Levente, Irén
Cikkek
SIRHA: a sikeres élelmiszeripar előfeltétele a minőségi alapanyag
Szerző: B. K., 2024/05/08
Idén márciusban már a hatodik alkalommal rendezték meg a Hungexpo területén a SIRHA Budapest nemzetközi élelmiszeripari és HoReCa-szakkiállítást, amelyen a 30 ezer négyzetméter kiállító-területen 16 ország több mint 300 kiállítója, és a legutóbbi, 2022-es rendezvénynél 10 százalékkal több, közel 26 ezer szakmai látogató vett részt. Tovább »
Tej és tejtermékek hamisítása
2024/05/07
A jó minőségű tej és tejtermék mentes a szennyeződésektől, az antibiotikumoktól, a kellemetlen szagtól és íztől, a patogén mikroorganizmusoktól, szomatikus sejtszáma és összcsíraszáma alacsony, nem tettek hozzá vizet, nem vettek el belőle zsírt, semmiféle egyéb anyagot nem kevertek hozzá, jó az illata, a tejre jellemző íze van, és összetétele megfelel a normális tej összetételének. Tovább »
Lehetséges-e a fenntartható élelmiszer-biztonság?
2024/05/06
Jelen korunk egyik legnépszerűbb kulcsszava a fenntarthatóság. Ez nem is véletlen: a szélsőséges időjárási viszonyok közepette lassan mindenki számára egyértelművé válik, hogy jelenlegi életmódunk kényelme egyáltalán nem fenntartható. Az elmúlt fél évszázad tudományos eredményei pedig egyre több és egyértelműbb bizonyítékkal szolgálnak arról, hogy az emberi (főleg ipari) tevékenység közvetlen vagy közvetett hatásait tapasztalhatjuk a saját bőrünkön. Arról megoszlanak a vélemények, hogy a folyamat visszafordítható-e, abban azonban biztosak lehetünk, hogy lassítható. Ennek fényében a politikai szereplők egyre nagyobb nyomást gyakorolnak a globális piaci és ipari szereplőkre, egyelőre felemás sikerrel. Tovább »
Eredményes a Szupermenta termékteszt
Forrás: Agrárium infó, 2024/05/05
A Szupermenta, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) termékteszt programja. Egyediségét egy komplex vizsgálati rendszer adja, amely magába foglalja a Nébih laboratóriumaiban végzett méréseket, a termékek hatósági ellenőrzését, adott esetben érzékszervi bírálatokat, és az ezeket kiegészítő kedveltségi vizsgálatokat is. Fókuszba helyezve az élelmiszer-minőséget. A Szupermenta program terméktesztjén növényi alapú fehérjeporokat és kékfrankos száraz vörösborokat vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. Tovább »
A KMÉ biztos pont a fogyasztóknak
Szerző: b. k., 2024/05/04
Négy éve vezették be a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegyet, amely jelenleg az élelmiszerpiacon jelenlévő hasonló minőségjelzőkhöz képest szigorúbb feltételrendszert támaszt a védjegyet használni kívánó gyártók termékeivel szemben. Tovább »
A minőség és a bizalom a legfontosabb érték
Szerző: H. Gy., 2024/05/03
A Control Union Hungária Kft. a ’The Royal Peterson and Control Union Group’ cégcsoport része, amely százhárom éve van jelen az áruvizsgálati szolgáltatások piacán. A cégcsoport mostanra több mint 80 országban, több mint 5000 alkalmazottal áll az ügyfelek szolgálatában. Magyarországon 2002 óta van jelen a cégcsoport teljes jogú és önálló képviselete, a Control Union Hungária Kft., amelynek ügyvezetője Farkas Szilárd. Vele beszélgettünk. Tovább »
A zöldségtermesztés minden hangszerén játszanak
Szerző: Hajtun György, 2024/05/02
A magyar zöldség-gyümölcs ágazat rendszerváltást követő legfontosabb szerkezeti változása az volt, hogy megalakultak a termelői szervezetek. Persze, az Európai Uniós tagságunk is hozzájárult ahhoz, hogy ezek a szerveződések megerősödjenek, sikeressé váljanak, mivel azok az uniós tagországok, amelyekben a zöldség-gyümölcstermesztés meghatározó szerepet kapott, ott is ezek a szervezetek alapozták meg a gazdasági sikereket. A hazai palettán a Délalföldi Kertészek Szövetkezete (DélKerTÉSZ) a példaértékű szövetkezetek közé tartozik. Nagypéter Sándor elnökkel beszélgettünk. Tovább »
