy hét késéssel, június 6-án érkezett meg 85 oldalon sorolva a változásokat. Összehasonlítva a korábbi évek tavaszi csomagjaival elmondható, hogy a jövő évre vonatkozó adószabályok több változáson is átesnek, még akkor is, ha ezek jelentős része csak kisebb léptékű módosítást, sok esetben csupán pontosítást, illetve a rendeleti szabályok törvényi szintre emelését foglalja magába. Látni kell azt is, hogy a csomagon még az elfogadás előtti utolsó napokban is több módosítást eszközölt a kabinet. Tovább »

Forrás: Agrárium infó, 2023/09/22
A hazai baromfi ágazat a magyar állattenyésztés legnagyobb és egyben folyamatosan fejlődő ágazata, jelentősége a hazai fogyasztók ellátása és az export szempontjából is kiemelkedő. A hazai szektor európai szinten is kifejezetten sokszínű. A baromfihúsok Magyarországon is közkedveltek, a hazai konyha nélkülözhetetlen alapanyagai. Tovább »

2023/09/21
A takarmány-adalékanyagok olyan szerves- vagy szervetlen anyagok és készítmények, amelyekkel az állatok takarmányadagját kiegészítve javítható a takarmányok minősége, egyes gyártástechnológiai folyamatok hatékonysága, az állatok termelése, illetve betegségekkel szembeni ellenálló képessége. Tovább »

Szerző: (Hajtungy), 2023/09/20
Azt gondolná az ember, hogy az egyetemi tanszékek irodái augusztus elején üresen konganak, a tanárok, oktatók a megérdemelt pihenőjükkel töltik az idejüket. De korántsem ezt tapasztalni a Magyar Agrár és Élettudományi Egyetem Akvakultúra és Környezetbiztonsági Intézetnél (MATE-AKI). Prof. Dr. Müller Tamás tanár urat keresve tapasztalni, hogy csak egy-egy iroda áll üresen, mert mindenütt munka folyik. Tovább »

2023/09/19
A precíziós mezőgazdasági technológia az adatgyűjtésen és -feldolgozáson, a technológia vezérlésén túl döntést elősegítő információval látja el a gazdálkodót. Hatékonyabbá teszi a gazdálkodást úgy, hogy a környezeti fenntarthatóságot és az állatjóléti feltételeket biztosítja. Tovább »

Szerző: (b.k), 2023/09/18
Igazi agrárkiállítás- és vásárdömping indul augusztusban és zárul október második felében az OMÉK-kal. A szervezők a szakmai és a közönségcsalogató programok mellett külön hangsúlyt fektetnek a fiatalok megnyerésére. Tovább »
A kiválasztott tanulmány letöltése ingyenes, ám feliratkozáshoz kötött. Kérjük válassza ki az Önnek megfelelő opciót az alábbiak közül.
Ehhez az e-mail címhez nem tartozik aktív feliratkozó. Kérjük, ellenőrizze, hogy azt az e-mail címet adta e meg, amivel feliratkozott hozzánk. Amennyiben új e-mail címmel szeretne regisztrálni, kattintson az alsó "vissza" gombra.
A tanulmány letöltése elindult! » letöltés újra
Kérjük, e-mail címe megadásával erősítse meg, hogy Ön már feliratkozott az Agrárium7 hírlevél listájára, ami után a választott tanulmány automatikusan letöltésre kerül.
« vissza