Állandóan igazolnia kell a létét az Európai Uniónak
Szerző: H. Gy., 2024/05/01
Idén május elsejével töltjük be az Európai Unióban a húszéves tagságunkat. A belépéssel új perspektívát, lehetőséget kapott Magyarország arra, hogy a gazdaság, benne az agrárágazat felzárkózzon a nyugati színvonalhoz. Persze, már a kezdeti időszak sem volt zökkenőmentes, de az elmúlt két évtized jelentős fejlődésről tanúskodik. Dr. Mezei Dávid, az MBH Bank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletág, agrár- és uniós kapcsolati központ vezetője az uniós csatlakozást követő években aktívan vett részt az Európai Parlament mezőgazdasági bizottságának a munkájában, és a FAO római központjában is képviselte Magyarországot. Vele beszélgettünk. Tovább »
„Kukába az élelmiszer pazarlással” – plakáttervező pályázatot hirdet a Nébih Maradék nélkül programja
Forrás: NÉBIH, 2024/04/26
A Fenntarthatósági Témahét alkalmából „Kukába az élelmiszer pazarlással” címmel indít plakáttervező pályázatot a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programja. Az április 25-től június 21-ig tartó pályázat során olyan műveket várnak, amelyek figyelemfelkeltő módon szemléltetik az élelmiszer pazarlás problémakörét, hangsúlyozva a fogyasztók egyéni felelősségét. A legérdekesebb alkotások készítőit értékes nyereményekkel díjazzák, valamint műveik a tervek szerint oktatási intézményekben jelennek majd meg országszerte a következő tanévtől. Tovább »
Két nyomós érvük van a hazai vállalkozásoknak az elektronikus fizetés mellett
Kategória: Agrárgazdaság
Forrás: OTP Sajtó, 2024/04/26
A hazai mikro-, kis- és középvállalkozások vezetői megosztottak a készpénzes vagy az elektronikus fizetés ügyében, a két megoldás előnyeinek és hátrányainak megítélésben. Az OTP Bank megrendelésére készített friss felmérés eredményéből azonban világosan kiderült: a véleménykülönbségek és az eltérő tevékenységi körök, tapasztalatok ellenére a többségük abban egyetért, hogy az elektronikus fizetések mellett két nyomós érv is szól. A kényelem és a biztonság. Tovább »
Cikkek címkék
1200 ha, 1200 hektár, 2014, a szőlő növényvédelme, abrak, abrakkeverék, adapter, adapterek, adóhatóság, adókedvezmény, adókedvezmények, adókönnyítés, adózás, áfa, afrikai sertéspestis, agrár biztosítás, agrár-élelmiszeripar, agrár-környezetgazdálkodás, agrár pályázat, agrár rendezvények, agrár támogatások, agrár-vidékfejlesztés, agrárbiztosítás, agrárdigitalizáció, Agrárenergetika, agrárexport, agrárfelsőoktatás, agrárgazdaság, Agrárgazdasági Kamara, AgrárgépShow, agrárhitel, agrárimport, agrárinformatika, agrárinnováció, agrárium, agrárkamara, agrárképzés, agrárkiállítás, agrárkonferencia, Agrárközgazdasági Intézet, agrárkutatás, Agrármarketing, agrárminiszter, Agrárminisztérium, agrároktatás, agrárpályázat, agrárpiac, agrárpolitika, agrárportál, agrárstratégia, ...összes címke megjelenítése...
Tanulmány letöltése X
A kiválasztott tanulmány letöltése ingyenes, ám feliratkozáshoz kötött. Kérjük válassza ki az Önnek megfelelő opciót az alábbiak közül.
Tanulmány letöltése » ellenőrzés X
Ehhez az e-mail címhez nem tartozik aktív feliratkozó. Kérjük, ellenőrizze, hogy azt az e-mail címet adta e meg, amivel feliratkozott hozzánk. Amennyiben új e-mail címmel szeretne regisztrálni, kattintson az alsó "vissza" gombra.
A tanulmány letöltése elindult! » letöltés újra
Kérjük, e-mail címe megadásával erősítse meg, hogy Ön már feliratkozott az Agrárium7 hírlevél listájára, ami után a választott tanulmány automatikusan letöltésre kerül.
« vissza